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下午看见冰箱里还剩下点鸡尖，想着好久没去外面吃烧烤了，索性就自己在家里弄来吃，没有烧烤架也能吃到美味的烧烤呀，万能的平底锅，哈哈、、大家没事也可以在家里弄来吃，比外面的吃着卫生哈
暖暖阳光坊
我是长沙妹子，很喜欢吃辣，在寝室不想出门的时候就想煮点面吃，但在寝室条件有限，拌面是最简单又饱肚子的饭（？），这个时候最离不开我最爱的辣椒酱啦~而超市里的老干妈之类的辣椒酱越来越贵，且量又少，寝室里的小伙伴们吃几次就木有了%>_<%，所以就从家里做些辣椒酱带到寝室吃，又经济又实惠，纯天然无污染，又香又辣又好吃，小伙伴们都说好哟~~
银子and小伊
一道孜然土豆也能给味蕾带来满满的暖意，孜然和其他香料的混合，使土豆变的很独特,香气四溢,吃久了传统的土豆，不妨换个口味哈，一定会有不一样的惊喜！
追逐阳光
1香菇洗净焯水，晾干水份切成厚片（或者直接晾干水份，洒上盐，出来的水份要倒掉）2蛋清加盐加面粉加玉米淀粉调成汁3倒入香菇，腌一会。4起油锅，油热后用筷子一块块夹起香菇入油， 有粘在一起的，待表皮定型后用筷子抖开即可。 全部炸好后，待油温升高后，再复炸一次，会收收干水份，使香菇更酥小窍门1.香菇含有大量水份，所以炸的过程中会使油溅出，等油不再噼噼啪啪地溅出，说明香菇基本炸好了。2.出锅后直接吃就可以，因为之前有加过盐，也可以把椒盐、熟白芝麻、孜然等混合用来蘸食或者拌好。
sunxiaonan21
1所有材料洗净备用2把配菜分别切成条状备用3所有材料4锅里加入油加热，倒入土豆条炸至金黄5倒入胡萝卜翻炒6炒好的土豆胡萝卜盛出备用7锅里余油倒入腌制好的排骨（腌制排骨加入酱油，少量盐味精，生姜，白糖少许）8把排骨翻炒成金黄色盛出备用9热油加入干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、生姜、大蒜炒出香味10倒入木耳、香菇、青椒、青笋翻炒2到3分钟倒入排骨翻炒5——8分钟11加入炸至好的土豆，胡萝卜拌均12快好时加入老干妈豆鼓，盐，孜然粉，花椒面，味精翻炒均匀13出锅前加入芹菜段14成品完成小窍门1、此为干锅菜，这个过
暖暖阳光坊
吃腻了米饭炒菜，偶尔换一个烧烤味的意面沙拉，会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来，虽然我家的暖气依然开得足足的，却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫，蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉，是不是很有食欲呢~
我在等风
烤相对于其他烹饪方式更健康，这个烤排骨没有用到油，但是烤出来鲜嫩多汁，肉质非常好，而且很进味儿，零厨艺美食~~大家可以尝试看看~
stella菜菜
晚上不知道吃什么，跟外甥女热议。她突然提起说炸的鲜蘑卷挺好吃的，准备晚上做来吃。我一想，也不错，就是太油腻了。于是乎改良一下，做一个孜然炒鲜蘑，简单方便，味道好，脂肪低，香喷喷的，回味无穷啊！
清酒淡茶
很是喜欢孜然的香气，闻到这香气，就有吃羊肉的感觉，是烤羊肉。 干煸花菜，放一些孜然粒进去，让花菜的清甜味道和孜然的香气冲撞融合。
狼之舞
又到吃小土豆的季节啦，不用多说，来吃吧
sunxiaonan21
给老婆多吃点鱼 好让小宝宝眼睛明又亮
水晶咕噜肉……
1冷水加一小勺汤化开，放入干香菇泡发。2泡发好的香菇挤水切成小条。3冷水加一小勺盐化开，放入金针菇泡20分钟。4金针菇去掉根部，切成两段。5香葱叶切成葱花。6香葱茎切成小株。7锅中放油，加入一小把花椒，中小火加热，至花椒香味充分溶于油中，将花椒挑出不用。8在花椒油中放入香葱茎炝锅。9锅里飘出葱香后，放入香菇条翻炒一分钟。10放入金针菇，继续翻炒1分钟。11加入适量盐。12加入适量糖。13加入适量孜然。14加入适量黑芝麻，翻炒均匀至香菇出水，金针菇变软。15继续翻炒至蘑菇中的水分变干，加入香葱叶，翻炒均匀出
moguixiaozhu
这两天天气变化的连拍照都成问题，今天下午收到长帝的烤箱折腾一下午。一收到就兴奋的打开来拍照片，还是没有把照片拍好，由于光线问题怎么都不满意。在想明天抱到楼下再拍过，话说还是要感谢美天和长帝。由于时间原因还是先不多说了。
依然美食
休假第一天，继续发布长帝3.5版电烤箱的试用报告。今天烤了里脊肉。偷懒，没有在烤前和烤中刷油，烤出来的成品口感稍干，味道倒是不错。
夜魇
美天的前辈太多了高手也太多。这一次我鼓起勇气申请可是我很幸运，居然通过申请了。得到长帝CKTF-32GS的试用机会，能够体验长帝创世首发的3.5版烤箱，我感到无比荣幸，很感谢长帝给的肯定。
依然美食
1豆腐切成条，用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝，翻炒一下后放入盐、味精，出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上，将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后，转小火煮40分钟，30分钟时，放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时，关火晾凉，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。
hongtanye
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
在奉行养生的今天，在顿顿大鱼大肉的春节，我相信好多人都喜欢这道健康养生，营养全面的凉拌杂蔬。6种食材，寓意六六大顺。希望您喜欢！
艺妈厨房
很棒的趣味DIY
依依520
