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前不久看了朋友发朋友圈在吃某码头的水晶汤圆，看着就特别漂亮，然后就蠢蠢欲动的想动手了，问题是怎么做呢？差了网上没找着做法，然后特意跑超市去看包装袋的配料表，有写到的是皮里加了藕粉，不过加得量好像是很少的，还有个糯玉米淀粉，藕粉买得到，糯玉米淀粉我就不知道哪买了，一开始用了糯米粉加藕粉试着做皮，但是始终是不透明，然后又用了木薯粉加藕粉，透明了但感觉颜色比较深，最后还是决定用了澄粉，颜色比较洁白，加了藕粉会略显透明，再用薄薄的皮包裹大馅，水晶汤圆就做出来了，遗憾的是最近超市里买的都是这种淡色的花心紫薯，没有那
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紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能。抛开营养上面的因素，紫薯的这抹紫特别让人喜欢。
天蓝蓝草青青
1准备材料。2将紫薯去皮放入锅中，蒸至用筷子可以轻易插入的程度。3将紫薯捣碎。4很重要的一步，和做芋圆的面团。紫薯跟木薯粉跟土豆淀粉的比例大概是3:2:1。和面时加适当温水。5和面的时候加些冰糖粉可以去紫薯的土腥气。6面团和好后可以搓成条，用刀切成小块。7芋圆开水下锅，煮到飘起来之后再煮三分钟。8煮好的芋圆捞出来过两遍凉水，口感更佳。9做好的芋圆加入椰奶等自己可以随意搭配哟！
Fish在此、
紫薯吃了对身体好，含很多微量元素，搭配糯米，豆浆，燕麦，味道棒棒哒，而且营养也更丰富，颜色漂漂亮亮的，小孩子也喜欢，
囍不惹
昨天是情人节，想做这个馒头很久了，终于找到机会可以尝试了，还可以作为礼物在这个特殊的日子送给老公，另外再附上一张以前做的杏鲍菇玫瑰。
我爱西兰花77
1紫薯去皮2银耳 莲子 百合 可以先用水泡上1个小时，方便煮熟，银耳尽量弄碎点容易煮些3懒人做法 把所有配料一起放假锅里4煮上4个小时左右5这个就是最后的完成图6颜色还是比较漂亮的小窍门银耳要碎，这个月最后的粥才好喝，有更详细的介绍可以输入ykyt.taobao.com 查看
药苦药甜
紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。收起
康康1818
这道菜颜色丰富，营养丰富，制作简单，可当作驻颜美容食品。
小艾厨娘
冬季，妈妈每天都要吃蒸的白薯、山药等，就是春节也不例外
乐：在吃
初三的肉馅还有，消灭它，做多彩蒸元宝
乐：在吃
春天来了，蝴蝶也来了
乐：在吃
1主料准备好。2紫薯洗净去皮切小块。3放入锅中小火蒸15分钟左右。4牛奶放入微波炉内按下牛奶键微热一下。5将紫薯牛奶，加入适量糖放入料理杯，我是分两次加入。6安装上料理机，接通电源，搅拌成紫薯泥状。7成品。厚薄程度取决于个人的口味。
LilyFang
简单易做的紫薯点心，老少皆宜！
METOWN-17
色香味俱全的美味披萨，打卤馕？没得比！
METOWN-17
做好的南瓜紫薯饼金黄诱人，刚做出的饼皮酥脆，内瓤软糯非常好吃。这个分量做了两大盘子都吃光啦，不过由于糯米不太好消化，年纪大的长者像我的父母亲80多岁的人还是尽量少吃点品尝一下就好了，身体健康才是第一位的哦。
东营小英子
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
