冬瓜丸子汤

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1.冬瓜切片。

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2.羊肉片切碎放入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋、淀粉，拌均匀。

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3.锅里倒入水，加入小半块浓汤宝和适量胡椒粉。

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4.把调好的肉馅拨入烧开的水中，拨完后加入冬瓜片一起煮开。

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5.喜欢吃粉丝的可以加入粉丝一起煮熟。

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6.煮熟后倒入汤碗，撒上少许香菜，淋上香油，就做好了！