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香糯好美味，做法很简单，自己动手为家人做早餐是一件很幸福的事。
琪_feXjZ8E2
一直想做个豹纹的蛋糕卷，这回终于腾出时间一试了。没有想象的那么难，因为要分开调不同颜色的蛋糕糊还要分开烤，为防止蛋白糊消泡，所以在时间上就要紧凑不拖拉。中间的夹心就用家里现成的紫薯。紫薯的品种不一样，口感和甜度也不同。我家的紫薯块大，甜味浓，口感扎实略有弹性，所以我只加了一勺炼乳。之所以加炼乳，是为了多少增加点紫薯的湿度和甜味。
Meggy跳舞的苹果
几种营养丰富的食材，用破壁机半小时就可以喝美美的米糊。
琪_feXjZ8E2
1紫薯洗净切块蒸熟。2将蒸熟的紫薯剥皮后趁热放入糯米粉中。3糯米粉中继续加白糖，淡奶油和适量清水。4揉成光滑的粉团。喜欢吃软糯的就多加牛奶，让粉团粘稠，喜欢软韧的就少加点牛奶和成煮汤圆一样的粉团就可以了。5然后就粉团放蒸锅篦子上摊薄点，开大火蒸十来分钟。6蒸熟后待不烫手时将黄油加入蒸好的糯米团中再次揉匀。7揉成油光滑亮的紫色粉团。8将粉团分成6—7个大小差不多的粉团，豆沙馅也搓成小圆球。9取一勺椰蓉放入小碗中。10将糯米团压扁包入豆沙馅。11包好收口。12放入椰蓉碗中滚一圈，让粉团均匀粘上椰蓉。13颜值高
食无涯
颜色漂亮，口感丝滑，营养丰富，满满的花青素太赞了！搭配早餐既养眼又好喝????。
RLing
1蛋糕片。2分割大小相同。3紫薯、芋头蒸熟。4趁热压碎后加入黄油、炼乳、白糖。5放入紫薯拌匀。6切好的蛋糕片放入合子中。7放入芋头和紫薯泥。8再放入一层蛋糕。9再放入一层芋泥。10淡奶油加入白糖和紫薯泥打发。11最上层放入淡奶油。12盖上盖子放入冰箱冷藏。13成品。14成品。
鸣翠燕
平时用闲暇时间做点紫薯泥，一次吃不了分成小份冷冻，这样下次就方便多了，试一试吧！
筠旸JY
这款美食是一道水果美食，味道鲜美，特别适合最近这个季节吃。看着很有食欲，滋润补水，越喝皮肤越水灵，非常适合女性朋友吃。
红•宏
紫气东来，比喻祥瑞降临。旧时比喻吉祥的征兆。“紫气东来”正是由于它的美好含义，所以在中国民间，再春节来临之际，今天给大家分享一道年味菜“紫气东来”，希望紫气给大家带来吉祥、带来财富，带来好运。
红•宏
1大米淘洗干净。2紫薯红薯洗净削皮切成粒。3加适量清水小火煮半小时左右。4待大米煮涨开后放入紫薯红薯。5继续煮半小时。6熬成稠粥。7软软糯糯的紫薯红薯粥就做好了。养胃减脂。
食无涯
过年的家宴上汤羹是不能少的，这款紫薯银耳浆是比较适合的，口感滑糯，营养丰富，而且淡紫的颜色寓意紫气东来，合适吧！我买了几朵新鲜的银耳，用新鲜的银耳煲的汤，无需太久的时间就很糯了。银耳羹煲好后再和熟紫薯一起搅打成浆，看上去粉粉的，颜色很诱人，而且浆也很浓稠香滑，美容养颜还提高抵抗力。
万山红
芋泥真的是心头好呀，搭配经典的岩烧乳酪，碰撞在一起就是不一样的美味！颜值口感都是一级棒！有着浓郁芝士的酥脆外皮包裹着奶香芋泥，口感层次巨丰富。一口下去又是元气满满的一天~
Petrus柏翠电器
手抓起一根香芋紫薯扭扭酥，一口下去，外皮酥脆，香芋与紫薯融合一起的双倍香甜浓郁，香酥而不会感到甜腻，一根接一根，好吃到停不下来！一款特别简单的追剧小零食~
Petrus柏翠电器
1大米淘洗后放入电饭煲内胆中，加适量水烧煮。2紫薯去皮切小块。3紫薯放入电饭煲中同煮。4粥粥也是梦幻系的。
清水淡竹
1紫薯去皮蒸熟。2加一袋牛奶打碎。3放锅里小火加热，不停搅拌。加两勺糖和20g木薯淀粉。4至搅拌有阻力。5倒入模具，冷藏一夜。6脱模切块。7成品图。
小透明zwh
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
