1紫薯蒸熟后碾成泥,加入面粉、发酵粉,和成紫面团,并发酵好。同样的方法发好白面团。将面团放在案板上揉匀,切成大小相同的剂子备用。2将剂子分别擀成面片。3取一张擀好的面皮,对折一下,再对折一下。4用刀将每个对折好的面皮切成三块。5取相同的片两两相对。6按照大小分别叠加起来。7用筷子在上面压一下。8然后用两只筷子一起压一下去。9压到下面的时候,两只筷子往里面收一下。10一朵花即制作完成。11做好的花朵,湿布盖起来饧十分钟后,上锅蒸12分钟。蒸好后关火,虚蒸2-3分钟,打开锅盖,取出晾凉食用。
温馨小饭桌
第一次做这个~~有什么做的不好的希望大家能给我点意见~~~
Roman_Andy
1红薯去皮切块2紫薯也同样去皮切块3红薯和紫薯蒸熟或进微波炉叮熟,用小勺压成泥4红薯泥中放少许糖桂花搅拌均匀5紫薯泥比较干,用少许椰奶调一下,使其变的滋润一些6将红薯泥放入杯子或者碗内,铺一层坚果碎,再将紫薯泥放进去,最后倒上酸奶7最后稍作装饰即可
安然ar
1南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。2面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,黑芝麻揉成彩色面团。3把白色面团,玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。4叠加在一起擀开。5从两边向中间卷起。6另把白色面团,紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片,叠加在一起。7再次擀开。8从一边卷起。9把刚才两边卷起的面条叠加在一起。10横切面便形成了祥云的图案。11把长条切成片。12放入蒸笼醒发20分钟。13大火蒸10分钟拿出。14蒸好的祥云花卷。
海洋moon
1紫薯蒸熟后,碾成泥,放入面粉中,搅拌。2揉成面团,饧发十分钟。3将面团楸成小剂子,稍稍俺扁。4中间放上糖芝麻。5包起来。6放平底锅中煎。7翻面再煎,至两面都煎熟即可。
淡墨痕
1面粉,酵母,奶油,糖,鸡蛋,紫薯,黄油,备用。2紫薯洗净,去皮后,切片。3放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。4面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯,紫薯泥倒入面包机。5面团在面包机内揉好,发酵到两倍大取出。6分成相等的三小份,松驰十分钟。7把小面团分别擀成长片。8然后卷成卷。9放入土司模内摆放整齐。10面包做好后放入烤箱内二次发酵。发酵到两倍大。11放入烤箱内,170度,上下火,烤二十分钟,(我的土司盒太大了,面和的少了,所以没有满)。12放在晾晒架上晾凉即可。
尘欢
昨天吃馒头!今天吃包子!O∩_∩O~
小文子1024
1糯米先泡4小时目的是容易煮,红豆蒸7分熟。泡好的糯米加上小黄米一起煮15分钟。2加入紫薯改小火熬10分钟。3最后加入红豆及红栆,5分钟后加点冰糖或白糖就可以了。
xingkong1970
1准备材料。2后补队员。3糯米粉中分别加入各种粉粉(西红柿榨汁)和成六个面团,最后和一个什么也不加的白面团。4取出面团,开始做小汤圆,取3克左右面团,在手心搓圆即可。依次将所有的做好,放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉,做好的汤圆上可以撒点干面粉,防止互相粘连。5烧开一锅水,下入小汤圆,煮至浮上水面就可以吃啦。味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐,或者什么都不加味道也满好的。小窍门1、汤圆为糯米食品不要吃太多哦。2、儿童请在成人监护下吃汤圆。
温馨小饭桌
紫薯的颜色漂亮,做甜品吃起来特别赏心悦目,而且紫薯里面含有丰富营养硒元素和花青素,花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。 西米比较适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用,两者搭配做了一款甜品。
草莓
是不是还在为宝宝不吃主食而烦恼呢? 偶尔给宝贝换一下新鲜的食物吧,没准会爱上它哦... ...
钰児
南瓜蒸熟碾碎,酵母少加温水化开,加面粉和成黄色面团,紫薯蒸熟碾碎,酵母少加温水化开,加面粉和成紫色面团,抹茶可以用绿色蔬菜汁,酵母加温水化开,加面粉和成绿色面团,普通面粉,酵母少加温水化开,加面粉和成白色面团,分别发酵。
荧姳
用紫薯做了紫色的细圆子、老南瓜做了桔色的细圆子、黑芝麻粉和红豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒酿煮了,撒上了些桂花~~ 好看又好吃啊
亲亲妈
“情人节快乐,快乐情人节……”,当耳边响起孟庭伟的这首耳熟能详的歌时,忽然发现我们已然走进了二月,一个寒冷却温馨的月份。不仅因为她离春天近了,而且是新世纪的第一个二月十四日。情人节怎么过,这也许是许多情人们共同关心的问题。面对商家和媒体铺天盖地的广告,送朵红玫瑰或浓浓巧克力,显然有些老套。那就自己策划过个浪漫、温馨、时尚的二月十四日吧。
淡淡的蔷薇花
1紫薯100克碾成泥,加奶酪30克,糖12克,鲜牛奶20克。2打发细腻。3装入裱花袋中,使用中号8齿花嘴,挤入盘子。4很香甜哦。5很香甜哦。
荧姳
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児