1南瓜、紫薯入电饭锅蒸熟;2南瓜、紫薯压泥;3除紫薯、蛋液、黄油之外的所有材料入面包机;4用筷子搅拌成絮状;5启动面包机搅拌15-20分钟;6加入室温融化的黄油;7面团搅拌期间制作奶酥(20g低粉、15g黄油、15g糖混合);8用手揉搓成小粒状;9搅拌20分钟,面团能轻松拉出手套薄膜;10发酵至2-2.5倍大;11压扁排气;12将面团均匀分成8等份,松弛10分钟;13取一个面团分成一大一小两个面团;大的擀扁,1/3涂上紫薯泥,2/3划6道;14沿有紫薯泥一头卷起;15用黑芝麻在小面团上摁出眼睛和嘴巴,依次
溪雅丽香
油炸紫薯丸子,做法简单但吃起来外酥里嫩,非常可口。美好的下午茶就从这小丸子开始吧。
土豆丝卷饼
今天外面可真冷,从楼上看下去,小区大门口的条幅被风吹的飘飘荡荡的,看着就好冷的感觉。。。 所以今儿就没出门,在家里窝着,做了点儿南瓜小饼,熬了点儿南瓜粥,吃着热乎乎的~~材料:皮:南瓜250g,糯米粉220g,蜂蜜12g,熟芝麻10g馅儿:紫薯150g,红糖30g,黄油15g,熟芝麻25g
quenny
有葡萄干面包,今天做了些葡萄干蛋糕
乐:在吃
看着妈妈总是兴致勃勃的,一边做菜、拍照、发菜谱,一边问我好吃吧?明天想吃什么?哎呀!我已经快要9岁了,我也会做几个简单的小菜,现在也拿出来秀秀。叔叔、阿姨、各位前辈们见笑了。我的第一个作品是我七岁的画作,在妈妈的指导下,现在我把它做成了点心,放学回家的第一件事情——吃点心。第二天,我告诉我的好朋友们:“昨天放学回家我一口气吃了三只鹅。”你猜小伙伴们什么表情?哈哈哈。。。
开心果果A
马上要到元宵节了,亲手制作一碗花生汤圆吧,吃起来更有味道。
yiniwener
多想拍张彩色照片啊,哪怕就是一瞬间,留住这美好的瞬间,么么哒,爱你们!
开心果果A
紫薯和糯米做成的饼,香香软软的
乐:在吃
紫薯糯米包入枣泥馅,入锅煎,更好香甜软糯
乐:在吃
紫薯不但营养价值高,而且其艳的色彩,很是讨人喜欢。将紫薯做馅,与其他食材搭配,定能生出更加漂亮的美食来。今天我做的这道紫薯馅,加了淡奶油和椰蓉,味道更加香甜。
Meggy跳舞的苹果
1南瓜和紫薯去皮上屉蒸熟。南瓜比较多,做圆子只取了一点,其余的是用来做南瓜饼的;紫薯用保鲜膜包着蒸,跟南瓜分开。220克黑芝麻粉,100克糯米粉混合,加水拌匀。3团成不粘手的糯米面团,水多了就补糯米粉,多点没什么关系。4揪大约小指头大的小剂子,两三个一起搓圆,刚开始容易搓到一起,可以一个一个慢慢来,就是比较耗时间,熟练就可以多点一起搓。5搓好的小圆子放在盘中。6芝麻小圆子全部完成,放冰箱冷冻七到十分钟,成型后取出用保鲜袋分装,便于下次取用。7冷冻芝麻圆子期间和南瓜圆子胚,重复步骤搓好南瓜圆子和紫薯圆子以及
御风九万里
正月十五吃元宵,年年都是这样。今年自己亲手做吧,小朋友和小小朋友很有兴趣啊,小的几天前已经说要吃草莓汤圆了,小小的爱吃花生,就这两种口味吧!只是几天前做好的草莓酱已经被就着面包吃完了,小的说包新鲜草莓吧…
ss908
做蛋糕时加入点紫薯,颜色有点像抹茶,口味是完全不同的
乐:在吃
跟着美天学着做的食谱越来越多,有成功的也有失败的,失败的时候能够马上找到失败了的原因,为成功打下基础。 这次元宵节做的汤圆,就是经过首次失败后又成功做出来的,成功后的喜悦感相信大多数人都有过。
鸽子的娘
1红薯、紫薯、芋头、玉米、芝麻菜,洗净沥干备用。2南瓜、紫薯、红薯、芋头带皮切角,玉米切小段。3取一大容器,将时蔬混合,调入橄榄油和盐,拌匀。4将时蔬放入烤盘5覆盖锡纸。装入烤箱200度火力,中层、上下火,烤制40分钟。6取出,撒上香菜即可。
冰蓝紫羽
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿