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柚子皮糖润喉、理气、降脾、降脂的功效口感不错????好吃又健康的零食
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柚子是一种生活中常见的水果，柚子肉好吃，果皮香味浓郁，含有大量蛋白质及维生素和微量元素，但味苦，可以经过加工之活泡水喝，保健作用实在太多，可以美容肌肤，运脾健胃，特别是对于支气管炎以及积食的情况治疗效果最佳。另外柚子皮中含有的柚皮甙，能够有效的降低血液粘稠度，可以预防血栓以及脑中风等疾病~~总结自百度
wonder风
北方的冬季因为室内有暖气的缘故，总是干燥的，人也容易上火。买个大柚子，吃果实，柚子皮可以制成消咳润燥的保健品，两全其美。
blry2006
买不到武昌鱼，用了鲤鱼代替，刀工不好，切得不好看ಥ_ಥ
musicmiumiu
记得小时候，妈妈经常做五花肉焖柚子皮给我吃，味道甘香，口感软滑，非常好吃，现在轮到自己做给女儿吃了。
欢欢洛洛
柚子在逢年过节是最受欢迎的送礼佳品之一，然而，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚子皮弃之，很可惜，因为柚子皮不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。柚子皮能烧许多菜，可素，可荤，通过炒、焖、烧等方式，做成各种柚子皮菜肴，别具风味。
美食诱惑馋猫
1柚子皮用食盐擦洗，刷子刷干净，再用清水洗净。2切成片，再用盐搓，用清水洗净，反复几次，去除柚子皮的苦味。3放在锅里煮，水开后再煮15分钟，把皮煮软煮透，捞出皮，将水晾凉。4放入适量的蜂蜜，即可，很好喝！
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1柚子皮。2去皮。3切长条。4凉水入锅，水沸后关火。5在锅中稍浸一分钟。6捞出后清洗几次，最后把柚子皮拧干后，盆里倒入清水浸一晚上。7可以做柚子皮了，把柚子皮水拧干、辣椒、蒜头。8把辣椒和蒜放搅碎机。9打成末。10放入盐和油拌匀。11已拌好。12入锅蒸20分钟。13香香辣辣的，非常下饭。老一辈传下的做法年轻一辈也非常爱吃。
宸·羽
家里的柚子到了可以收获的季节了，柚子的肉吃了，柚子皮可以酿肉，还可以做成果皮糖。柚子皮具有化痰，消食，下气的功效，给小孩当零嘴最好不过了。
云倚西楼
柚子皮别再扔，快手糖柚子皮柚子皮别再扔，这样可以做出好吃的糖柚子皮，一端上来一抢而光。糖柚子皮不仅可以做茶点，还可以做烘焙原料使用。
四月微雨
天气冷了，稍不注意就感冒了，咳嗽不止。剥了的柚子皮蒸糯米饭润肺又止咳，满满的柚香味，孩子也喜欢吃。
紫荆完美
柚子皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。
伊悠悠
很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜，而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮 ，妈妈最擅长做的就是“酿制品”，比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮，一直犹豫着要不要打电话请教下老妈子，结果还是凭着十多年前的留下来的记忆完成了。满满的肉香夹带一丝苦味让你幸福感爆棚，好吃到扶墙，没吃过的看到这里就赶紧行动吧~ 对于我来说苦中带咸是幸福的味道~”
LC1v2FY
今天给大家推荐一个超级牛的变废为宝——柚子糖！柚子糖是用柚子皮做的，对，就是大街上人人丢掉的柚子皮。大家都丢掉的东西，在我家却是一个宝，只要照我这个法子做成糖，大家都抢着吃，比大鱼大肉还受欢迎。尤其是儿子，他特别爱吃，每天放学回家都要找柚子糖吃，若是隔几天没吃到柚子糖就馋得紧，催着我给他做柚子糖呢。柚子皮味道清新，略带点苦涩味，但照我的法子做成糖后，不仅没有苦涩味，和糖中和在一起，不甜腻，不苦涩，味道刚刚好，吃一口就上瘾，不信你试试~~做法非常简单，一看就会，就怕你不学~
零零落落2011
冬天是柚子大量上市的季节，柚子可以降低血液黏稠度，减少血栓的形成，特别是中老年人要多吃，柚子还有降火、解酒的功效，柚子好吃不上火但你知道吃完的柚子皮其实也是可以吃的吗？用柚子皮来做糖水，具有理气化痰、润肺清肠的作用，还可以治疗小儿的肺炎，那到底要怎么样来做呢？做好的糖水会不会苦呢？现在一一来为你解答，一起来了解一下吧。
石榴树2008
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒，用黑莓波波仔蛋糕的方法，将水果部分换成Strawberry，效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
