1紫薯蒸熟去皮压成泥,趁热放入适量糖拌匀。2放凉后加入适量糯米粉。比例为1:1。3用牛奶调和揉成面团。4香蕉1根去皮切片。5将面团分成大小均匀的若干等份。取1份于手中搓圆用手捏成碗状。放入1-2片香蕉,捏紧收口,整理成小圆饼。6依次全部包好。7一面刷上水,用沾了水那面沾满芝麻。8平底锅倒入少许油,五成热时放入小饼。有芝麻那面冲下。小火煎至两面微黄有硬壳便可以了。9好美味呀!
兔妈妈厨娘
一眼就能看透它的心
Hello恬恬
每隔一段时间,小胖都会做点好吃的满足我这个吃货。很久没做紫薯饼和玉米饼了,这次一起做了。
wujady
最近大家都找我要年糕的方子,今天整理好了分享给大家~
胖子瘦子我都爱
喜欢中式点心,萌萌的外表和食物自然的靓丽色彩,作为早餐,一定会让大家心情大好。把西式的模具用在中式点心上,是亮点。
茉茉小厨
自从去年底买了烤箱我在烘焙路上慢慢摸索前进,有时候也会由着自己知道的烘焙知识做一些想来应该会好吃的小点心。这款紫薯酥就是在司康的基础上改良的,奶香奶油酥软可口。
米米线
1水油皮和油酥皮分别和好后,醒发一会2两种皮分别分成小剂子,水油皮的剂子稍大一点,我做的是20克一个水油皮,油酥皮是10克3用水油皮包裹住油酥皮4搓成团,松弛15分钟,擀成椭圆形5擀好的6把椭圆形卷起,在松弛15分钟。重复一遍椭圆形卷起的步骤7卷好松弛后擀圆皮,把紫薯馅包进去。8包好的月饼9装饰一下吧…10刷蛋液11烤箱预热5分钟,放到中间层,180度烤30分钟。就可以了12出炉的13装好礼盒准备送给朋友分享小窍门水油皮制作,水➕面粉➕鸡蛋➕糖➕猪油揉搓成团油酥皮制作面粉➕猪油水油皮做20克一个面坯,油酥
不着调儿
和扬州炒饭一样,又是一个和地名无关的菜式。夏威夷批萨和夏威夷没有半毛钱关系,据说是由加拿大安大略省的一个人Sam Panopoulos首创,主要材料就是芝士、火腿片和菠萝片组成。菠萝包也是一个没有菠萝,只有取自其像菠萝的外表。今天通过将这个材料和最典型北美的汉堡来个Crossover。
Jackylicious
以前做面包都是:先将除黄油以外的材料,先揉成光滑面团,然后再放入软化的黄油,直到扩展出膜的;烘焙做着做着,自然也会想着变化,学习更多方法;所以这次是采用:黄油和其它材料,一起入桶和面的,再摔打出膜的方法;人个感觉只要了解面团,掌握好方法,同样可以做出好吃又松软的面包~~~”
老方小雨
啊哈,本来想做山药泥的,但是裱花器不给力,突发奇想的做了个紫薯山药泥。因为做完一吃味道棒棒哒,就在这里教喜欢紫薯山药泥的孩子们做一下
袂玦
母亲不仅仅是一个称谓,母亲更多的是责任,是付出,是对子女无私的爱。“儿行千里母担忧”对于远嫁的我,母亲心里是怎样的不舍和牵挂啊,可是母亲从来都没有表露过,也许仅仅是每次离别之后偷偷的泪流,也许是思之念之时悄无声息的抽泣,也许只能够看着童年的旧物感慨叹息。对于母亲我觉得亏欠太多。记得初中的时候我不喜欢吃早点,没有胃口不想吃,妈妈就做好了早点一口一口喂我,现在想起来心里都暖暖的。那时候不懂事,总是和妈妈顶嘴,闹脾气,哪怕妈妈自己也会哭泣,但是最后总会原谅我,现在想起开心里会痛。是母爱,伟大的母亲包容着我,爱护
幸福小精灵
杂粮馒头健康营养,杂粮可以减肥、杂粮的组织均含有较多的膳食纤维素,膳食纤维素经过代谢的作用。常吃杂粮可提高免疫力、增加营养。
sourcehe
祝妈妈母亲节快乐。来块小甜点健康又美丽
evewl
紫薯含硒元素、铁元素和花青素,黄豆具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等,紫薯豆浆,一款很适合女性的豆浆,健康美丽喝出来。
格蓝蓝
孩子们都爱吃的南瓜包,加入紫薯/豆沙馅儿,加些奶粉白糖,口感比外面买的更好,而且安全不含其它添加剂。
黑猫警长kitchen
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房