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背景其实不喜欢吃羊肉，有膻味受不了，朋友是内蒙的，年年都从那边买个半只运回来吃吃，口感什么非常好，不吃羊肉的我都想吃点了，因为是粮食养的羊，没有那么重的羊肉，拿回来那天就琢磨吃点羊肉串……每次想吃的时候，老公幽幽的来一句，你知道它是什么肉……就瞬间失去吃的欲望，自己就尝试做了一下，味道还可以，最确定肯定是羊肉
会做饭的咩咩
金牌蒜香骨是一道重口味的粤菜，蒜香入骨，回味无穷。它是很多酒楼的招牌菜之一。今天稍做了些调整，味道更浓郁了。
天国的女儿
坚强的外壳下有课酥脆的心
winnala
东坡先生说：宁可食无肉，不可居无竹。创造了东坡肉的先生竟然爱竹爱到可以舍弃肉，敬慕先生文采的小女子却是俗女一枚，不仅爱肉，亦是青菜、鱼类全都爱。尤其，难舍鱼之鲜美。近几年，烤鱼在鞍山很是流行，但多是重油重辣。只和朋友们去吃过一次，要了一大碗开水涮之后再吃，依旧辣到吐舌。今年五一到武汉旅行，去了户部巷有名的小张烤鱼。难怪人家名声在外，完全不辣的烤鱼都非常好吃，鱼肉有种鲜甜之感。回来后心心系念，总想自己也做一次，但不清楚人家的配方，对温度更没有把握。几天前，有幸入手柏翠最新款烤箱PE5359WT，最惊喜的是它
尚食之文
中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
美乐猪
巨无霸地雷便是给哥哥吃了，等他吃了之后，弟弟再暗戳戳的告诉他，自己做的时候没洗手，我在一旁很冷静的添油加醋，弟弟那时候刚上完厕所。看着他一脸懵逼的表情。我和弟弟不着痕迹的相视一笑，其实在做之前弟弟早已把手洗的干干净净，可我们谁都不说。
金有谦的大紫菜
1土豆切成条，水浸泡10分钟2开水煮3分钟，捞出控水3放入冰箱冷冻2小时4下油锅炸至微黄后捞出后，在次下锅复炸一下，金黄后捞出控油，稍凉后撒上盐和孜然粉
诺诺小馋猫
1新鲜寸排洗干净、沥水。加料拌匀腌制两小时以上（料: 食盐、生抽、耗油、红酒、五香粉、花椒粉、孜然粉、蒜蓉、姜丝、葱花。蒜蓉要尽量多，辣椒粉依个人口味。我做了加辣和免辣两种口味，因为小朋友不吃辣）。烤盘垫上锡纸，把腌好的排骨摆好，排骨表面先刷一层蜂蜜，再刷一层色拉油。2烤箱上下火，200度，预热五分钟以后，把排骨放进去烤20分钟后取出来，再把排骨全部翻过边来，刷一遍蜂蜜和色拉油，继续烤20分钟。即可出炉。3把烫过的青菜垫底，烤好的排骨装盘，高颜值当然绝味蒜香烤排骨就上桌了
桓妈汤小厨
嫩豆腐，也称南豆腐，含水量大，质地细嫩。炎热的夏季，我经常会从冰箱里取出一块嫩豆腐，凉拌食用，解暑效果瞬间见效，一个人就可以吃掉一份。今天换了个吃法，别看成品不起眼，操作过程也简单，但是味道喜人没的说！
泥泥_鳅鳅
大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜，除了价格便宜做法简单外，还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症；经常食用土豆，可防止结肠癌等。由于土豆营养丰富，老少皆宜，颇受人们称赞。人们称誉它为"第二面包"【食材简介】土豆2个，八角1个，青椒1个，红椒1个，干辣椒6个，孜然粒3克，孜然粉5克，辣椒粉5克，生抽10克，盐5克。
肉肉厨
鸡翅肉质鲜嫩可口，经过烤制之后，微焦里嫩，而且无油更健康。
美乐猪
土豆饱腹感强，营养含量丰富。富含维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。另外,土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，所以还具有瘦腿的功效。
半杯清茶。
1羊肉冲洗干净，飞水沥干备用.22、锅内放适量油，七八成熟关火，撒上辣椒面一小把，放入生姜，大蒜，再开火放入羊肉翻炒.再放入豆瓣酱、酱油、料酒、白酒、孜然粉、胡萝卜翻炒.3大家看一下翻炒成这样，就可以加水了.4加水（如图）没过羊肉再多一点，再放入干辣椒、花椒，大火烧开，中小火炖煮约50分钟，可以用筷子戳一下，如果戳穿了，说明可以了，再放入适量盐和蒜苗出锅.5出锅，转入火锅里，准备开始了.6来一副全景的
茉莉_2016
因为都是自己做的家常菜，所以没讲究拍的美观，虽然我没有很讲究把图片拍的很美观，不过味道真是不错额，儿子说比在外面吃的鸡腿还要好吃，哈哈哈哈
球球去哪儿
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。
美乐猪
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉，锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟，最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
