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比例是我个人偏好，有偏好有些食材的可尝试更改比例，新手也能轻松做出百变八宝口味粥，温馨小提示附传统熬法
辰氡
紫薯富含花青素，做出来也漂亮，喜欢吗！
鑫姐厨房
喜欢吃干干粉粉的紫薯，不喜欢红薯水水的。
elmonte
紫薯含有丰富的花青素，具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。紫薯属于低脂肪、低热量食物，具有瘦身减肥的功效。
寻梦一ZbDu
做酥皮点心好多人喜欢用猪油做，开酥容易，但也有好多人不喜欢猪油的，我就不喜欢猪油，所以试验一次用植物油做开酥很好，酥得掉渣，只要比例得当配方合理就不成问题，而且用植物油更健康，这就是自己学会做点心的好处。今天用紫薯做馅，口感绵软，非常好吃。如果选用筋度比较好粉质细腻的面粉，面团揉到光滑，包的时候照样不破酥不混酥所以做起来并不费事。
清水鱼翅
1准备食材2放入破壁机磨粉3倒入加白糖，倒入适量的温开水4搓成光滑的面团5放入冰箱冰十几分钟6用擀面杖擀平7紫薯去皮放入蒸熟取出压碎成泥，少许白糖和一勺炼乳搅拌均匀8把紫薯泥抹在面皮上9轻轻卷起来，切段，放入蒸锅蒸10左右分钟后关火，焖10分钟10Q弹柔韧11好吃
南兮·人间烟火
南瓜丰收季，营养美味的发糕做起来！
柠檬小厨～～
秋天的红薯，紫薯，芋头，吃不完，咱们不急，变着花样吃，健康又美味！
木紫冰
馒头是我家早餐首选，做法简单，营养又美味。尤其是加紫薯做成的馒头卷，好看又好吃，孩子都能吃2个。很多问我，你做的每天这么蓬松香软，怎么做的。其实我是选择了金龙鱼的澳麦粉，100%澳大利亚进口小麦原料，荣获世界品质大会奖。面粉粉质细腻，色泽自然柔和，口感超级劲道，做成紫薯馒头卷，实在太好吃了!
sourcehe
料多多的烧仙草，喜欢吃什么就加什么，现在秋季食材丰富，紫薯，南瓜，香芋都是很好的食材。
琪_feXjZ8E2
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。
琪_feXjZ8E2
换个花样吃米饭，味道也是不错的，今日一道紫薯芝士饭团做起来！
柠檬小厨～～
想吃元宵自已做，加入紫薯和面，口感更细腻，有营养又美味，一点都不比外面买的差，边做边玩，乐趣无限！
柠檬小厨～～
1糯米粉中加入紫薯泥汁。2揉成团。3如图，取一小块面团搓圆按扁包入豆沙馅再搓圆。4如图，依次做好。5提前几个小时泡的糯米。6做好的团子在糯米里滚滚，让圆子均匀的粘上糯米。7放在芦苇叶垫底的盘子里，也可以用玉米叶，防粘黏。8水烧开后入蒸锅大火蒸10分钟即好。9成品！软糯香甜！10成品！11成品！
柠檬小厨～～
秋天最馋的一道菜，这道菜在东北叫三烀一炸，南方的朋友对这个菜名可能不熟悉，大海简单介绍一下，三烀是烀苞米、烀土豆、烀茄子，一炸是炸鸡蛋酱。这是一道纯正的东北农家菜，绝对的原汁原味，可以做主食，也可以是一道蘸酱菜，闺蜜晚餐只吃三烀，既是菜也是饭，所以保持窈窕身材多年不变。
大海微澜
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
