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我已经做过好多次了，非常好吃。分享给大家。
线线3896
这道“薯片”因为用了罗勒叶调味，所以就叫了“罗勒薯片”。名副其实是看电视的“磨牙佳品”，吃起来简直就是停不下。薯片只用了调味料，没有添加剂，远离防腐剂。洗净几个土豆，简单的一炸，轻松地一拌，开吃OK了。
馋嘴乐
清香脆软，麻辣可口。
我是狂草
1准备好羊肉片。洋葱头切成丝备用。羊肉片如果是冻的，需要提前解冻。如果是鲜的，可以直接用。2锅中放适量的油，油热放葱花煸香，倒入洋葱丝煸炒。3倒入盐和生抽，煸炒至洋葱丝变色变软，放入盐有助于缩短煸炒的时间。4倒入羊肉片翻炒匀。变色后倒入适量的孜然粉，如果有孜然粒，再放入一些孜然粒更好。
泥泥_鳅鳅
周末回婆婆家的时候，自己烤了肉串和鱿鱼串，全家人一起吃饭，聊天O∩_∩O哈哈~好高兴。
政妈妈
洋芋（土豆）是重庆山里人的主要粮食，无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻！而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种，由于吃的时间长了腻了，人们便开始尝试变换一下口味……后来经过多次尝试，觉得洋芋经过油煎后味道最佳，口感最好。于是便慢慢流传下来，现已成为一道颇具特色的风味小吃，备受人们青睐！每次回到老家就特别想吃路边的小吃-炕洋芋。于是，随便找了小吃店解解馋，还是记忆中小时候的味道。十年前是2.5元一盒，今年是5块钱一盒，价格来去不大，味道依然很赞！
美味俏厨娘
1里脊肉切成不到2厘米的小块，加入盐，生抽拌匀。2再撒适量孜然粉，辣椒面拌匀腌制20分钟左右。3将腌制好的肉串到牙签上，一根牙签一般插两块，大点的插一块。4锅中放入适量油，中小火烧热。加入牙签肉，炸至变色即可。
泥泥_鳅鳅
这是一道简单快手的菜， 可用平底锅煎也可以用烤箱烤。关键是酱汁要调配好。以及它的火候。
雨欣欣欣
随着天气越来越暖和，是最适合烧烤的季节。亲朋好友相聚，换一种方式。进行自助烧烤是非常愉快的事儿。我烤这个鱿鱼片，大家都觉得味道很棒，一起和大家分享一下吧！
雨欣欣欣
那年我去新疆对烤羊肉串是赞不绝口！又一次当客人去人家，竟然尝到了家庭版的烤羊肉串。
小家有女初长成
烤串大家都吃过很多，不知这个吃过没，我们是挺喜欢吃的。
緣豆兒
陕西人对面食有着深厚感情，一天不吃都不行啊！今来一款：孜然黄金馍片，外酥里软，美味极了
米拉Miira
1凉馒头两个。2将馒头切厚片。3筷子夹馒头片在清水中快速浸水取出。4放入鸡蛋液中裹一遍。5电饼铛预热，不放油，将馒头放饼铛煎制，没有电饼铛可以用不粘锅代替，或者炒锅油炸。如果不喜欢油腻，可以像这样不放一滴油，比较健康。6一面煎至焦黄，翻面煎另一面。7两年煎好后，放入适量孜然粉。8孜然馒头片。9撒上一点葱末。小窍门1、用电饼铛或者不粘锅煎制可以不必放油，不会出现黏锅的情况，对于追求健康的人是一个很好的选择。2、追求口感可以选择油炸方式，两年炸至焦黄，会比较酥脆。
Miss_大米
1鲳鱼去内脏洗净放上料酒 盐 姜片腌制二十分钟，取出沥干水份，在鱼身上刷一层油2均匀撒上孜然粉3撒上一层辣椒粉4放上蒜瓣（也可以放上洋葱）5放入烤箱150度烤30分钟左右6取出即可食用
欣欣向荣2388
1羊肉卷2大葱3锅中放入水烧开放入羊肉卷烫熟后捞出备用4锅中放油下入大葱爆香5放入烫熟的羊肉卷6翻炒均匀7加入适量料酒、盐和孜然粉调味8翻炒均匀后即可成品盛盘
鸣翠燕
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
