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1把紫薯区里切成薄片上锅蒸10分钟。2然后放凉加入白糖倒成紫薯泥。3就这样就可以了。4然后加入适量糯米粉搅拌成大的面絮。5就这样紫薯和糯米粉充分融合之后。6活成光滑面团醒面一个小时。7不用揉面直接搓成面肌按扁压园。8然后电饼档提前预热放入饼胚。9二面开始烙至。10小饼鼓起来上色即可。11颜色有点紫 。12不过非常好吃，软糯香甜。13成品上图。
董小伊
团圆家宴甜品少不了。紫薯营养丰富。在民间有紫去冬东来的寓意。把它和糯米芝士碎简单的配合蒸营养美味又清淡。是团圆家宴不可缺少的美食。
雨欣欣欣
孩子们开学了，每天放学回来就喊饿，做个下午甜点为他备着。
球娃娃
银耳+紫薯=女人养颜必备之佳品，常喝美肤养颜！
微笑雨（菱桐）
营养又健康的小吃。
悠悠_d7Bc
1糯米粉加热水揉成团，盖保鲜膜放置15分钟。2紫薯蒸熟压成泥，如果太干就加点牛奶拌匀（喜欢吃甜的加点白糖或用炼乳拌匀）。3取适量糯米团揉圆压扁，放入紫薯馅。4收好口，搓圆。5压扁，两面粘上白芝麻。6全部做好。7平底锅刷油，放入糯米饼小火煎制。8翻面再煎至两面金黄。9香甜软糯，稍凉开吃，以免烫嘴。
清水淡竹
用紫薯和绿豆，红豆一起包粽子，味道香甜清香。紫薯的营养价值也比较高含有花青素。可以抗衰老改善皮肤肤质调理内分泌的作用，也可以促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素。红豆和绿豆的营养也丰富。
大草海
1准备紫薯食材洗净备用。2南瓜洗净，挖去籽备用。3上蒸锅蒸熟。4紫薯和南瓜捣能泥状，加入适量牛奶和白糖，这样口感软糯，不会发干。5放冰箱冷藏1小时。6月饼模具挤压成型即可。
JOJO格格
1咸蛋黄用食用油浸泡一到两小时，这样可以去腥。2浸泡好的咸蛋黄用厨房纸吸去表面的油份，上锅蒸8分钟。3转化糖浆、花生油、枧水倒入碗里，用手动打蛋器搅拌均匀。4面粉筛入糖浆里。5用刮刀轻轻翻拌均匀，成为面团。刚拌好的面团很粘，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏1个小时以上。6紫薯去皮蒸熟，加牛奶压成泥。7放入肉松拌匀。8分成25g左右的小份。9取一份紫薯肉松馅，包入一颗咸蛋黄。10收口，搓圆，把蛋黄包在中心位置。11将饼皮分成12g每份。一般来说，皮和馅的比例为2:8或者3:7。12取一份饼皮，在手中心压扁。将一份包
清水淡竹
买了很好吃的吐司，用紫薯和红薯做了夹层，更好吃! ^@^/
碧绿色叶子
尝试做紫薯芝士饼，紫薯加工成各种食物，比直接吃要好吃很多。^^
碧绿色叶子
前阵子在某快餐店吃到紫薯饼卷饼，也想试试自己做。紫薯做成饼皮，颜色实在太好看了，也很好吃。我用的紫薯料更足，所以饼皮的薯香更浓。紫薯这种食物，单吃不好吃，不如红薯，但是加工成各种美食，不仅颜色好看，味道也变得更好。^^
碧绿色叶子
这是一道漂亮的营养糊，口感丝滑，营养丰富，喝上一碗太棒了！
RLing
1两个小紫薯 。2以后切成薄片，入锅蒸15分钟 。3蒸熟的紫薯 。4倒入破壁机 。5上两瓶牛奶 。6我家的破壁机水位最低为750ml，不到位可以加适量的清水。 7加入一勺炼奶，可以让奶昔更加香甜 。8破壁机按果蔬奶昔键，搅拌一分钟 。9完成后倒出饮用。10成品。表面可以加适量的燕麦粒 ，营养早餐简单快手的完成 。
宸·羽
口感十分香甜软糯。
兰杏梅
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
