夏季天气热容易没食欲,而且肠干的还容易便秘,那么不如来一碗美味有营养的青汁汤圆,另外还加入了其他几种营养的材料…
深山果农
花卷是很常见的一种面食,把紫薯泥添加在里面,制作成双色花卷,不仅外观好看,也增加了营养。
情一诺
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1去皮紫薯蒸熟后放凉,捣成泥2碗里加入温水、倒入酵母搅拌均匀,在加入紫薯泥拌匀3面粉、泡打粉、白糖混合均匀待用4把紫薯糊和面粉混合均匀后,倒入抹过油的模具中。抹平表面,盖上保鲜膜发酵至三倍大(大概满模)这样发糕才会蓬松,有漂亮的空洞5发酵好后、在表面用红枣装饰,水烧开后放入模具,中火蒸28分钟,关火焖5分钟揭盖6发糕放至不烫手后即可脱模。小窍门温水不要太烫,否则酵母会被烫死发不起来紫薯换成红薯或南瓜也很好吃哦表面装饰的红枣用自己喜欢的就好,葡萄干、蜜枣、枸杞…都可以
冰蓝紫羽
椰汁紫薯银耳汤
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据说世界上有一类人最讨厌,明明瘦的像根电线杆,却还吵着天天要减肥,对于那些胖MM们来说,最是让人咬牙切齿了吧。菜菜屋身边就有这样的朋友,干吃不胖,每次出去吃饭,从开始吃到结束,战斗力十足,食量惊人,吃得最多,但是食量和身型并不成正比。对于那些喝水都能长胖的妹纸们简直是苦不堪言。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】说到减肥真是一个让人兴奋又尴尬的话题。好多小伙伴嚷着不吃不喝必须减肥,可是一看见吃的就招架不住了。说好晚餐不吃,结果大半夜饿的两眼冒金星,赶集起床一顿塞,好
食趣菜菜屋的屋
参考月龄6个月+适合小宝贝添加过米粉的紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症
不白的大白
南瓜紫薯圆
云端恋
第一次做紫薯牛奶西米露,真的好吃到感动了,紫薯的甜、顺滑的牛奶以及加上Q弹的西米,美味不可挡,值得一试!
风意画
银耳,又称作白木耳、雪耳,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用,素来被称为“穷人的燕窝”,富有天然植物性胶质,可以长期服用,是女性润肤不错的食品。
情一诺
1将半肥瘦的肉剁碎。2将芋头,马蹄,切丝后剁小碎。3然后分别将葱,姜,香菇,酱油,鸡粉,生粉,盐,香芋,马碲一起拌均匀备用。4因为宝宝喜欢紫薯我这次另加了一条紫薯进去,把紫薯蒸熟后加上去即可5糯米得提前浸泡三小时以上晾干,将肉馅弄成丸子沾上糯米6然后放进蒸锅大火上蒸二十五分钟7搞定咯,很诱人吧?小窍门糯米一定得提前泡好,不然不容易熟。
品尽美食千百味
发糕是非常适合小朋友吃的面食,蒸好的发糕口感松软,没出牙的小宝宝也可以用牙床来咀嚼。夏天正是做发酵食品的好机会,直接放在室温,面团就蹭蹭往上涨,瞬间成功率上升为百分百,同时发酵类的食物特别容易消化,很适合孩子和老人。
一日五餐辅食
1紫薯去皮切块,入锅蒸!2压成泥!3木薯粉200g ,加入紫薯泥,水适量!揉均匀!4制作圆子咯,搓成长条,可以湿润一点,太干了不好搓,会裂开!5切小块,撒上干的木薯粉!可以放冰箱冷冻哦!6水烧开,放入圆子,煮沸3分钟,待圆子浮起!熄火,在煮两分钟,即可!7捞出,放入凉开水中,会更Q哦!8水烧开,放入西米,煮15分钟,熄火,焖至西米没有白心!如果还有白心,可以在煮开一次,在焖!9煮好的西米,透明的!可以捞出放入凉开水中更Q!10紫薯圆 西米放碗中加入牛奶,加点炼奶!11喜欢什么水果,随便加,再来点冰块,超
灵的厨坊
当季你会错过节芋圆吗?答不会哦。一般我都搓几份芋圆,分袋冷冻保存,要吃的时候再现煮一下就可以了哦。朋友们喜欢也可以试一下。以下所用的用量,是蒸好后的状态称的。
牛妈厨房
这道紫薯米糊是用剩饭做的,在剩饭中加紫薯,爱吃紫薯更喜欢它的颜色,原汁原味无任何添加剂
花擦擦
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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