北方的十二月,一个字,冷。雪已经纷纷洒洒的飘了大大小小好几场,放眼满街都是那么冷清素淡。绿色来自街边花园偶见的几棵翠柏,也披挂着白雪,露出那么一丝丝的绿,让人神怡。
过了冬至,转眼就要迎来新年。这也是我一年当中最忙碌时段,那一堆年报表快要将的我脸埋起来了,面对一片数字,眼花缭乱呢……
这时侯,需要对自已更好一些才是。做一餐营养全面,十几分钟就能下肚的暖身菜,来增强身体的抵抗力,其实很简单。
不必出门,京东生鲜直接下单,每日新鲜直达的西兰花都是现摘配送。送到你手中的,都是最新鲜的。在寒冷冬日里,足不出户你就可以品味来自“小汤山”专业种菜三十年的清香清脆西兰花。
西兰花有着显著的防癌抗癌的功效,能增强身体的免疫力。因其热量较低,还深受健身减肥人士的喜爱。它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖;芝士本身略带咸味,奶香浓郁,搭配西兰花,可使这朵朵西兰花在寒冷的冬季也能焕发出无穷的能量。“芝士就是力量”,这样说对不?反正,我信了……
点击查看大图1.准备新鲜的西兰花
点击查看大图2.准备其它配料。
点击查看大图3.蒜切成薄片备用。
点击查看大图4.牛奶和淡奶油加入盐调匀备用。
点击查看大图5.西兰花掰成小朵备用。
点击查看大图6.水烧沸后,滴入几滴橄榄油
点击查看大图7.将西兰花放入后略焯即刻捞出。
点击查看大图8.将西兰花摆在烤碗中,均匀的磨入黑胡椒。
点击查看大图9.浇上调好的牛奶汁。
点击查看大图10.再放点枸杞点缀。
点击查看大图11.放入杏仁片和蒜片。
点击查看大图12.在表层洒满芝士碎。喜欢的话,就再放点枸杞点缀。
点击查看大图13.放进提前预热的烤箱内,180度,焗烤10左右分钟,表层芝士溶化即可出炉。
点击查看大图14.绿色的西兰花若隐若现,芝士如同覆盖在上的白雪,还有星星点点的红色枸杞,我们就这样满眼新绿,红红火火,能量满满的迎接新年吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児