1米加水,水量比做米饭少一点泡一小时2胡萝卜切丁3洋葱切丁4鸡翅根去骨,切丁5猪肉切丁6热锅,放油,油热后放肉7翻炒8肉变色后放胡萝卜和洋葱9放咖喱,盐,孜然,10炒匀11放电压力锅里12铺上泡好的米,倒入泡米水13压十三分钟14开吃吧
雪儿飞飞xx
吃虾....
雪峰儿
孜然辣酱鸡蛋饼,制作简单只需要十几分钟就可以搞定,美味又健康
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一直很喜欢吃北京烤鸭,片片香酥的鸭皮,和着黄瓜丝、大葱丝、甜面酱,被包裹在薄薄的薄饼皮里,一口咬下,齿留余味~太好吃了!在家用鸡胸肉自制家庭版鸡肉卷,味道也很棒哦!
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对于孜然羊肉这个菜是怎么也吃不够而且这样的纯肉菜还吃不腻我和老公都特别喜欢而且这个菜做起来一点也不难只要掌握好几个要点就可以了
小春
1材料称重放好2低粉先筛一下,然后将除了水的全部材料全部放一起3慢慢加入水4面粉揉成团,醒发10分钟5醒发的面粉再次揉均匀,擀成薄片,2mm6餐叉 叉小孔7用模具印出小人的样子,烤箱上层180 ℃15分钟小窍门小贴士:1、擀面的时候越薄会越脆2、模具可以自己选择,直接切成方形的也可以3、一定注意不要一次性加入水
yoyo原色
1准备好材料,猪肉洗净2把猪肉切成片,顺便把牙签用开水烫下,浸泡半小时3把肉放入容器中,加入烤肉料,稍微留一点,然后用手抓匀,盖上保鲜膜,腌制半小时。少留点的烤肉料兑点水,放入一勺油,拌匀备用4把肉穿在牙签上,烤盘上铺上锡纸,放上牙签肉5烤箱预热,200度,放入烤盘,烤去水分后,分次刷料汁,最后一次刷完,撒上些许孜然、黑胡椒和辣椒粉,再烤5分钟即可6如果怕油腻的女孩子,可以搭配些生菜一起吃
Calgirl
土豆和肉的完美结合就是土豆肉夹饼。
Calgirl
1羊腿肉洗净控干(不要带水),切成1厘米大小方型的丁(如果切片,肉中的水分很容易跑掉,容易炒老)。放入盘中,倒入生抽搅拌均匀后腌制10分钟2先将锅烧热,倒入油,待油7成热后,放入腌好的羊肉丁。用大火煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄,盛出备用3先将锅烧热,倒入油,待油7成热后,放入腌好的羊肉丁。用大火煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄(大火快炒,否则羊肉很容易出汤),盛出备用4将锅洗彻底清洗干净,烧干锅里的水分不要有水,也不要放油,直接倒入孜然,用小火煸炒出香味后,放入辣椒面,羊肉,盐和糖5将锅洗彻底清洗干净,烧干锅里的
hongtanye
1虾适量,洗净2去虾头,抽虾线3抽虾筋,使其立正4面粉加少许盐加水拌匀成面糊,把虾均匀的裹上一层5下热油锅中炸6金黄色捞出,撒上孜然或者蘸番茄酱
胡桐小橘子
1先把面加酵母,水搅拌成雪片状。2搅拌好的面片揉成光滑的面团盖上湿的屉布进行发酵。3把主料和配料准备好。4把豆腐切成小丁状,炒锅加油,油热后先把孜然子炒出香味,再把豆腐丁加进去。5豆腐丁炒到微微发黄的时候把辣椒丁放进去,再加入盐和鸡精翻炒2分钟就可以关火了。6包包子的步骤就省略了,把包好的包子放到蒸锅里,蒸20分钟就好了。7看蒸好的大白包子。小窍门包好的包子让它进行2次发酵后在蒸,这样蒸出来的包子才会宣软。
米雅娃娃
一种超简单的美味,只要喜欢,随时可以下厨,美味不可挡也!
潇湘妃子2009
一直想吃软炸肉,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看软炸肉怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个软炸肉怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的软炸肉怎么做的说法不太一样,心想就选它了,软炸肉怎么做应该都好吃吧!软炸肉是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于软炸肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了!
(纳尼亚)
干煎鱼的做法非常简单,把鱼收拾干净,码上味,入油锅煎制金黄焦脆,撒上椒盐和孜然粉即可。
泽瑞妈妈
制作时间五分钟差不多,速度,营养,好吃~
叫Stella的叶子
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈,胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名) 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
奇海生态
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪