1纯牛奶1盒2白糖、猪油和少量食盐3倒入纯牛奶4加入面粉和鸡蛋5搅拌和好面醒半小时6把和好的面擀成面皮7放入红豆沙8把面皮卷成长条9把面盘成圆饼状10再次擀成面饼11电饼铛加温10分钟 两面成金黄12起锅 切开装盘小窍门面粉和入猪油起酥 加少许盐增加甜味
huohua1h
女儿一直想知道青团好不好吃,一直在催,家里种的艾草去年被物业给砍了,市场上也很难买到艾草,所以想吃青团成了一段梦想,昨天在一朋友家玩儿,真巧她家有艾草,我欣喜若狂要来,回家就着手做起青团来。我家的美食向来是不仅要好吃还要带有形象趣味,孩子才会感觉有食欲,每天做爱心早餐成为我的生活中必做的一件大事儿。今天我做了一款乌龟青团,女儿笑着说:“妈妈你太坏了,圆圆的青团你硬是给人家整容成乌龟的样子,估计青团家的祖宗都要气的跳出来找你呢!”我说为了我的女儿吃的开心,做成乌龟怕啥,以后我还要做更多的各种各样青团呢!
开心果子365
蓬松、酥脆,浓郁的葱香味道是这款饼干的特色。喜欢吃葱香味和酥脆感零食的朋友一定不要错过。自己动手,成就美味,带来幸福的享受, (主料中的材料是水油皮的配料,辅料中的材料有素的配料。)
土豆丝卷饼
1高筋面粉300克、冰水195克(水先加2/3,剩下的1/3视情况增减)、糖24克、盐5.4克、奶粉12克酵母3.6克、猪油15克、黄油15克将除黄油以外的材料放入面包桶内。2启动和面程序,1个程序结束后,面团揉到了表面略具光滑的状态检查面筋扩展。3加入软化的黄油和猪油,再次启动和面程序, 和面程序结束后。4再次取一块面团,慢慢地抻开,这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜,用手指捅破,破洞边缘光滑,面团这时就揉好了。5发酵到2至2.5倍大6取出面团排空空气分作三份滚圆松弛157擀开,从上往下卷8再次擀开在
依然美食
1猪油冷藏凝固后和面粉混合,分别制成水皮、油皮2水皮油皮平均分成16份3水皮包油皮,用擀面棒擀平,卷起再擀平,再卷起再擀平,喜欢多少层就擀多少次4擀完之后包入馅,蒸锅内放水,放入包好的苏氏蛋黄,抹上一层蛋黄液,撒上芝麻,水开后用小火蒸,蒸30分钟小窍门猪油一定要冷藏至凝固才能用。糖直接加入皮里不易化掉,直接加入50克水化掉再加进皮里.
魔夜
1鸡蛋打入盘中,用打蛋器搅拌;2倒入红糖,搅匀;3加入猪油搅拌;4倒入面粉,搅匀;5蒸盘铺上油纸;6倒入拌好的粉浆,大火蒸30分钟;7取出,放凉;8切块即可。
末影
一轮疯狂的烘焙战后,最近爱上了包子、馒头、煎饼,广东人不大爱吃面食,时常给家人换换口味还是挺好的。
快乐厨娘心姐
元宵节做时了大个的汤圆,做好了放冰箱里冰着随吃随取,这次我在糯米粉中加入了红薯味道更棒了,再加上芝麻更是香极了!
w绿水荷塘y
很适合当早餐的一款煎饼,孩子们特别爱吃,操作起来也特别简单。
美乐猪
每次做油条,朋友们最感兴趣的是油条方子,有的还说试过好多方子都失败了,其实每个人的方子都差不多,只是制作方法不对就难成功,刚好今天炸油条吃,顺便把步骤拍了给亲们整理成菜谱,希望能帮帮大家。
快乐厨娘心姐
买的桑葚太多了吃不完。吃水果讲究新鲜的。桑葚是南方的水果。来到东北也勉强算新鲜的吧。不能在放了。正好最近入手一台维仕美破壁机。用它来榨汁喝吧。喝的时候发现桑葚的颜色很深。突然有新的想法用果汁来做点心。不用色素是健康的点心。自家做的才是放心吃的。用果汁菜汁都可以做很多的点心呐。看这颜色是绝对的纯色果汁,连水都没兑的。适合糖尿病人食用不加糖。
暮色影子
1纯牛奶一盒2猪油、白糖、泡打粉适量混合3加牛奶4加面粉和鸡蛋5和成面团6面团醒15分钟后擀成面饼7在面饼上撒些熟芝麻8用模具卡成饼干形状9小火烤10分钟10晾凉即可11酥甜香!
huohua1h
从小到大,不知是什么原因,对酥皮点心总有种说不清的情节,这款蛋黄红豆酥是高高家的人气小点,你也爱吗?那么一起动动手吧!
高高小厨
猪油做的中式酥点,起酥效果非常好。
大尘zi
猪油做的中式酥点,起酥效果非常好。
大尘zi
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝