搜索
白菜很鲜嫩，汁多，微甜，简单炒也很好吃。
琪_feXjZ8E2
熬了点猪油，油渣用来炒饭非常的香，重温儿时的味道。
elmonte
这是一道潮汕人都爱吃的美食，逢年过节家家户户都会做的一道食物，皮薄香脆，馅鲜饱满，一口一个，超满足哈????
miss泡泡鱼
半烫面葱花饼做了无数次，真正的外酥里软，即使是凉着吃也不硬。
泽瑞妈妈
1芥菜洗干净，茎叶切好分开。2热油爆香蒜头。3先炒菜头，翻炒均匀，加少许猪油渣。4再加适量水，盖盖子焖煮几分钟。5加入菜叶，加适量盐翻炒均匀即可。
全の美食
买肉时除了梅肉我一般不会买全瘦的，那么问题就来了，除了剁碎时，经常会多出一点肥肉，然后煎了猪油剩下一点猪油渣，吃呢还是扔呢？还是拌面吧????，
爱在夏郢
1食材：芋艿（已去皮洗净）、猪油渣、香葱、水淀粉。2将已去皮洗净的芋艿放在案板上切成小块。3放入高压锅里，加适量的清水。4开火，上气煮1分钟关火。5接着，焖至没气后开盖。6然后，将高压锅压过的芋艿和猪油渣下入炒锅里煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9倒入水淀粉。10勾芡搅匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
炼猪油的渣很多人都不知道怎么吃，今天这样做出来非常的醇香，还不浪费。丝瓜的软滑做出来的馅料只有一个字“香”。
君姐百味
1炒锅烧热下少许花生油，猪油渣放入锅中。2将花菜倒入锅中翻炒。3花菜炒熟后，放入适量食盐。4撒上适量胡椒粉炒匀。5猪油渣炒花菜。
Miss_大米
1食材：茼蒿。2猪油渣。3豆腐。4水淀粉。5将豆腐切成小块，待用。6将茼蒿洗净捞出，放在案板上切碎，待用。7随后，将豆腐下入沸水中煮开。8接着，合入猪油渣煮开，再用水淀粉勾上芡。9然后，合入茼蒿煮至断生。10最后，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1准备好的食材。2萝卜对半切开再切片。3锅里少许油放入油渣和姜煸炒一下。4倒入萝卜片。5翻炒。6加少许盐和生抽。7一次性加入水把萝卜煮熟。8加入青蒜。9撒少许胡椒粉。10出锅。11装盘。12开吃。
@那时花开@
家里每次割了肉都会把猪皮剔下来放冰箱保存，等攒多了就用来做猪皮冻吃。做猪皮冻时，把从猪皮上刮下来的肥肉放到锅里炼成猪油，剩下的油渣用来做烙饼，口感酥酥软软的，实在是馋人！
随心e
简单快手。青菜清洗干净后水不要沥的太干了。
@那时花开@
本想是烤鲫鱼，儿子却要煮鱼汤。
@那时花开@
大家都知道白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富，这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可，不需要其他复杂的食材。今天我在家也用白菜与粉丝一起炖了吃。之前家里熬了猪油，剩下了猪油渣，用猪油渣代替了五花肉片。粉丝用的是山药粉丝，它泡软炖煮后还是挺有韧性的。当一锅热乎乎的白菜炖粉丝端上桌，迫不及待尝一口，白菜鲜甜，粉丝软糯，油渣香韧，吃得好舒服呀！最后连汤汁都没剩下。
麦子老妈
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好，再用一碗将蛋打散、加面粉，搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸，炸至浅黄色，捞起，再升大火，再炸。3炸成金黄色，上碟。4再起锅，放精海盐或精盐，适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅，用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉，打成芡汁，倒入甜椒洋葱黄瓜，等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里，放上炸好的排骨，再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
打开一盒鸡胗，发觉这次的鸡胗不太大，不易切花，偶只有将那些整齐大块些的用来切花，小的切丁了，不过，做起来一样地好吃。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候丈夫，日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久，丈夫便患疾而亡，婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担，她在为婆婆请医求药之余，又想方设法变着花样做些可口的饭菜，为婆婆调养身体，婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空，经济紧张起来，窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前，卖肉的说：你前两次欠的钱都没有还，今天不能再赊了。窦娥只得好言相求，卖肉的被缠不
kiss战女
可爱的造型你不为之心动吗？
kiss战女
今天，做的这款为什么叫做“超级热狗”？呵呵！就因为它的个头儿大，本应一条热狗里面是放一条香肠的，我却放了两条，属超大的热狗，因此叫做“超级热狗”。我烤的面包，也比一般的热狗面包要大很多，更与众不同的是，我做的是起司面包，这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
