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近来好多的朋友都在问涛妈该怎么选择家用烤箱，对于烤箱，涛妈个人认为，最重要的还是温控，在烤箱的选择上，我更看重温度，不一样的温度，对烘培的成品有着决定性的影响，所以，我会选择温度更平稳，更适合家庭烘培的烤箱。所以平时大家都问我什么样的烤箱好，我的回答是要看你们需要做的是什么，家庭成员有多少，一次消耗量有多大，至于该选择多大的烤箱，要看家里的人数和做点什么东西了，哈哈，烤蛋糕，吐司，30L的烤箱基本能满足一个五口之家了，但要是要烤小面包，烤肉之类的，就真的要用到40L以上的烤箱了，不然，烤出来的，可能会不够分哦。
今天涛妈家搞家庭烤烤会，咱用上一台40L的大烤箱，带转叉功能，一次性叉上肉肉、菜菜，大大的8根，让你在家里也能享受烧烤的乐趣！这样一串串的送上餐桌，还不让你家一家老小乐开花！
这样的串烤，其实是真的很随意的，就像在室外烧烤一样，爱吃什么串什么去，就这么的简单！
点击查看大图1.青、红甜椒切小块，马铃薯去皮切小块，口蘑洗净，西兰花洗净摘小朵备用。
点击查看大图2.烧开一锅的水
点击查看大图3.放入适量的盐
点击查看大图4.放入适量的油
点击查看大图5.放进马铃薯，煮3分钟，再放入口磨和西兰花稍焯烫一下
点击查看大图6.取出备用
点击查看大图7.青、红甜椒撒上一点点盐，拌匀，半个柠檬切成小块备用
点击查看大图8.将所有的材料随意的搭配好颜色，串在烤箱的烤叉上
点击查看大图9.表面撒上一些现磨的胡椒粒
点击查看大图10.刷上一层薄油
点击查看大图11.烤箱180度预热，将转叉小心的装在烤箱的旋叉口内
点击查看大图12.上下火，旋转烘烤15分钟
点击查看大图13.使用烘烤的时间，取一小碗，挤上一点柠檬汁，加入一勺的蜂蜜，再加入几滴生抽和一勺的水，搅拌均匀成表面酱汁备用
点击查看大图14.串串烤好后，小心的取出，表面刷上一层酱汁即可
点击查看大图15.吃的时候一串串拿着吃，太过瘾！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
