1准备好材料2鸡蛋打撒,白菜切细,西红柿切小。3水煮沸加入油,加鸡蛋搅拌4加入白菜西红柿,煮沸,约5分钟,加入饭。5装入碗中。
盐仔~
昨天带儿子去神龟馅饼吃饭。儿子喜欢吃这个葱油饼,我尝了尝也没有什么技术含量,就是把烫面千层饼做成小个儿罢了。今天回来就自己动手了,儿子评价说比昨天那个好吃呢。打算以后再做个发面的试试看,对比一下到底哪一种更适合我们家口味。
雪墨飞扬
绿豆饼,上学时候居然迷恋到把它当主食来对待,现在能自己喜爱的美食,还是有点小成就感的啦,不过买的东西毕竟没有自己做的料足,这次的绿豆饼可谓是皮薄馅多,绿豆味满满的
吾爱烘焙
这款酥球用的是包酥的方法,一层一层的酥皮,包裹着淡淡香甜的的紫薯馅料,一口咬下去,酥到掉渣,满口香甜。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有特殊保健功能。其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,所以常常食用紫薯益处多多。
橘子小厨房
传统的中式酥皮点心,个子小小,吃起来只需一口。虽然这么小的点心做起来比较麻烦,吃着却方便了很多,不用担心咬一口掉渣渣哦。
温暖sunny
好久都没有用猪油做过白皮酥饼了,新熬了一碗猪油,马上开做,用上新买的草莓酱,烤完之后的小酥饼,层层酥,馅料酸甜,是一款不错的开胃小点。
一笑嫣然
油醪糟是重庆市著名的汉族小吃。用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口,营养十分丰富。
小艾厨娘
前些日子网购了5个大芋头,说是香芋,从广西引进的荔浦芋头,经过改良,品质更胜。。当时买回来就赶紧蒸了一个吃了,没有丝毫的纤维,粉粉的超好吃。结果第二天就出发回了老家,剩下的四个就那么放着,屋内有暖气,等我一周后回来,芋头已经有两个烂了一部分。真的好心疼,那么好的东西。赶紧把剩下的没坏的做了芋头扣肉,然后还有2个芋头,就全部蒸熟了,做成了芋泥馅。我以前炒过豆沙馅,真的要炒很久,可是这次用芋头来炒,很快就好了,因为芋头蒸过后水分基本没多少,加了牛奶和黄油,10分钟就炒好了。一定要用不粘锅哦。我又自己化了点猪油
禾小荷
酥脆的饼皮,鲜香可口的肉馅,咬上一口,令人回味无穷。
yiniwener
汤圆可以当早餐或者零食来吃。感觉很不错的。尤其是冬季吃一碗胃里很暖,汤圆入口糯糯的,馅料甜甜的。回味绵长。。。。。。
暮色影子
1把猪油和淀粉,葱,盐巴,一起揉成团,少量的植物油2把面粉和酵母和白糖一起发酵3发酵的面粉把猪油团包起来4用擀面杖擀开5烤盘铺上烤纸6把面饼切成大小均匀的块。7上下火160。加热风一起20分钟。8出炉哦
lippy001
小时候过年胡阿姨都要做八宝饭,凭着记忆今年也学着做八宝饭——黄金八宝饭。
cc饼屋
把小甜食做的漂亮些更有食欲。尤其是佳节的时候,外形漂亮口彩好的小吃,端到桌上时很惊艳!会博得小朋友们开心的眼神和喜爱!我家的豆子们特别的高兴。宝贝们开心就是动力。
暮色影子
桃酥是记忆中最常见的点心,逢年过节喜事常用,常见却不常吃,所以那种酥香记得很牢。
漂亮马婆
吉祥年菜团团圆圆之【墨鱼烩肉丸】各式各样的丸子,象征着团团圆圆,生活美满。很我年来,我家过年都承袭着上一代的习惯,三十晚上吃饺子,初一早上吃饺子,初一中午要做上一桌菜,一大家人聚在一起吃年饭。做几个吉祥菜,不但可口美味,而且寓意美好。丸子的做法有很多种,水氽,油氽,清蒸等,为了吃的更健康,今天的丸子先水氽然后再烩一下,味道还是很棒的,加了海鲜酱的小墨鱼须,别一有番风味儿。材料(丸子):精牛肉200克 胡萝卜20克 白萝卜60克 香菜10克 鸡蛋一个 猪油30克 鸡油30克 葱姜材料(烩丸子)
辽南蟹
继续环地中海西餐介绍。前几篇日志中,介绍了数款环地中海国家的美食,为什么要重点介绍环地中海地区的美食呢?因为那里代表着欧洲50%以上的特色。欧洲经典的菜品和小吃,绝大多数发源在这里。虽然欧洲许多国家的美食花样繁多,但,多以这一地区为蓝本而派生演化的。你只要能把环地中海国家的美食多了解些,你便可以掌握西餐绝大部分饮食的制作,由此你可以尽情的去发挥!环地中海地区,是最早与世界饮食文化进行交流的一些国家。700多年前的,最著名的旅行家马可波罗,便是与东方进行最广泛文化交流的先驱。这些人物当年的远行,为当地饮食文
大炒勺
对厨艺完全不精通也完全不感兴趣的大白,却煎的一手好荷包蛋,底是焦脆的,面是滑嫩的啫喱状,吸一口还是糖心的,这2年大概是我下厨多了,竟然忘记了这道让人销魂的酱油温泉蛋,晚上早点睡觉,明天眼睛一睁就可以吃啦 哈哈
一十二
麻辣鲜香开胃~
美食滴诱惑
借着世界杯的风头,在家做零食,球赛我不一定能看懂,球星也不认识几个,重在参与嘛,感受过这个热情的过程就是参与世界杯拉!!哈哈 找个借口喝冰啤酒,肆无忌惮的偶尔吃一次高热量的小食嘛!哈哈大白你来拍我吧!
一十二
喜欢啤酒鸭的味道~难以忘怀!!
美食滴诱惑