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参加ACA烘焙明星大赛的总决赛，切合主题，我要把最健康的盐也拿出来
爱生活的馋猫
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,用它做了蜂蜜柚子茶很好喝。
政妈妈
先片柚子皮，然后用冷水煮柚子皮到滚，用冷水泡一晚上，中途换一下水，第二天起来切丝，放冷水冰糖煮，煮成水放入切好的柚丝，煮到没水，在炒一下，倒出来放点糖，加点芝麻，挺不错的。
遗忘＆孤心＆泪
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效
雅雅杨小厨
1柚子表皮做了柚子蜜余下的白皮不浪费2刨去外皮，越干净越好3放水里泡一天，我从早上9点到下午4点，期间换2次水。不方便就泡一个晚上4切成5厘米的长条5挤干水分6凉水下锅烧开，转小火煮15分钟左右7透明状即可8捞出，过一下凉水，挤干水分，像不像萝卜干9蒜3～4瓣，姜2片，小尖椒一个，切成蓉。瘦肉或五花肉2两10起油锅，下姜蒜椒爆香，下肉炒一下，如果是五花肉要炒一下出油11放2碗水下去，5匙酱油，2匙糖烧开12放柚子皮下去翻炒均匀，入味收汁即可，不用太干水13好清爽的美味，比肉强多了。
二货B
磅蛋糕的香浓滋味是令人难以拒绝的诱惑，烤制时满室飘香，还没吃就已经觉得幸福。此外这款蛋糕非常适合新手，零失败而且可以依个人口味和健康需求调整配料。
Belinda0108
现在正是吃柚子的季节，每次一个柚子都得吃好几天，所以就想着不如做个柚子茶，连皮都不浪费了。没怎么喝过外面的柚子茶，所以没啥对比性，但自己做的比较放心食用。很清香的柚子味儿，还是挺赞的，小伙伴们有空也做一下吧????????
中国娃娃飞巴黎
比起需要用竹帘海苔制作的卷寿司，这种方法不仅更加简便快捷，颜值也相当高哦。
维她蜜WTM
1柚子皮切好，放盐抓均匀，到掉逼出来的水，再用清水泡两天，每天换两次左右的水2大蒜子生姜切细备用3剁辣椒4辣椒放入生姜大蒜子里，加入一小勺糖盐鸡精5辣椒腌出水就放柚子皮拌均匀即可
甜甜mimi
甜甜的，末尾有点苦，多放点糖就好啦
顾家十六
柚子肉可以直接食用 柚子皮经过处理也能做出好吃的美食，，你要是吃柚子只是果肉，那就是大大的浪费，因为柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效，临床上主要用来治疗小儿肺炎、冻疮等症，效果明显
美女天天
柚子浑身都是宝，富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、挥发油、多种矿物质等营养元素。有清热化痰、开胃消食、解酒等食疗功效。
美女天天
柚子皮变废为宝，成为秋冬季润肺止咳的小零食
美女天天
一直以来吃柚子，皮都扔掉了，总感觉有点可惜，因为总看到柚子皮可以吃的说法，但总感觉制作太复杂了，直接放弃了动手的打算。最近人闲下来了，又到了柚子上市的季节，买了好几个产地直送的品种柚子，看到新鲜采摘没有打蜡的柚子，决定鼓捣一下，做了蜂蜜柚子茶，没用多少皮就做了一大一小两罐，无意中看到一个做柚子皮糖的小视频，触发了我的灵感，简单好做，味道也不错，关键是这个小零食还对止咳化痰消食都有辅助疗效，可以储存一段时间
dreamsport
遇上柚子的季节，遇上就做了这款淋面的柚子玛德琳浓郁的黄油、柚子的清香，巧克力的魅力集为一体，才有了口感如此丰富的小点心，而且玛德琳的做法也是相当的简单，新手都能轻松完成，送给所有热爱甜食的小伙伴们
舞之灵
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
