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1将羊排洗净，切几块葱段，加入海鲜酱油、料酒、十三香，抓一抓！然后放入烤盘内！2调到高火，烤10分钟！3拿出来把汤汁倒掉，将羊排翻个，撒上孜然，继续高火烤10分钟！就OK拉！4完工
汤圆麻麻_MqFfJa
河南人爱吃馒头，我们这里不叫馒头，叫馍。小时候最爱去爷爷家，那时爷爷家里的煤炉是手工垒的那种，炉面很大，可以放个小凳子坐人。一到冬天，冷的时候，爷爷奶奶就会在炉子上放个小板凳，让我在炉子上烤火取暖。也会把馒头切成片，爷爷有个自制的铁丝架子，馍片放在上面慢慢的烤，烤到焦黄，给我吃。虽然就是馒头烤了，啥也不放，当时就觉得烤馍干是最好吃的东西了。一致后来长大了，回到爷爷奶奶那里，还会要烤馍干吃。现在烤馍干很少吃了，还是那天姐妹们在一起聊小时候的事，说到了爷爷奶奶的烤馍干，让我一下子感觉特别的想吃，也特别想做给孩
万山红
为什么前面要加饭店两个字呢，因为这几天晚上，我在姐姐饭店帮忙，在饭店现学会的一道菜，最近这两年，杏鲍菇特别受大家欢迎，它的做法也越来越多，这款孜然杏鲍菇，其实特别简单好学，一看就会，味道还给力，饭店点击率非常高，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1鸡胸洗净切成条2把调料放入腌制十分钟3先占蛋液4再占面包屑5油锅加热后开炸6成品，没有外面的味道浓，但是很鲜，吃着放心
曈曈爱妈妈
1肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油。2锡纸包住，烤箱225度先考30分钟3期间准备蔬菜，总觉得下面不放蔬菜浪费骨油（成品图）430分钟后，把肉放到烤架上，刚刚的锡纸别扔，直接把准备好的菜放进去，盐和烧烤酱，油，刷一层。5肉山洒一层黑胡椒肉和蔬菜再烤20分钟出炉后撒孜然或者辣外焦里嫩哈哈哈哈！
keeper小宝贝
1土豆去皮用削皮器削成均匀的薄片，冲去表面上的淀粉2所有调料根据个人口味混合3油锅里放入香料，煸出香味4用煸香后的热油泼在调料上（我直接把热油通过漏勺过滤了香料）5土豆片在开水里烫煮，一定要把握好时间才会有脆脆的口感。捞出土豆片，尽可能沥干水分，放入油泼的调料中，拌匀就可以开整了～味道绝对赞赞赞！！！小窍门土豆片千万不敢烫面了，必须是薄片哦
周糖糖927
锅煎鸡胸肉，辣椒和车打芝士汁，有淡淡的奶香味，鸡非常多汁鲜嫩，完全充满味道。你只是将调味鸡胸肉煎好，然后炒洋葱和大蒜，倒入鸡汤和奶酪，直到它全部混合，最后将鸡胸肉放入锅中，盖煮至酱汁浓稠。这么容易，但很美味。
点滋味小吃
1肋排洗干净放一边备用，将洋葱切碎放入肋排，再放入所有调料。我是十根肋排，半颗洋葱刚好够用，可以根据自己的喜好添加调料。这一步忘了拍照，不好意思哈。2放入冰箱冷藏一夜更能入味。腌制好的肋排放在烤架上排好。3烤箱200度预热五分钟，200度烤50分钟，期间隔二十分钟翻面，防止烤焦。根据自己的烤箱可以调节温度和时间。小窍门肋排上可以刷一层橄榄油，这样不容易烤焦而且颜色也好看。洋葱不仅可以去腥，也能丰富肋排的味道，如果不喜欢可以不加。用点料酒也可以。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱之类的也很好吃哦！
落寂默然
女儿从小喜欢体育，八岁开始打球，因牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高，使它对增长肌肉、增强力量特别有效，教练总是要求我们多给她吃些。经过十年努力，现在她获得了二级运动员称号，我烹饪牛肉的水平也得到了很大提高哟！
xian_闲云_yun
家常的大米锅巴，简单做法，口味适宜，比外面买的健康多了，快来试试吧。
Lisa的烘焙小厨
1面粉加鸡蛋加盐适量水和成絮状2揉成团后饧十分钟3切成比饺子大一点的剂子，擀不要太薄，每张两面抹上油，五张一摞。饧五分钟。4饧好后，用擀面杖一摞面皮擀薄厚均匀，放入盘中5放蒸锅中大火蒸十分钟6很薄是不是？☺7十分钟后出锅，趁热一张张撕开。（第一次做，好害怕成一坨面疙瘩）8味道还行，主要是饼9另炒孜然羊肉洋葱、青椒、土豆，豆芽10开吃11孩子老人都爱吃
雁飞杨
1将淘洗好的藜麦放入汤锅中加入200毫升水或蔬菜汁（通常的原则是，一份藜麦两份水），煮沸大约15分钟即可。2在煮藜麦的同时，先把切好的洋葱用橄榄油中火煸炒直到成透明状，然后加入松子，再炒一分钟后加入西红柿、肉桂，肉豆蔻及孜然，少许盐调味。3将藜麦放入炒好的洋葱杂，再加入柠檬汁和莳萝。 4趁热吃，如果喜欢还可以加入其它调料。也可以将做好的藜麦盅放入冰箱作为野营的美食。
五台山礼麦藜麦
比较简单的用空气炸锅烤羊排
bbbirds
再也不用去外面吃烤羊排了 花十分钟腌制羊排冷藏保鲜 隔天取出即可烤制 好吃的不要不要的????????????
邱思林林
少油低脂的香煎脆皮豆腐，好少的油量也能把豆腐的皮煎的脆脆的，一口下去，脆脆的皮里嫩滑的豆腐，太令人销魂了。表皮撒上盐、五香粉、孜然、辣椒粉等调料，吃在嘴里真是健康又美味。
个性胜过姿色
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用（加少量盐）。2油锅加热，倒入打好的鸡蛋，倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上，放上切好的黄瓜条，加上蓝莓酱（呃~这个忘拍了）。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
