1紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2蒸10-15分钟即可。3紫薯丁趁热压成泥待用,糯米粉一分为二放入2个容器中。4糯米粉中缓缓加入温水揉成团。5另外一份糯米粉中加入紫薯泥混合揉成团。(蒸熟的紫薯基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)6将2种面团分别裹上保鲜膜静置放5-10分钟。7面团取出,搓成长条随意排放。8揉在一起搓条,切成小剂子,按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。9确保每个小汤圆都差不多大。10锅中做水,水开后下入汤圆。11待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。
kiss战女
1紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2蒸10-15分钟即可。3紫薯丁趁热压成泥,放入糯米粉中。4缓缓加入温水混合揉成团,裹上保鲜膜静置放5分钟。5将面团搓条,切成小剂子,按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。6表面沾点儿水,滚上芝麻。7确保每个麻球都差不多大。8锅中放油,油热后放入麻团坯子,并不停的用勺子按压麻团,使其胀大。9炸好的麻团捞起,控干油份。
kiss战女
紫薯买了一堆,换着方法吃
咸味布丁
孩子们很爱吃薯条,但到KFC吃又贵又少,还是自己炸来得经济实惠而且还健康卫生,儿子最爱沾番茄酱吃了。
小丹子
1紫薯两条。2洗干净并保留水分,用厨房纸包起来。3放进微波炉里。4按下烤红薯键,设时间八分钟。5取出翻一下,设时间为六分钟即可开吃。
沙沙妹
紫色一直是我的大爱,紫薯又是营养丰富的食材。所以,我特别喜欢,别看紫薯外表丑丑的,里边可绝对是惊艳、魅惑,用紫薯可以做好多西点和馅料。喜欢紫薯那浓烈的紫色,紫薯有种淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的细腻度正合适,也方便加工成泥,这样就成就了这款小甜点
风铃子
这几天大猪先生不在家,去外地进货了。他不在家,我也懒得动手。生活不规律,饿了啃泡面。结果,昨晚给我华丽丽的饿的要死。在家翻箱倒柜,什么都没找到,就半袋面粉。纠结了半天,还是放回去了。我不会做任何关于面粉的东西。。。。。早上晶晶给我送来一些紫薯(还是晶晶对我好)。我素懒人,于是,洗干净丢微波炉烤了。
______小人物
看起来很舒服的点心,晶莹剔透。
海洋moon
紫玫瑰——忧郁,安静,高贵,浪漫。
海洋moon
1紫薯用厨房纸包好,再用报纸厚厚包一层,放进微波炉。南瓜洗干净去皮,切小块也放进微波炉,叮两分钟,然后把紫薯翻一下再叮两分半钟就OK了。2酵母两小勺用温水调开。南瓜压成蓉,放进面粉里,加一勺盐和小半勺苏打粉,然后加入酵母水,慢慢加水揉成团放一边发酵。3紫薯加入白糖把紫薯压成蓉。4加一勺炼奶拌匀。5加少许的玉米淀粉拌匀,这样为了口感滑一点。6发好的面团,肥肥大大的。7把发好的面团揉呀揉,然后揪小块压扁。8然后打转转捏成小碗,放一勺紫薯馅,封好口,放蒸锅里饧10分钟。9包好的包子,蒸熟会更胖。
巧妞
1金瓜切成块蒸熟压成泥。2紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份,分别和金瓜泥,紫薯泥揉成双色面团。3揉好的紫薯面团。4分成一个个的小剂子。5擀成带花边的圆皮。6圆皮一切为二,捏成花瓣。76片花瓣相连做成第一层花瓣。8同样方法做好第二层花瓣。9用金瓜面团从细网压出花蕊。10做好的紫牡丹。11同样的方法用金瓜面团做成黄牡丹。12做好的牡丹入蒸笼蒸熟即可。
海洋moon
女儿每年春游,我都是很偷懒,随便在超市买点面包和蛋糕什么的给女儿做主食,其实,做妈妈的只要稍微用点心,就会给孩子的出游带来不一样的感觉。玩得开心,同样要吃得健康,这难道不是就是每个旅游者的心声吗?
sheery的妈妈
香香的饼饼出炉了!闻着淡淡的奶香,咬一口甜甜的,软软的很不错的下午茶点心咯~~~~!
水的清新
根据宝宝的拳法,俺们回去就研制了一套土豆太极拳。现在也献出来给各位看看。
爱吃鱼的月亮
1准备好原料。2紫薯去皮,黄油温切粒备用。3放蒸锅蒸熟。4把紫薯捣成泥,加适量鲜奶。5加黄油搅拌均匀。6培根取出放锅内煎熟。7取一张春卷皮,放上煎好的培根肉。8在培根上抹上紫薯泥。9从边缘卷起,做成长筒形。10依方法卷三个。11锅内放少许油,放春卷小火煎至两面金黄。12出锅,对半切开装盘。
水的清新
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家