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1大蒜切成片，青椒切成小块，洋葱切碎，小西红柿对半切开，备用。2煮锅内放入2cups水，煮沸腾，关掉火，加入250g的couscous，盖上盖子发酵10分钟，待coucous吸收所有的水份变大颗粒后便可食用。3平底锅预热，加入黄油，融化后，放入蒜片，炒出香味，再加入洋葱，翻炒。4羊排放入锅内，正反煎至金黄（小火），避免洋葱和大蒜烧焦，可稍后加入番茄；撒入1Tbs的盐。5加入250g的番茄酱，椰奶200ml，咖喱4Tbs，300ml的水，搅拌均匀，再加入1Tbs的盐，糖 1/2TBs，辣椒粉1/2TBs，小
Ruth的旅行美食馨情
孜然牛肉。生菜做摆盘的装饰，也可以直接裹着吃哦~（第一次做，不敢做太多，反馈说味道还不错`*∩_∩*′）
萌萌家在Wei-Talipapa
1鱿鱼洗净2切花刀3焯水4捞出备用5葱姜蒜末炝锅6放鱿鱼卷7加生抽和蚝油8最后加盐和孜然即可，孜然可以多放一点。
朵妈的私家厨房
在粥全粥到吃过一次，味道不错，就自己做喽羊肉是老爸从老家买的拿过来的，绝对正宗的羊肉
_姜山
1土豆洗净，去皮，淡盐水泡半个小时。2沥干水份。3装进保鲜盒，牛奶浸泡，在冰箱冷藏保存三个小时。4沥干水份，或者用厨房纸擦去水份。5烤盘铺锡纸，刷一层油，薯条均匀铺好，放进预热好的烤箱，200度，中层，上下火，五分钟，烤去水份。6拿出，刷油，继续烤十分钟。7拿出，均匀撒盐，孜然粉，烤十分钟。8拿出，用筷子翻面，烤五分钟。9外脆内面，健康美味的孜然薯条做好啦。小窍门不用牛奶泡也可，沥干水份直接烤。
乔小月
土豆被誉为天然抗生素，有消炎杀菌的效果，而且土豆的营养价值也不低，多吃点还不易发胖，做法也是多种多样，是做素食的很好的食材。 我儿子爱吃烤的小土豆，我也爱吃，但是总是烤着吃，觉得不够健康，而且天热也容易上火，于是就改了一个做法，先蒸后煎，煎的时候撒上烤土豆用的料，哈哈，味道也是一样的好，而且土豆经过蒸和煎，吃起来很软烂，表皮又煎的有些韧劲儿，儿子说好吃好吃，听了这话，当妈的心里自然高兴啦。
万山红
1兔肉洗净后在兔腿厚的肉上切几刀，为了入味和烤的时候容易成熟2腌制几个小时，有时间的话可以提前一晚腌制，放在冰箱冷藏一晚第二天再烤3把兔肉穿在烤箱配的烤架上4穿好后放在烤箱中间的烤架上开旋转烤，底下不用垫烤盘，为了便于清理烤箱，在烤箱底下放一张锡纸就行了，烤完把锡纸拿走就行了，不会被滴下来的油弄脏烤箱5180°烤40分钟左右就熟了，烤箱温度不是固定的，按自己家里的烤箱而定，我家的烤箱温度偏高6兔肉烤熟后撒上孜然粉就行了，也可以撒椒盐，随自己口味决定
旖妮
真正的地中海红虾是又大又红滴！会很少见到，所谓物以稀为贵，超市中很少会见到好的地中海红虾，在家就用一般的上好大虾代替一下吧，想吃？那就下馆子吧~~
青蛙的厨房
我是一个很不典型的广州人，我很爱吃辣。嚷了好几天要去吃水煮鱼，结果因为各种原因，几次都与之失之交臂。心里愤懑不平，既然吃不了水煮鱼，劳资自己在家做水煮肉片，又如何？！
宣大爷是胖妞
土豆一定是牛肉的绝配，搭配一起吃超级美味的 牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，土豆又有养胃的功效。迷你串的造型是不是更加有爱呢~
七七pcc
在假期，一下午窝在厨房，一番捣鼓后品尝着亲手制作的美味，何乐而不为？
向往童年 童真的心
鱿鱼圈是大人和小朋友都喜欢的美味零食，自己在家做实在又卫生。
sunxiaonan21
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。但是羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，如果羊肉和甘草及适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味，当然，放了孜然和香菜也是不错的选择。
昊昊小屋
半肥半瘦的羊排，佐以盐、辣椒、孜然烤得外焦里嫩，香气袭人，在这阴雨绵绵的秋日绝对是你无法拒绝的诱惑。
chuj2009
酥、脆、咸、鲜、香是这道菜的味道，经过油炸的基围虾，壳已经变的酥脆，可以不用吐壳，直接完整的吃下。
蓝白绿
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺，包法其实很简单：就是尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下~
kiss战女
