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去川府老妈吃过以后觉得好吃 回家也学着做一下 味道差不多 很好吃
邱思林林
在东北，蒲公英是最常食用的野菜!感觉开花及毛毛球时才叫蒲公英，吃菜时我们习惯叫它“婆婆丁”～这名字的来历该查一下哦！蒲公英的吃法太多了，除了喜欢吃的原因，人们还特别希望它的药效能促进健康!
家yao
1建议先加入生抽老抽料酒盐（辣椒酱）腌制一段时间会更入味2先倒入油将生姜大蒜小米椒炒一分钟左右PS：那几块是切菜的时侯切下来的鸡皮~3加入腌制好的鸡肉倒入锅中炒五分钟左右~然后再倒入水煮收汁4这是我做好哒~
一闪一闪不亮晶晶
1肉切片，平菇撕开洗净，用热水煮会捞出过凉，拧干2平底锅放油，热后放肉，平菇孜然辣椒面、芝麻煸炒干撒上盐和味精出锅3挺好吃的
yaqipk
1鱿鱼切快，青椒切快2准备好食材和材料3锅里放油放入葱花，然后放入辣酱，鱿鱼翻炒均匀装盘。
可心小厨
1将土豆切成片，放在水里泡十分钟。2一定要把土豆控干水分3把孜然粉、胡椒粉和盐混合在一起4然后把调味料和土豆片混合均匀5把蘸好调料的土豆片铺在盘子中，放入微波炉，加热6分钟翻面后再加热6分钟即可6成品
可爱的花朵_Vnxmnu
1牛肉切片2芹菜切条，我把芹菜撕成小细丝，这样口感比较好。3洋葱切丝4蒜片，姜丝5葱花6锅中放油，油要多一点，大火炒至肉片变色。7加入葱姜蒜，继续炒，加入料酒8炒到汤水快干的时候加入芹菜，洋葱继续炒。9待锅中的菜炒到比较干的时候加入孜然翻炒。10快出锅时加入蒜瓣增香。11根据个人口味加入盐，鸡精出锅。
厨艺小白～青青
中医有“以形补形”的说法，由此说来鸡心不但可以补心，蛋白质含量高，脂肪含量少，且口感Q弹，再加上炒后清甜的洋葱和蒜苔，荤素搭配，营养丰富，老少皆宜。
寻找桃花岛
1皮皮虾洗净，大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用2锅里放油，将配料放锅里干煸一下，出香味，再放入皮皮虾3不需要一直翻炒，我是隔一会颠锅翻的，撒少量盐，放料酒，两汤勺生抽，撒第一次孜然4等颜色都变了，再等个两分钟，就熟了，再一次撒孜然粉可以多些。5装盘，就好了，都很爱吃，一盘都消耗光了
色彩味
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。
半杯清茶。
玻璃牛我姐妹最爱吃的就爱吃这味道，鲜
小帅厨娘
孜然烤肉串香味扑鼻，特别适合小孩和老人吃。我用的是猪颈白肉，鲜嫩可口。外面买的烤肉总是不放心卫生安全问题，还是自己动手做吃的安心。
简单是快乐的
非常简单还很好吃的菜
Johnwick
1鸡胸清洗干净，切成想要的大小，找一个干净的碗，里面打入一个鸡蛋，放入适量的黑胡椒，孜然粉，辣椒粉，蒜末，淀粉，盐和油2搅拌均匀，放置30-60分钟，让鸡肉充分入味3准备适量的面包糠， 把鸡肉均匀的裹上面包糠摆到铺上锡纸的烤盘上4烤箱预热190度，中层烘烤15-18分钟左右，取出趁热食用
印度金芒
1 牛肉切薄片后拍散，然后撒上盐、辣椒面、孜然、蚝油、葱花。2热油，加入花椒，待油上烟后关火，将油直接浇到牛肉上。3借着油温放糖，稍凉后抓匀，放置二十分入味。4拿牙签串串后放在锡纸上，在肉串上刷一层油，烤箱上下200摄氏度，预热5分钟。515分钟后出烤箱，装盘。
悲伤蘑菇
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
