黄瓜的脆爽,紫菜的鲜香,蛋花的丝滑赋予了这道汤鲜美的口感,金黄的蛋液和青脆的黄瓜又给这道汤增添了光鲜的外表。忙碌的背后,有了这碗汤,内心已如止水。
小洞天
做个好看的饭卷,做早餐,带在便当里都是不错的选择,很简单。
丹丹…畅畅
喝汤是人们饮食中必不可少的,各地的饮食习惯不同,汤类的制作也是五花八门,下面给大家介绍一种制作简单,营养丰富的紫菜蛋花汤。
盎仔
平时紫菜都用来煮汤,今天来做一道羹,没有水水汤汤,只有浓稠的羹鲜美口感不一样的吃法。
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1先煎好火腿和荷包蛋。2锅里放入蒜末,辣椒,白芝麻。3淋下热油,加入剩余调料。4加适量水煮开,再放入面条煮一分钟即可。5倒入碗中,摆好火腿,荷包蛋,紫菜,芝士即可。
全の美食
这款紫菜鸡蛋汤可以配各种炒饭,炒面,主食,而且做法超简单还很美味,希望大家喜欢。
青青童夕
喜欢吃紫菜,怎样搭配也不会吃够,以前做紫菜汤多一点,今天紫菜炒鸡蛋也非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备寿司醋。2米饭中加入寿司醋拌匀。3火腿肠、黄瓜、胡萝卜切长条。4将米饭放入寿司紫菜上铺匀。5挤入沙拉酱。6放入黄瓜、火腿肠、胡萝卜条。7撒上肉松。8用寿司帘卷紧切块。9成品。小窍门1、如果没有寿司醋用白醋加白糖调出汁放入米饭中。2、可以加入鸡蛋摊成蛋皮切碎放入。
鸣翠燕
紫菜笋叶比较清淡,配上抄手,营养丰富。
蓝雨阳光780913
1备料。2菠菜切段,洗净,放热水中焯一下。3菠菜捞出,豆腐切块,葱花、香菜末准备好,开始制作。4锅中少许热油,下葱花。5加入适量海天味极鲜酱油,爆锅。6加入适量清水。7加入适量十三香,大火烧开。8下豆腐。9下紫菜。10下焯好的菠菜。11汤汁再次烧开,加入适量水淀粉。12关火。13出锅,撒香菜。14营养汤出锅啦。15来吃。小窍门菠菜一定要事先焯一下,要不然草酸对人体有害。
焱垚小baby
青瓜脆爽,紫菜鲜香。简简单单的一道汤,使单调的餐桌顿生异彩。
小洞天
要想厚蛋烧做的好吃,一定要做成一整块,而且吃起来会嫩嫩的感觉是有点水分的那种,紫菜富含各种维生素矿物质,而且味道特别鲜美,跟鸡蛋一起会更美味哦。一岁以上还可以加入奶酪,我用的是低钠的原制奶酪,因为市场上奶酪很多很不好选择,如果你能选到低钠高钙其实一岁以上也可以吃,但是因为不好选择所以就一对以上吃。奶酪加热后会拉丝,厚蛋烧吃起来会带着浓浓的奶香味,而且还可以给孩子补钙哦,平时奶量喝的偏少,把奶酪做进辅食里也是不错的选择哦。
纪念旅行
1所有调料放入肉馅里面。2拌匀备用。3韭菜洗净。4切碎。5韭菜倒入肉馅里面。6拌匀。7买的馄饨皮。8全部包好。9碗里放紫菜、虾皮。10锅内加水烧开,放入馄饨煮熟。11大骨汤提前炖好,把骨汤盛在碗里。12馄饨捞出,放入骨汤碗里。13撒香葱。14美味馄饨就可以吃了。
雨中漫步_kRsJPX
紫菜营养价值很高,蛋白质含量也高比一般的蔬菜都高很多而且味道鲜美,有人体必需的氨基酸,还有胡萝卜素、核黄素等等,紫菜的脂肪含量很低并且大部分为不饱和脂肪酸,富含维生素b12跟鱼类相当。紫菜还富含碘,缺碘会引起甲状腺肿大,特别是内陆地区可以多吃紫菜补碘哦。紫菜做法多样,比如紫菜瘦肉粥,紫菜豆腐鸡蛋汤,番茄紫菜豆花汤,紫菜厚蛋烧、紫菜馄饨等等,只要你开动脑筋还可以有更多百变做法把紫菜磨成粉可以调味,味道鲜美而且非常方便,随用随取,可以放进宝宝的各种粥、面、饼里面。
纪念旅行
今天来做个肉三鲜的馄饨,韭菜有了,肉有了,虾仁也有了,只是没有馄饨皮,怎么办,自己动手做吧。其实做馄饨皮一点也不难,和个面,切一切多简单啊,你说呢?馄饨皮其实与饺子皮一样,都需要有一定的筋度,所以面粉不能筋度太低,不然做出来的皮没有嚼劲,口感也不够爽滑,吃起来也会影响味道的。这次用到的金龙鱼小麦粉就特别好,一起来看看吧。
石榴树2008
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆