1米加水,水量比做米饭少一点泡一小时2胡萝卜切丁3洋葱切丁4鸡翅根去骨,切丁5猪肉切丁6热锅,放油,油热后放肉7翻炒8肉变色后放胡萝卜和洋葱9放咖喱,盐,孜然,10炒匀11放电压力锅里12铺上泡好的米,倒入泡米水13压十三分钟14开吃吧
雪儿飞飞xx
吃虾....
雪峰儿
孜然辣酱鸡蛋饼,制作简单只需要十几分钟就可以搞定,美味又健康
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一直很喜欢吃北京烤鸭,片片香酥的鸭皮,和着黄瓜丝、大葱丝、甜面酱,被包裹在薄薄的薄饼皮里,一口咬下,齿留余味~太好吃了!在家用鸡胸肉自制家庭版鸡肉卷,味道也很棒哦!
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对于孜然羊肉这个菜是怎么也吃不够而且这样的纯肉菜还吃不腻我和老公都特别喜欢而且这个菜做起来一点也不难只要掌握好几个要点就可以了
小春
1材料称重放好2低粉先筛一下,然后将除了水的全部材料全部放一起3慢慢加入水4面粉揉成团,醒发10分钟5醒发的面粉再次揉均匀,擀成薄片,2mm6餐叉 叉小孔7用模具印出小人的样子,烤箱上层180 ℃15分钟小窍门小贴士:1、擀面的时候越薄会越脆2、模具可以自己选择,直接切成方形的也可以3、一定注意不要一次性加入水
yoyo原色
1准备好材料,猪肉洗净2把猪肉切成片,顺便把牙签用开水烫下,浸泡半小时3把肉放入容器中,加入烤肉料,稍微留一点,然后用手抓匀,盖上保鲜膜,腌制半小时。少留点的烤肉料兑点水,放入一勺油,拌匀备用4把肉穿在牙签上,烤盘上铺上锡纸,放上牙签肉5烤箱预热,200度,放入烤盘,烤去水分后,分次刷料汁,最后一次刷完,撒上些许孜然、黑胡椒和辣椒粉,再烤5分钟即可6如果怕油腻的女孩子,可以搭配些生菜一起吃
Calgirl
土豆和肉的完美结合就是土豆肉夹饼。
Calgirl
1羊腿肉洗净控干(不要带水),切成1厘米大小方型的丁(如果切片,肉中的水分很容易跑掉,容易炒老)。放入盘中,倒入生抽搅拌均匀后腌制10分钟2先将锅烧热,倒入油,待油7成热后,放入腌好的羊肉丁。用大火煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄,盛出备用3先将锅烧热,倒入油,待油7成热后,放入腌好的羊肉丁。用大火煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄(大火快炒,否则羊肉很容易出汤),盛出备用4将锅洗彻底清洗干净,烧干锅里的水分不要有水,也不要放油,直接倒入孜然,用小火煸炒出香味后,放入辣椒面,羊肉,盐和糖5将锅洗彻底清洗干净,烧干锅里的
hongtanye
1虾适量,洗净2去虾头,抽虾线3抽虾筋,使其立正4面粉加少许盐加水拌匀成面糊,把虾均匀的裹上一层5下热油锅中炸6金黄色捞出,撒上孜然或者蘸番茄酱
胡桐小橘子
1先把面加酵母,水搅拌成雪片状。2搅拌好的面片揉成光滑的面团盖上湿的屉布进行发酵。3把主料和配料准备好。4把豆腐切成小丁状,炒锅加油,油热后先把孜然子炒出香味,再把豆腐丁加进去。5豆腐丁炒到微微发黄的时候把辣椒丁放进去,再加入盐和鸡精翻炒2分钟就可以关火了。6包包子的步骤就省略了,把包好的包子放到蒸锅里,蒸20分钟就好了。7看蒸好的大白包子。小窍门包好的包子让它进行2次发酵后在蒸,这样蒸出来的包子才会宣软。
米雅娃娃
一种超简单的美味,只要喜欢,随时可以下厨,美味不可挡也!
潇湘妃子2009
一直想吃软炸肉,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看软炸肉怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个软炸肉怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的软炸肉怎么做的说法不太一样,心想就选它了,软炸肉怎么做应该都好吃吧!软炸肉是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于软炸肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了!
(纳尼亚)
干煎鱼的做法非常简单,把鱼收拾干净,码上味,入油锅煎制金黄焦脆,撒上椒盐和孜然粉即可。
泽瑞妈妈
制作时间五分钟差不多,速度,营养,好吃~
叫Stella的叶子
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子