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参加ACA烘焙明星大赛的总决赛，切合主题，我要把最健康的盐也拿出来
爱生活的馋猫
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,用它做了蜂蜜柚子茶很好喝。
政妈妈
先片柚子皮，然后用冷水煮柚子皮到滚，用冷水泡一晚上，中途换一下水，第二天起来切丝，放冷水冰糖煮，煮成水放入切好的柚丝，煮到没水，在炒一下，倒出来放点糖，加点芝麻，挺不错的。
遗忘＆孤心＆泪
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效
雅雅杨小厨
1柚子表皮做了柚子蜜余下的白皮不浪费2刨去外皮，越干净越好3放水里泡一天，我从早上9点到下午4点，期间换2次水。不方便就泡一个晚上4切成5厘米的长条5挤干水分6凉水下锅烧开，转小火煮15分钟左右7透明状即可8捞出，过一下凉水，挤干水分，像不像萝卜干9蒜3～4瓣，姜2片，小尖椒一个，切成蓉。瘦肉或五花肉2两10起油锅，下姜蒜椒爆香，下肉炒一下，如果是五花肉要炒一下出油11放2碗水下去，5匙酱油，2匙糖烧开12放柚子皮下去翻炒均匀，入味收汁即可，不用太干水13好清爽的美味，比肉强多了。
二货B
磅蛋糕的香浓滋味是令人难以拒绝的诱惑，烤制时满室飘香，还没吃就已经觉得幸福。此外这款蛋糕非常适合新手，零失败而且可以依个人口味和健康需求调整配料。
Belinda0108
现在正是吃柚子的季节，每次一个柚子都得吃好几天，所以就想着不如做个柚子茶，连皮都不浪费了。没怎么喝过外面的柚子茶，所以没啥对比性，但自己做的比较放心食用。很清香的柚子味儿，还是挺赞的，小伙伴们有空也做一下吧????????
中国娃娃飞巴黎
比起需要用竹帘海苔制作的卷寿司，这种方法不仅更加简便快捷，颜值也相当高哦。
维她蜜WTM
1柚子皮切好，放盐抓均匀，到掉逼出来的水，再用清水泡两天，每天换两次左右的水2大蒜子生姜切细备用3剁辣椒4辣椒放入生姜大蒜子里，加入一小勺糖盐鸡精5辣椒腌出水就放柚子皮拌均匀即可
甜甜mimi
甜甜的，末尾有点苦，多放点糖就好啦
顾家十六
柚子肉可以直接食用 柚子皮经过处理也能做出好吃的美食，，你要是吃柚子只是果肉，那就是大大的浪费，因为柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效，临床上主要用来治疗小儿肺炎、冻疮等症，效果明显
美女天天
柚子浑身都是宝，富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿物质等营养元素。有清热化痰、开胃消食、解酒等食疗功效。
美女天天
柚子皮变废为宝，成为秋冬季润肺止咳的小零食
美女天天
一直以来吃柚子，皮都扔掉了，总感觉有点可惜，因为总看到柚子皮可以吃的说法，但总感觉制作太复杂了，直接放弃了动手的打算。最近人闲下来了，又到了柚子上市的季节，买了好几个产地直送的品种柚子，看到新鲜采摘没有打蜡的柚子，决定鼓捣一下，做了蜂蜜柚子茶，没用多少皮就做了一大一小两罐，无意中看到一个做柚子皮糖的小视频，触发了我的灵感，简单好做，味道也不错，关键是这个小零食还对止咳化痰消食都有辅助疗效，可以储存一段时间
dreamsport
遇上柚子的季节，遇上就做了这款淋面的柚子玛德琳浓郁的黄油、柚子的清香，巧克力的魅力集为一体，才有了口感如此丰富的小点心，而且玛德琳的做法也是相当的简单，新手都能轻松完成，送给所有热爱甜食的小伙伴们
舞之灵
味道鲜美
Lucy学厨
秋天来了，天气凉热不定，有些人总觉得浑身不舒服：口干舌燥，喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感，一不小心还出血。喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的痰，却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦，呵呵，不要紧张，你被秋燥了，呵呵，在广东，这种感觉会特别明显，所以，我们除了少吃燥热伤津的食物外，还会煲一些适合这季节的汤水，给家人润润，解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水，苹果它具生津，润肺，
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料：鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作：将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃的，配上一杯原味咖啡，充满活力的一天就从这里开始吧！！~
甜牙敏
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高
Lucy学厨
