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在超市看到有紫薯卖，觉得很久没吃紫薯了。做成紫薯泥，用来做包子馅。
阳光吃货爱减肥
秋天这菜一定要吃，各种食材搭配一起，各有各的口感，各有各的的味道，大丰收的景象。
大海微澜
晚餐做两种味道的包子和豆浆。就一起发上来了。紫薯馅比红豆馅还要好吃。刚出锅的包子，紫薯馅一定要小心烫。今天做的量是:六个紫薯包，六个红豆包，两升豆浆。
阳光吃货爱减肥
早餐主食的选择有很多样，我每天晒自己的早餐的时候，有些朋友会留言，你那些早餐看起来很漂亮，可是我们没有厨艺的人不会做呀，只有煮个白粥简单点，然后外面买两个包子就解决了，其实，我的早餐基本都是简单快手型的，如果家中有正在长身体的孩子，我建议这些朋友早餐别只会给孩子喝白粥，还有很多可以选择的早餐种类，比如我家孩子很喜欢喝的一款，紫薯核桃米糊，这个米糊的主要食材是紫薯和核桃，用破壁机打成米糊喝，丝滑顺口，秋天喝非常暖胃还能给孩子补脑，比六个核桃靠谱。
善食得失
口感丝滑细腻，颜色粉紫，在微燥的秋季，来上一碗棒极了！
RLing
对于紫薯真的是偏爱的不得了，无论怎么做都是喜欢的不得了，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素今天做的紫薯发糕，不仅美味还很漂亮。今天做的这个紫薯发糕，颜值漂亮，味道也好。紫薯跟面粉的量没有太强调，这个只要调好的面糊比摊鸡蛋饼的稠筷子搅拌起来有阻力不是很好挑起来就行了。
生如夏花_妞
1鸡蛋，油，面粉，玉米淀粉，糖混合在一起揉成面团，60g面粉不够可以适量加一点，因为有些鸡蛋比较大，所以面粉可以根据鸡蛋大小调节????。揉好面团分成相同的10个饼皮。我的量是紫薯芝士馅20g，饼皮17g。用擀面杖把皮擀薄把馅包起来，弄成方形。2打开电饼铛预热不用放油，直接把做好的生饼放上去烙。大约一分钟后翻面。3分别把正方体所有面都烙一下。就ok啦????4紫薯要蒸熟哦，没有步骤因为没有拍图片????????????不过我想大家应该会，蒸熟紫薯，放糖压碎在放芝士碎。小窍门1、烙饼的时候不用烙太久，一面大
张 大思cic!
紫薯做成馒头，小孩看着花色不一样，还多吃几个。
阳光吃货爱减肥
每年秋天，南瓜、紫薯都会让我家的餐桌上增色不少，今天，南瓜紫薯花朵馒头就盛开了，美美哒。
清水淡竹
1150g低筋面粉里加入约30g的炼乳。2加入牛奶。3约70ml牛奶。4搅拌成粗颗粒状。5加入一个鸡蛋。6搅拌，不要使劲的去揉，只需搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。7小紫薯一个去皮，捏碎，加入约15克的炼乳调节甜度及湿润度。8如图状。9把面团分成几份，其中一份加一点红曲粉，调一个粉色的面团。10取一个面团，裹入紫薯泥，如图。11一个个裹好紫薯后，用粉色面团来做自己想做的“造型”。12如图。13这是我做的造型，一共做了七个，放入冰箱冷藏，我要当全家的早餐，第二天再烂。14入烤箱170度中层烤30分钟。15烤
朱朱_oysy
紫薯搭配酸奶燕麦太香太好吃了????
沙儿飞飞❉
无糖低脂又好吃的美食，不仅宝宝们喜欢，就连处于减肥期的麻麻们也赞不绝口！口感绵密的紫薯，搭配上奶香的芝士，外皮酥脆会拉丝的紫薯仙豆糕好吃到你不敢想象哦！
大林Darling
蛋挞托都买回家好久了、都差点忘记了、呵呵、人老了记忆力差了、????刚好家里香焦还有两三根没人吃了、都长黑点了、说实话、其实香蕉就要吃这种的、又甜又糯软、紫薯我平时都喜欢吃、上次买的煮好后压成泥、放冰冻室、要吃就去取点、这样又方便又不容易坏、生活小窍门、不错的哈????把它们三者结合在一起、简直就是绝配．不信您试试。????
沙儿飞飞❉
1食材，紫薯，酒酿，鸡蛋2锅中加入清水先把水泊蛋煮好3捞出4另起一个锅把切小粒的紫薯加点糖炖煮5炖煮至紫薯软烂6倒入打散的酒酿7加入鸡蛋煮开即可，不要过长时间煮，酒酿会发酸8成品，色泽艳丽，营养美味！9成品！早起一碗暖暖的！
柠檬小厨～～
紫薯的甜度不如红薯，但它富含花青素，对人体有益！花青素有缓解衰老和预防衰老的作用，可以抗辐射，保护视力，修复皮肤，预防癌症的发生。它还可以预防多种疾病，例如心脏病、关节炎症等。蒸着吃，紫薯偏干噎得慌，但是如果加了猪油和炼乳，把它做成馅料，却是十分美味的！
心随云动cfliwen
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
