臭宝这两天吵着吃玫瑰饼,周六终于抽出时间给他做。前几天做的玫瑰酱还在冰箱,正好,说做就做,这款用的猪油,酥脆的掉渣哦!味道特别棒,真是比外面买的什么肉松饼,绿豆饼,红豆饼好吃一百倍,不喜欢玫瑰的可以把馅料换成(红豆,绿豆沙,或者换成喜欢的果酱,等)这款皮做老婆饼也特别好吃,还有蛋黄酥等等,不说了先吃几个,哈哈喜欢的做起来吧!
小帅厨娘
野生菌(Wild mushroom)是云南省特有的野生食用菌,一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带。野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素,经常食用菌类,对增进健康、预防疾病有很多帮助。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属,约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上、中国食用菌的三分之二。一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来,味道刺
公主成长记
1准备所需食材2菌子洗净,用手撕块备用3大蒜切片备用4生姜、二荆条切丁备用5锅里加入色拉油和猪油中火加热6放入生姜7加入大蒜,炒出香气8倒入野生菌,大火炒至9炒至5分钟后会出很多水分,要一直炒直到水分干透(这里需要20分钟左右)10炒干水分的野生菌乘出备用11炒锅里加入青椒粒,小火煸炒12加入1/2匙食盐,炒出香气13倒入野生菌,翻炒均匀14出锅前加入1/2匙食盐和4匙酱油,翻炒均匀关火15成品图欣赏16成品图欣赏17成品图欣赏
公主成长记
1准备所需食材,南瓜尖洗净备用2大蒜切片3锅里加入猪油(南瓜尖上面有很多细毛,用猪油炒比较好)4猪油融化后加热至冒烟,倒入大蒜,干辣椒节,炒出香气5倒入南瓜尖,大火快炒(这里需要4分钟)6炒熟后加入食盐翻炒均匀,关火7成品图欣赏8成品图欣赏
公主成长记
老干妈是我从小吃到大的调味料,更是很多家庭的必备调味品!今天用老干妈做了份拌面味道棒棒哒的!
厨娘宋宋
1准备所需食材2鸡枞菌洗净用手撕成块备用3大蒜生姜切片备用4西红柿切片5锅里加入猪油烧至融化6放入生姜翻炒1分钟7倒入西红柿炒中火炒至出水(这样做汤汁更浓郁)8倒入清水煮开9放入大蒜10倒入鸡枞菌中小火煮至15分钟(野生菌一定要煮透才可以)11加入食盐12加入胡椒粉煮至1分钟关火13成品图欣赏14成品图欣赏15成品图欣赏
公主成长记
稍微有一点甜腻,一次不宜多吃
吃货树
层次分明的肉饼,加上脆脆的芝麻,咬一口,满口香
慧慧_ernEwQ
美味的花生小酥饼,香酥可口,满满的花生香味,大人小孩都很喜欢。
风意画
1洗净适量生姜、蒜,切碎2倒入生姜、蒜,放入适量酱油。3放入适量盐、味精。4放入一小勺猪油,适量葱花、一块砂浆。5放入适量辣椒油6倒入适量的水,煮沸。7等水煮沸,倒入适量的水8放入面条,煮熟后关火,加一点凉水。9捞出面条,搅拌10然后就大功告成啦
欠你一句告白
煎饼简单方便,夏天配稀饭的好选择哦。
万妈学厨
用猪油爆炒蒜泥和花菜,吃起来特香
慧慧_ernEwQ
一直都在尝试着做出好吃的葱油饼,经过反复尝试,终于做出来了,恩,只要用心去做,并不难成功。
焙宗
蛋黄酥,中式传统的酥点,也是中式酥点中最经典的一个代表,层层酥脆,豆沙绵软,咸蛋黄醇香,每一口都是满满的美味!
星愿1236
1准备所需食材2土豆胡萝卜去皮洗净切丁备用3煮熟的瘦肉用手撕丝备用4大米倒入电饭锅内胆里,洗净5倒入清水6炒锅里加入猪油加入至融化7加入瘦肉中火煸炒成瘦肉干8倒入土豆、胡萝卜、青豆翻炒均匀9加入食盐10加入味极鲜,翻炒均匀关火11电饭锅内胆放入锅内,加入炒好的食材,关盖按下煮饭键12煮熟后再焖至5分钟就可以开盖了13成品图欣赏14成品图欣赏
公主成长记
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球