1五花肉切大片。2凉水下锅,加入葱姜料酒,煮开飘去浮沫。3捞出冲洗干净。4加淀粉,孜然 盐拌匀。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色即可。7成品图。
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1羊排撒上盐,孜然腌一个小时,味道稍重点好吃。2用锡纸把羊排包起来,放到180度烤箱中烤25分钟。3打开锡纸,插一下羊肉,容易插透就熟了。4将羊排转移到油纸上,再撒上一些孜然和辣椒粉,220度再烤10分钟,表面金黄取出。
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1准备香肠打上花刀。2油温五成热下锅炸。3炸制金黄色捞出。4准备孜然,芝麻,辣椒粉,盐,烧烤料。5锅中热油放入调料翻炒均匀。6下入烤肠翻炒均匀即可。7成品图。
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1豆腐切厚片,用瓶盖挖个洞。2锅中刷油放入豆腐。3打入鸡蛋,煎制定型。4煎另一面。5刷上蒜蓉辣酱。6撒孜然,辣椒粉。7撒葱花完成。
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1新鲜的玉米粒清洗干净。2下锅煮熟捞出。3用牙签串串。4油温五成热下锅炸。5炸制金黄色捞出。6撒上孜然完成。
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1瘦肉切好,加入酱油,耗油,孜然,花生油腌制,放入冰箱半个小时。2牙签用水洗干净,最后热水烫过,然后串好肉。3入锅炸至焦香,沥油出锅。4出锅后也可以撒上少许辣椒粉,非常香。
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1准备3个鸡腿。2把骨头去掉,放入容器中。。3放入奥尔良腌料和料酒。4抓拌均匀腌制两个小时以上。5锅中热油放入鸡腿肉煎制一面定型。6反过来煎另一面,煎制八成熟出锅。。7锅中热油,油温五成热下锅炸。8炸熟捞出。9撒上孜然即可。10再来一张。
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1腐竹提前泡软。2孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3浇上热油。4放入白糖盐 和芝麻酱。5搅拌均匀。6锅中热油放入腐竹。7煎制金黄色放入料汁翻炒均匀。8成品图。
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1豆角洗净。2下入锅中焯水。3锅中热油。4下入豆角如图。5煎制两面微黄。6刷蒜蓉辣酱。7撒上辣椒粉,孜然粉完成。
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这款南极直达的冰鱼也叫南极虾鱼生长在南极深海0度以下,无污染的鱼类,以南极虾为食物,拒绝杂食! 话说我第一次吃这个鱼,南极家的鳕鱼倒是品尝过多次,很好吃。鱼柳鱼刺也较少,老人小孩也很适合吃,"零融化"到家,来时依然冻的嘎嘎的!直接化冻,来个烧烤尝尝,肉厚鲜嫩紧实,鲜甜嫩滑,烤出来满屋飘香。
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1腐竹提前用凉水泡五分钟,不要泡久了,好久了太软不成型。2干辣椒捣碎,加入一勺白芝麻辣椒。3加入半勺盐。4油烧热浇在辣椒上。5炒锅里加入适量油烧至七成热。6倒入腐竹煎至发黄。7倒入辣椒油翻炒两分钟。8加入孜然翻炒一分钟。9起锅前加入青红椒(此步骤可省略)。
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1南极鱼柳准备好。2化开之后用盐,鸡精和少许料酒腌制一小时左右。3腌制好之后,铺到烤盘上。4然后抹上一层食用油。5之后撒上盐,现磨黑胡椒粉,鸡精,孜然和辣椒段,烤箱预热180度中层,25分钟。6然后中途拿出来翻面,在摸一层油,继续烤制,时间到了取出即可。7成品图。
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1豆皮卷起来切成条。2下锅煮两分钟。3煮好捞出。4捞出过凉水。5容器中放入孜然,芝麻,辣椒粉,烧烤料,盐。6浇上热油。7豆皮放入料汁中拌匀即可。
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1土豆去皮洗净切片。2再切条。3水开后煮一分钟捞出。4过凉水。5锅里加油。6下入土豆。7土豆煎至金黄。8加入盐,鸡精,陈醋,孜然粉,辣椒酱搅拌均匀。9撒上葱花出锅。10成品。
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1羊腿肉切成2cm厚的小块,肥瘦分开。2肥瘦相间串成串,辣椒也可以穿到上面一起烤。3放到烤架上,撒盐,辣椒粉,孜然,大火烤到肉出油。4烤好了趁热吃!再配上啤酒,一顿饭就搞定了。
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1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
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很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
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