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1鲜虾剥成虾仁去虾线、涪陵榨菜碎一包、五花肉少许。2虾仁和五花肉剁成泥，加入榨菜碎米。3加入两颗生鸡蛋。4加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生姜汁、少许玉米淀粉搅拌成榨菜虾泥备用。5锅里烧开水以后，就手和勺子配合，做成圆的虾丸，一个个放进锅里。6大火煮开断生即可捞出。7大火煮开断生即可捞出，第一步的榨菜虾丸就做好了。8蔬菜洗净准备好。9把上述准备好的香锅里的材料焯水断生。10锅里放油，加入火锅料和豆瓣酱以及少许豆豉炒出红油。11加入葱姜蒜八角等调味料以及五花肉爆香。12然后把过水沥干的蔬菜等材料，放入锅里一起翻
小象仔
按照“张董语墨”老师的菜谱“粉面桃花迎春来”制作。
温馨小饭桌
1紫甘蓝切细丝，面粉、豆渣备用。2将紫甘蓝加盐腌15分钟。（如果想快点可用手抓一会儿，这样就只要5分钟左右就可以了）3把腌好的紫甘蓝用手挤去水份。4面粉中加入适量豆渣。5再加入紫甘蓝和少量盐搅拌。6揉成较湿的面团。（最好戴一次性手套，比较粘手的）7整好形，放入平底锅，加少量油。8中小火煎至两面金黄即可。
漫香小屋
紫甘蓝营养价值很高，含丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C 、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质,原产欧洲，。紫甘蓝叶球较普通甘蓝坚硬，产量高，耐贮运，其色泽艳丽，在城市的各综合超市的生鲜部都有卖。紫甘蓝同普通的结球甘蓝（即莲花白）相比营养价值相似，都可炒食、凉拌和做泡菜，还可以切成细丝做生食沙拉，在市场价格上比莲花白至少高3倍以上，是一种具有较高种植价值的蔬菜。
1217爱舞爱生活！
在网上看见了西安的饺子宴就被惊艳了，一直很想做一套饺子宴，但是品种太多了，只能一点一点来，今天这个完全是我自己的创意，脑子里突然想到的，嘻嘻，猪偷了鸟蛋，小鸟吃了榨菜轰炸力更强了，一怒之下醮着豆瓣酱把小猪吃肚里了，新年家家户户都要吃饺子，如果上一盘这么有个性的饺子会不会也惊艳到大家呢。
天使落凡尘
按照"puppy在厨房"老师的博客制作。
温馨小饭桌
剩米饭，鸭蛋1个，芝麻少许，各种青菜适量（黄瓜、金针菇，胡萝卜，西葫芦，紫甘蓝 ，香菇，芥蓝等）
dandan228833431
当当当当当，我的五小福闪亮登场，祝大家新年五福临门！六六大顺！招财进宝！为啥捏？因为五只蛋饺用了六种原料做馅，并且每个都是元宝的形状！
天使落凡尘
1将350克面粉加入120克的温水和匀，并揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一小时。2紫甘蓝洗凈切成细碎粒，猪肉末备好待用。3除玉米油和调味盐外，把所有的调料放入猪肉末里，顺时针方向搅拌上劲。4切碎的紫甘蓝略挤去水，放入肉末拌匀后，可放入少许的调味盐调味，最后到入适量的玉米油拌匀即可。5将醒好的面团搓成长条并下成约10克一个的小剂子，擀开后包入适量的馅料。6先把中间合在一起，再轻轻捏紧。7用右手顺着边往中间捏成褶。8捏到中间后再从左侧顺着边往中间捏成褶，捏好后再轻轻地压紧，饺子就包好啦。9饺子包好后，就可以下
幽兰冷香
奉献给大家一道去火养生菜
郗老师
1第一步：先从饺子皮说起先把菠菜，胡萝卜，紫甘蓝榨成汁。再用蔬菜汁和面，用可可粉和面，用奶和面。把和好的面团搓成条状，再把几种颜色的面条合成一股，切成几儿，这样赶出的饺子皮就是彩色的。当然你也可以自由发挥。2第二步：饺子好吃在馅儿上。把猪肉并在里面加上葱姜剁成泥加盐，味精，生抽，香油，明油，榨汁的蔬菜泥，调好。这样一点不浪费。3第三步：煮饺子烧一锅开水加点盐，等水沸腾了下饺子，舀子不断顺时针搅动水，让饺子漂浮在水中，看到饺子浮上水面并开始鼓肚子，捞起。为了防止饺子皮粘在一起，捞起后要抄一遍。小窍门饺子好吃
漱玉轩
1山药去皮切片泡在淡盐水中，避免氧化2荷兰豆择去筋，木耳和紫甘蓝撕碎，红椒切粗丝3起一开水锅，锅中放少许油和盐，将山药和所有蔬菜焯水备用4最后焯紫甘蓝，以免紫甘蓝染色5将焯过水的蔬菜立即过凉水保持蔬菜的颜色和口感6将所有蔬菜放进锅中快速翻炒1、2分钟，加盐、鸡精调味即可盛盘
安然ar
1分别用紫米、紫甘蓝汁、胡萝卜汁、绿菜叶和面。2将五种颜色面团用压面机压成长条状。3用刀切断，叠成10层。4用刀切成片状。5用压面机馄饨皮档压成薄薄的面片。6做成馄饨皮。7包好的馄饨。8碗内准备好虾皮、紫菜、生抽、鸡精，滴入香油。9将煮好的馄饨连汤盛入碗内。
清风022
这还是那天做的春饼，第二天早上还有三张。想想还是做炒饼，这是我很爱吃的，孩子也喜欢，但老公好像没感觉，呵呵。做炒饼的时候搭配上各种蔬菜，如果喜欢劲道的口感，炒制时就不要倒水；但要喜欢湿润的口感，就要在炒制的时候加点水。满足味蕾的同时也不失营养哦！
M麦子
前段时间狂爱西班牙海鲜饭，还怂恿我室友也天天吃，当然，他都是买超市那种速冻的，2、3一大袋，差不多1KG左右，够她好久了，久到已经坏了也没有吃完（因为我跟他说不用放冷冻，直接在冷藏就可以了，煮起来快些）。 我一直很喜欢吃海鲜，可惜四川真的不是很多海鲜，又少又贵又不新鲜。何况四川到处都是河流湖泊，所以我们大量的河鲜，似乎我那颗爱海鲜的小心脏也暂时被藏起来了。蒙比利埃靠海，海鲜自然很多，超市的海鲜基本上来自各个海域，特别是北大西洋的真的还蛮多的。 说起来法国人真的还蛮喜欢海鲜的，三文鱼应该是最常见的
barbaragaoyun
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
