1豆腐切块,香菇洗净切薄片,平菇洗净撕条,金针菇去掉根部、洗净抖散。2胡萝卜去皮切花片、圆葱切小块、辣椒切圈。3二次淘米水加到珐琅锅里。4加入2满勺韩国大酱。51勺韩国辣酱。6搅匀成酱汤,煮沸。7下豆腐和菌菇,煮几分钟。8下胡萝卜,煮大约2分钟。9加圆葱和辣椒,稍煮片刻。10最后加入紫菜,再次煮开即可。11成品,不加一滴油却非常好喝,和米饭绝配,冬天喝尤其适合,暖身佳品。小窍门1.量少可以用拌饭的石锅做,我这次做的量大,用的珐琅锅,保温效果也很棒,味道也不差2.加点海鲜味道会更鲜美3.也可以用做菜的边角余
烟雨心灵
1准备食材,洗净沥干水。2一人一个荷包蛋。3起锅烧开适量的水,放入菇,紫菜。煮开放面饼。饼泡软后用筷子切开。放盐胡椒粉调味最后放香菜。煮开就可以关火装盘了。。
村哥笃笃
这是一道典型的四川饭后汤。材料做法简单。好多人都觉得自己在家做不出来饭店那个紫菜蛋花汤的味道。其实是一些细节做的不够。看看我是怎样做这道冬日的暖胃美食的吧。
雨欣欣欣
1原材料清洗干净备用。2锅中加入清水煮沸加入金针菇。3煮沸加入瘦肉,加入紫菜再次煮沸即可。4加入适量香油盐调味即可。5成品。
甜甜mimi
1锅中加适量清水煮开放入提前切好的西红柿,放适量紫菜。2再次煮开倒入蛋液关火,加盐,香油,亚麻籽油调味。3出锅了。
最初的最美❤
阿姨要回老家了,我也要囤点过冬的粮了。这样子应急赶早出门都可以。首选先囤一点饺子。今天的饺子有鲜肉还有六菌汤,味儿真是很不错哦,朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
下班买好菜回来孩子爸说想喝汤,那就来个快手汤。
我在等风
1西红柿洗净去皮,切块。2小葱切末。3少量油爆香蒜,葱。4加入西红柿翻炒。5炒出汁后加番茄酱,生抽,陈醋。6加适量清水。7准备适量紫菜。8手撕成小块加入煮沸的汤中。9煮大约半分钟后加搅拌均匀的鸡蛋。10沸腾后撒葱花,适量食盐即可。11鲜香可口,清淡营养。
慕容雪薇
1、一份六菌汤,加4份水,煮沸6分钟就可以食用了;加入葱花、芝麻油、粉芡更加美味;2、与荤菜食材如豆腐、鱼片、肚丝时蔬等烩菜炖汤,也很鲜美;3、下面条、煮饺子、做菌汤也很美味哦!
祺妈雨夕
1全部主料配图。2锅内倒入一大碗清水烧开后放姜末、虾皮。3将打散的鸡蛋液(鸡蛋液里放少许水)慢慢倒入锅内沸水里,在倒的同时用筷子在水里搅动 ,形成蛋花。4倒完鸡蛋液后放入紫菜。将调好的清芡(清芡内放适量的盐和鸡精)慢慢倒入汤里,形成有点滑滑的汤汁。5然后加三滴香油起锅倒入汤碗。撒上香葱节。大功告成。
JY浪漫风
玉米片紫菜饭,可做糖友心脑血管患者的有益主食。
凤记美食
北方人家常做的一种面条就是爆锅面,用葱姜爆锅,加入蔬菜肉翻炒均匀加水开锅煮上面条成熟即可食用,简单方便的一种家常做法,今天做的是果蔬蝴蝶面,不是意面,是一种很容易煮熟的果蔬汁做的面。
简单是快乐的
1芫荽洗净切成碎末放入碗里。2虾皮少许。3紫菜撕成小朵。4香葱切成小段。5所有食材放在碗里,放入少许鸡精。6放入少许盐,生抽,香醋,白胡椒粉,香油。7水烧开,沏在碗里,一碗香气扑鼻,清淡美味的紫菜汤做好啦。8快手汤,适合上班族的人。
筠旸JY
1新鲜的鱼取下鱼肉切条。2放入料理机打成泥。3搅打好的鱼泥。4加盐鸡精,胡椒粉。5放入一个蛋清搅拌均匀。6加适量葱姜水,加适量淀粉搅打上劲。7砂锅中水微开,用户虎口挤出丸子下入锅中小火煮熟。8放盐,鸡精,紫菜煮开。9成品图。
最初的最美❤
1鸡蛋打入碗里。2生姜切丝。3准备好紫菜,虾皮。4热锅放食用油,用生姜炝锅。5倒入水,大火煮开。6放入紫菜,开两开。7倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散,撒上虾皮,葱花翻匀即可。8成品
红米乐呵
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎,猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油,六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油,放入葱、姜末、肉片翻炒片刻,加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao