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平时挺喜欢吃烧烤的，但是外面卖的烧烤既不卫生，也不健康，其实在家里也可以自己做烧烤吃，用的是真材实料，爱吃什么都可以串起来烤，只要有煎烤机就可以了，煎烤机其实也是电饼铛，我用的这款可以调节火力，想大就大，想小就小，用起来非常方便！
柔蓝水晶
1热油锅中放入生姜，孜然，切条的豆皮翻炒。2放入木耳翻炒。3加入过油的鸡丁（鸡丁用盐，胡椒，料酒，生粉腌制过油）翻炒。4将生抽，料酒翻炒，入小葱出锅！5可食！
maggie-Tiao
1准备好材料，圆葱切丝 香菜切段 姜切丝 蒜切沫 孜然粒。2羊杂洗干净，焯一遍水。3锅中加底油，加姜丝。4放入葱丝爆锅。5放入羊杂翻炒。6放入蒜末 酱油 盐 醋。7放入孜然粒翻炒。8撒香菜装盘。
柳絮1982
1油豆皮泡软控干水分。2油温五成热下锅炸。3炸制金黄色捞出控油。4容器中放入一勺粗辣椒粉，一勺细辣椒粉，一勺孜然，一勺白芝麻。5浇上热油。6放上五香粉，盐，鸡精。7炸好的油豆皮沾上调料完成了。
最初的最美❤
1羊排洗净放入锅中加入八角 桂皮 香叶 葱段 姜片煮到筷子能插进去捞出。2放入烤盘中刷上一层油。3撒上辣椒粉。4撒上一层孜然粉。5最后撒上适量盐，放上蒜瓣。6放入烤箱中220度30分钟左右，取出撒上白芝麻（如果羊排上面肉少的话15分钟左右就好了）。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1用勺子片出花2下油锅炸3调料放碗里浇热油4炸好开吃。
musicmiumiu
省力快手菜，鲜香嫩滑。
musicmiumiu
1五花肉切片。2放葱姜，盐，生抽，老抽。3拌匀腌制十分钟。4油温五成热下锅炸制金黄色捞出。5油温升高在复炸一次。6捞出控油。7起锅烧油下孜然，芝麻，辣椒粉。8下入炸好的五花肉翻炒均匀即可。9出锅装盘完成。
最初的最美❤
1包饺子剩下点皮。不想丢了。做了个油泼面皮。把饺子皮擀成薄薄的片。2锅中烧水。3水开下入面皮。4煮熟就可以打出来过冷开水。5在冷开水中，洗一边。6装盘子里。加入盐，葱花。辣椒油的辣椒。7然后起锅放油，加入八角桂皮，孜然。炸香。打出来调料。留油就可以了。8然后泼在面皮上，加点老抽。9搅拌均匀就可以开吃。
等你的每一餐
1牛肉放清水里浸泡半小时漂去血水。2切大拇指粗细的长条。3加入除孜然以外的所有辅料。4抓匀，腌制4小时以上入味。5摆在烤盘上。6撒上孜然。7放入烤箱中层150度上下火烤15分钟。8取出翻一面，接着烤15分钟至肉干即可。9成品。
田田_hz13
冬天最该吃什么肉？回答肯定是羊肉。对哒，羊肉属于温补的，冬天吃不易上火，要不然您看这北京的涮羊肉咋这么火呢！前几日我给家人做了牙签肉，因为放了孜然辣椒粉，猪肉吃起来竟有了羊肉的口感。老公说，哪天咱们吃顿羊肉手焖饭吧！得，“皇上”下令了，我第二天屁颠颠地就去市场了。市场离家不近，来回要走将7里地，但因为那里的牛羊肉都是从河北大厂回民自治县拉来的，所以能确保货真价实。
Meggy跳舞的苹果
又快过年啦~各种香肠，腊肉，熏肉，开始大动员啦~妈妈刚刚做的香肠，今晚把家里剩下的馒头炒了个烧烤味的主食菜~
27殿
一口气能吃完超好吃的烤鸡腿????，简单易做，用料家常，喜欢吃鸡翅和鸡腿的小伙伴们快来尝试吧。（腌制调料也可用于腌制鸡翅）
咸鱼她也有梦_
1香菜切段 蒜切沫 姜切丝 葱切丝。2水烧开焯羊杂，水中放一些白醋。去膻味。3焯好的羊杂。4锅中加底油，加入姜丝一半蒜末 葱丝。炒香。5放入羊杂翻炒。6放入五香粉 耗油一勺 酱油一勺 料酒一勺一点盐。翻炒。7加入孜然粒和剩余一半蒜。8撒入香菜，即可。9成品。
柳絮1982
1土豆去皮洗净切薄片。2用清水洗去淀粉。3锅中水开加一勺盐。4放入土豆煮一分钟。5捞出用清水冲洗一下控干水分。6油温六成热下入土豆片。7炸制金黄色捞出控油。8撒孜然，芝麻，辣椒粉，烧烤料。9成品图。
最初的最美❤
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
