猪油葱油饼,小葱里面加入了固体的猪油,先煎后烘烤,饼受热之后猪油全部融进面饼里面,香酥里透出葱香味,让人欲罢不能.
香儿厨房
特色小吃柿子饼,简单易做。
泽瑞妈妈
1将2大勺面粉放入小碗中,加入适量橄榄油搅拌均匀制成油酥备用。2用温水和面醒面半小时,然后继续揉光滑。3将面团分成2份并揉光滑。4取一份面团用擀面杖擀成圆饼,放入一大勺油酥。5将油酥包好收紧收口。6用手按扁后用擀面杖擀薄,小心别擀破了。7平底锅烧热加入植物油,放入饼烙一会便会鼓起。8这时候用筷子将饼戳破,将搅散的蛋液罐入饼中。9继续烙一会至鸡蛋完全凝固,饼两面微微发焦熟透。10将饼取出,在表面刷点甜面酱或是辣酱等。11放上生菜,再放入火腿肠、甜椒、黄瓜。12从一头卷起就可以了。13成品图14成品图小窍门1
眉儿美食
年末大清仓,不仅仅是清理消耗食材,也把那些收存已久,长了草又枯萎的食谱变现,然后清除。。。土豆山药鸡蛋饼,土豆,山药,鸡蛋+面粉。其实,面粉或许可以不要,或者再少些,口感会更加松软。不过,多加面粉则会更加筋道,而富有弹性。这个版本的尺度,应该是二者兼顾。略微加了些葱花,多一分清香。。。
食·色
秋冬记得多吃紫薯,紫薯富含铁、硒元素和花青素,今年爱上了花青素,花青素是天然自由基的清除剂,多吃紫薯,有益身体健康。健康之余还迷恋它的颜色,紫色系一直都是我的爱,让人心情大好的颜色。将紫薯加进面团,又会有怎样的华丽转身?
童尐果
小家伙不爱吃青菜,但是切碎做成鸡蛋饼的话就没问题了。既有脆脆的卷心菜,还有鸡蛋的营养,面粉是主食抵饿,盐和生抽提味,一点点油提香,好吃好消化又好做,做早餐很合适。
寻找桃花岛
这次做了葱油饼,早餐来一块儿饼,配一碗老豆腐,滋味真是棒极啦~
吃好吃的喽520
快手简单又好吃的一款软饼,我家两个小家伙非常喜欢,当早餐棒棒的!
美乐猪
简单零失败的一款葱油手抓饼,随便搭配各种粥,小菜、煎蛋煎肠等等,做早餐营养又方便快捷。
眉儿美食
炒了佛手瓜感觉挺好吃的,所以今天早餐把剩下的一个做了面饼!
麦子老妈