中式的酥皮点心最具吸引力的就是那层层叠叠的酥皮,松酥、甘香又有层次,一口咬下去酥得掉渣渣,再加上那口味各异的馅料,让味蕾得到了极大的满足……
乐食记
中式的酥皮点心最具吸引力的就是那层层叠叠的酥皮,松酥、甘香又有层次,一口咬下去酥得掉渣渣,再加上那口味各异的馅料,让味蕾得到了极大的满足……
乐食记
这个配方是16个的配方,我第一次做,所以减半做的8个的
噬血gg
在老式葱油饼的基础上添加榨菜味道更好
花擦擦
1所有食材2糯米粉、大米粉和牛奶搅拌均匀3锅中放水,放入面糊蒸熟4蒸煮的面团放猪油揉匀5取一面团擀开,放上越橘果酱6收口揉成圆团7再沾上椰蓉即可食用
花擦擦
“小饼如嚼月,中有酥和饴”,绿豆饼是中国的传统美食,酥软的外皮加上香甜的绿豆馅,好吃看得见!
星愿1236
“小饼如嚼月,中有酥和饴”,绿豆饼是中国的传统美食,酥软的外皮加上香甜的绿豆馅,好吃看得见!
星愿1236
这次来个咸味月饼【苏式鲜肉榨菜月饼】 现在月饼的馅料五花八门,多不胜数但不管怎么变上海人最爱的还是鲜肉月饼鲜肉月饼是苏式月饼的一种是江浙沪一带的传统特色小吃 这苏式鲜肉月饼皮层酥松,色泽美观内料肥而不腻,非常美味独到 这次馅料中我又加了榨菜增添口感做好了趁热吃酥皮里包裹着新鲜猪肉及脆爽榨菜热气腾腾的美味无比
咖啡。摩卡
爱吃腊味爱吃腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法简单又便捷有荤有素一锅出饭肉菜齐全、色香味齐全 香喷喷滴快速扫光光 家常版人气腊味煲仔饭做起来~~
咖啡。摩卡
1准备所需食材2葱叶洗净切碎3西红柿洗净切片4鸡蛋打入碗里5用筷子搅拌均匀6锅里置猪油,大火加热至融化7待油冒烟时,倒入鸡蛋液,底部凝固后,炒散8鸡蛋放至锅的一侧,倒入西红柿翻炒出汁9倒入清水大火烧开,转中小火熬制5分钟10加入食盐11出锅前加入葱花,拌均关火12成品图欣赏13成品图欣赏
公主成长记
做开酥的点心是真的挺费时间的,没太阳的时候觉得做吃的还挺合适,就是光线不是很好。这个搭配是突发奇想出来的,哈哈,事实证明还不错。
y圆子y
做开酥的点心是真的挺费时间的,没太阳的时候觉得做吃的还挺合适,就是光线不是很好。这个搭配是突发奇想出来的,哈哈,事实证明还不错。
y圆子y
美味的蒜香小龙虾不容错过
一场戏゛忽略一个谁つ
1准备食材用具:牙签、腐皮、肉脯、金针菇、XO酱【我放芥末是要整人的????】2将两张腐皮平均切成3份〈差不多一样就好〉3将金针菇、肉脯、XO酱放入腐皮,将腐皮卷起,用牙签固定4像这样????5在不沾锅倒入较多油,把腐皮卷煎至黄色即可完工????小窍门可以在做好的腐皮卷上淋番茄酱????,在食用腐皮卷时,可以蘸酱
吃货老师
1准备所需食材2猪肉洗净切片3红薯淀粉放入碗里4加入少许清水稀释5肉片里加入半匙食盐,抓均匀6猪肉放入红薯淀粉的碗里7拌均,每片肉片上都要裹上淀粉8西红柿洗净切片,生姜切片9加入猪油,加热至融化10倒入西红柿和生姜,翻炒出汁11倒入清水,大火烧开转中小火熬制10分钟12放入肉片,小火放完所有的肉片,再开中火煮至3分钟13加入食盐14加入胡椒粉,搅拌均匀关火15成品图欣赏16成品图欣赏
公主成长记
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝