这次的包子还是比较满意的~白白的,很光滑,看来做馒头,选择面粉还是很重要的
阿大^.^
在中国的草药书籍「本经」中记载到:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。所以说,红枣是一种很好的果品,特别适合女性食用。虽然价格也不贵,但绝对益处多多!红米含有丰富的淀粉、植物蛋白质、和不同的微量元素,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、
诗心
喜欢诗心的那句:生得漂亮不如活得漂亮!做为一个女人,谁不想自己拥有如花的美貌,谁不想拥有娇人的身材?可是,不可能每个人都能长成自己想要的样子,人的外貌真的是无法选择的。但是,我们可以从内在里丰富和提高自己,做一个从气质上取胜的女人。另外一方面,我们也可以让我们的生命活出丰富多彩来。也许未必优秀,却懂得生活;也许并不出众,却也活得有滋有味。在一个家庭中,女人似乎就是这个家庭的灵魂。一个家庭拥有一个好的女主人,那么这个家必然也是朝气蓬勃、融洽乐观、积极向上的。家里的每一个成员也会感觉到舒服、自在。至于好女人对
提啦米酥
把这个韭菜香包作为春天礼物送给大家,也送给自己!
雅子
俺家竹子喜欢的肉包包...
雪峰儿
女人只有气血足,才能使皮肤显得红润,有光泽。《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。是一种天然的滋补佳品 。 用紫米作为内馅,清香软糯,而且又加入了同样具有补血的大枣(民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。), 咬一口,那香甜浓郁的口感让你忍不住吃了一个又想吃第二个。。。
紫色心情
兮兮好久好久没上美食天下了。呼呼,想你大家哦,今天做的是一个点心生煎包。恩,有点瑕疵的是发酵时间不够,兮兮就迫不及待开始做了,导致口感上不是很松软,大家要做的话一定要等面充分的发酵哦。
兮兮爱厨房
1酵母用清水融化。2面粉中放入白糖。3加入酵母水和食用油。4搅拌成絮状。5用手揉成光滑的面团,放在温暖处发酵。6发酵至两倍大,用手指戳下去不回弹即为发好。7准备原料,香菇泡发。这里香菇是10个,实际使用5个。8豆干焯水,实际使用2片。9青菜焯水。10焯水后放入冰水中过凉,这样可以保持青菜的翠绿色。11三种材料都切小丁。青菜要挤干水分后再切。12加入调味料搅拌均匀。13将发酵好的面团再揉一下,排出空气。揉到发酵前的大小即可。14取50克左右的面团,擀成大圆片。15放入馅料。16包好包子,有点丑。17放到湿的
augenblick
做了玫瑰馒头有多的面团,想着昨天做饭的食材也剩了一些,于是就用来做了这款金鱼花型包子,纯素馅,轻轻一咬,胡萝卜的清甜,洋葱的香郁,土豆的绵软尽收嘴里,哈哈,何乐而不为呢?
拉朵颐
1面粉+水+酵母,揉成光滑面团,发酵至2.5倍大。2发酵好的面图揉匀,分成20份。3取一份面团揉圆压扁,擀成中间厚四周薄的面皮4放入馅料,包成包子。其他面团也做同样处理。5把所有包子包好,放入蒸锅中醒20分钟,冷水上锅,水开后继续蒸12分钟,关火,关火后5分钟再取出包子。
Haapy忧子