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在菜场发现有卖栀子花了，就赶紧买了一些回家，一袋子花很香，舍不得那个香味，那就让它在家慢慢散发。栀子花的花语是“永恒的爱，一生守侯和喜悦”。黄栀子：又名山栀子，为栀子花的野生种。叶稍小，花单瓣，入秋结橙红色果实. 栀子花根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉血解毒之功效。栀子花的烧法很多，可凉拌，做汤，泡茶，也可煎炸，它的味道有点苦，我家一大一小两男人不喜欢吃，我又特喜欢，可一人又吃不了多少，思来想去就只有做饺子最合适，做好速冻起来，可放久一些，方便又解馋。
杜鹃山
1栀子花买来时就焯好水了，洗净。2韭菜洗净，切段。3栀子花炒干水后，锅内放油。4下入韭菜，翻炒几下。5放剁辣椒，盐，味精适量。6稍翻炒就可装盘享用了。
格格妈妈9979
每一年的栀子花开，都在炎热的梅雨季节。窗外的草坪上，是那朵朵洁白的栀子花，赏花，常常就得打着伞，伞下的我，微微的闭着眼，深深的吸一口那甜甜的芳香，没人的时候，摘一朵放入口袋，而那香味儿，会跟随我，飘出很远，直到那小巷的尽头。栀子花的功效--清热，泻火，凉血。枸杞的功效-- 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳.小米的功效--，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效.栀子花枸杞小米粥-清热解毒，养肝明目，润肺止咳，健胃养颜.
爱跳舞的老太
非常清香，嫩滑的一道菜.栀子花食疗作用： 1．清热凉血，栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。 2．化痰止咳，栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。 3．宽肠通便，防癌 栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
爱跳舞的老太
栀子花，在所有的花卉中，并不是最美的，但是其香味却是非常浓郁袭人！尤其在我们小区~~~更尤其是在我的窗前！每到初夏，栀子花开，那一大苁一大苁的栀子花开满了树，远看洁白一片，微风吹过，阵阵的栀子花让人的心情格外的好！无须刻意，只站在窗前，那香味就沁人心扉！每到栀子花开的季节，我总希望花儿慢慢的开，日子慢慢的过-----好让我沐浴在花香的季节！做道花膳，留住花香---于是就有了这道“栀子花蛋汤”！栀子花除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
爱跳舞的老太
随着初夏的到来，沁人心脾的栀子花也陆续开放。栀子花含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种维生素，其滑脆的口感，清幽的香味，清热凉血的药效，让栀子花成为餐桌上的美味。
清水淡竹
生活的精彩不止在于会吃，还要在吃的基础上会创造美丽和运动，爱吃美食不爱运动怎么行？吃胖了谁负责啊？那样吃美食真是得不偿失呀，妹子，春天来了，即将露肉肉的季节也快到了，你怕不怕哦？来，来，让我们做点好看的便当带着出去踏青吧！生命在于运动！美丽不仅在会做漂亮的美食，还要会生活，保持好自己的体型，做到几不误哟！
开心果子365
栀子花洁白芬芳，有清肺、泻火、清热、凉血的功效。栀子花可食用也可入药，不失为一种很好的食材。配上随处可见的几种食材，就这样简单的拌一拌，放进烤箱就等着美味的蛋糕出炉，再插上一朵，又美味又美丽，家常的烘焙不就是该这样吗。又到了栀子花开的季节了，又一年毕业季即将来临。以此缅怀一下那些年已经逝去的青葱岁月～
cookiebaby
下班的时候看见旁边的栀子花开了，本来只是摘一朵闻香味的，可是回家的路上突然想用栀子花做点东西吃，结果早上的时候耐不住蠢蠢欲动的心情，大清早的爬起来去摘了点栀子花来，花了一天的时间折腾出来了，感觉还不错呢。
逸生好梦
又到栀子花开的季节，山中弥漫着栀子花芳香的气味。 栀子花叶色四季长青，花朵洁白无瑕，是一种爱情的象征，代表着永恒的爱和一生的守候。 栀子花不仅花美寓意好，还有泻火除烦，清热利尿、凉血解毒之功效。
清水淡竹
又到一年开栀子花的时候啦，我的好姐姐摘了好多给我，吃不完冻冰箱想吃的时候解冻就可以炒啦。
甜甜mimi
1栀子花解冻，清洗干净沥干水。2准备好肉末大蒜辣椒。3锅里热油炒香肉末。4到入栀子花翻炒均匀。5加入盐，生抽翻炒起锅。6装盘。
甜甜mimi
又到了一年吃栀子花的季节，特别喜欢它的这股清香味。
甜甜mimi
初夏五月，栀子花开放，花香四溢。栀子花不仅好看、好闻、还能入菜！栀子花入菜味道非常特别，有一种韧劲，嫩嫩滑滑的，有淡淡的清香，与雷笋、肉片一起炒别有风味。
清水淡竹
1花期结束了，没剩几朵，不够炒鸡蛋。2花瓣洗干净，切一下要是花多，你可以先抄个水。3花瓣用鸡蛋液裹起来，先炒，熟了撒一把黄瓜丁同炒，盖上剩米饭，小火焖3分钟，翻炒到粒粒均匀，加盐和鸡精调味，一茶匙生抽。。4栀子花闻起来味道怎样，吃起来就怎样，闻起来很香，但吃起来也不怎么惊艳。。味道太飘了，对我而言，不来点麻辣豆腐乳或者红油辣子不怎么开胃呢。。有的人倒是很爱吃呢•͈ᴗ•͈ૢૢ❊⿻*。。
ZK烘焙艺术馆
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
