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点击查看大图1.先取300克面粉加入200克开水烫面，搅拌均匀，晾至温热后，再加入剩下的150克面粉、一个鸡蛋。
点击查看大图2.加入100克凉水。
点击查看大图3.搅拌均匀。
点击查看大图4.酵母用温水化开。
点击查看大图5.加入面团中，借助工具揉匀（由于面团较稀，直接用手会比较粘手）。
点击查看大图6.揉好的面团。
点击查看大图7.分成均匀的15等分，用油封住面团，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时以上。
点击查看大图8.韭菜清洗干净。
点击查看大图9.切成末。
点击查看大图10.盛入大碗中，加少许油拌匀。
点击查看大图11.鸡蛋磕入碗中划散。
点击查看大图12.起锅烧油。
点击查看大图13.油七成热时，倒入鸡蛋，快速划散。
点击查看大图14.韭菜末中加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、十三香。
点击查看大图15.倒入鸡蛋碎。
点击查看大图16.拌匀即可，馅就好了。
点击查看大图17.取出一个面团，用手按扁。
点击查看大图18.包入馅料。
点击查看大图19.面团的延展性已经很好了，可以包好多馅????。
点击查看大图20.收口朝下，放入电饼铛中（电饼铛提前预热，抹少许油）。
点击查看大图21.依次做完，饼上刷油，盖上锅盖烙上两分钟。
点击查看大图22.翻面，再烙上两分钟，按压回弹就是好了。
点击查看大图23.起锅装盘。
点击查看大图24.成品图。
点击查看大图25.皮薄馅大，吃得好过瘾哦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
