香蕉素来有“快乐水果”之称,它含有特殊的氨基酸,可以帮助人体制造“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧。从此,香蕉被赋以“智慧之果”的美称。 快乐之果,开心快乐!如此美味的香蕉,节日里待客最好不过了。一款小茶点---紫薯香蕉沙拉,让您开心快乐每一天!
籣草児
对紫薯这种东西从心里有莫名的好感,梦幻的紫色让人不自觉的就爱上了它,渲染着心情也变得缤纷绚烂起来。 紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。 紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通。 紫薯含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有
懒小洋
窗台上还有三个放了很多天的紫薯,本来是准备用来做戚风的,结果一直没有时间折腾,今天决定拿它开刀。既然打算折腾,干脆就折腾到底吧,戚风太普通,决定来做个漂亮的紫薯慕斯,一想到紫薯加奶油会是何种梦幻般的颜色,心里就很期待!
坨坨妈
本来是打算包汤圆用的紫薯,但是家里还有好多没吃完,放弃咯。怎么一次性解决这些紫薯捏,做蛋糕好啦。还没有烤箱,只能先做些不用烤的啦,嘿嘿。
懒小洋
1材料:紫薯调味:牛奶、宝宝奶酪工具:裱花袋、裱花嘴2紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。3蒸10-15分钟即可。4放入碗中压成泥。5将一半的宝宝奶酪放入紫薯泥中,加入适量牛奶搅至顺滑。6将紫薯泥、剩余的奶酪装入裱花带中。7使用花嘴,以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。
kiss战女
一款漂亮的糖水,梦幻的紫色,赏心悦目的同时,还能减肥、健美、抗癌。
玲珑清清
西米圆子是一道漂亮又好吃的甜点,馅心可以随便搭配,只是馅心不能太稀,否则成品会软榻。
海洋moon
1紫薯去皮切块蒸熟.2用勺子压成泥。3加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀。4加入糯米粉和成面团。5适量的面包糠和黑芝麻搅拌均匀。6取一小块面团,按扁压成想要的形状,两面粘满拌好的面包糠。7中火两面煎熟。8装盘即可。
尘欢
1紫薯和木瓜备用。2紫薯去皮切块蒸熟。3用勺子压成泥。4加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀。5取适量拌好的紫薯泥,放入保鲜袋。6捏成想要的形状。7木瓜去皮切块,和紫薯球摆盘即可。
尘欢
1准备好水果。2准备半碗糯米饭。3紫薯去皮、切厚片;入微波炉叮熟,压成泥备用。4紫薯泥与糯米饭拌匀。5水果去皮、切厚片。6拌好的紫薯糯米饭压成团,放在盘中;周围放上水果。7糖桂花加入蜂蜜拌成蜜汁。8将蜜汁淋在紫薯糕上。
籣草児
紫色,象征着富贵,让人充满幻想。细腻的薯泥融入醇香的牛奶,抿一口,丝般爽滑;咀嚼着那带有牛奶的花生碎粒,香浓且温暖••••••
籣草児
今天四姨一家来我家玩,晚饭吃完后我上了这道甜汤,小侄女一连喝了2碗,哈哈,虚荣心得到大大的满足啊!
人言者happy
明天(2011.04.08)是我们认识五周年纪念日,也是我们大婚的日子,终于结束五年爱情长跑。步入婚姻殿堂,做了这款小点心,送给我的心爱的毛毛。
尘欢
1备好所需材料。2紫薯切块,放蒸锅蒸熟。3蒸好后的紫薯少2勺糖压成泥。4加入大半盒酸奶。5继续搅拌到酸奶和紫薯泥混合。6混合后的紫薯泥装入裱花袋中,芒果切丁,准备几个花挞小模。7把紫薯泥挤入花挞中。8上面浇上余下的酸奶。9上面装饰上芒果丁即可。
鱼眼中的爱
买了一堆紫薯,回来慢慢做东西吃
咸味布丁
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房