想要喝酒临时准备凉菜费时间,我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米,比平时油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一个,还想再吃一个,让你想吃个不停
茗月baby
1主料2豌豆和玉米粒洗净焯一下水3豆腐切小块4鲜虾剥壳去黑线5鸡蛋打好备用6锅里放适量水7水滚后放入豆腐略煮一会8随后放入豌豆和玉米粒,煮至断生9放入虾仁略煮一会10放入一点盐和胡椒粉调味(喜欢略重口味的可以放点酱油)11之后用生粉勾一个薄欠12煮到有些浓稠后,沿着锅边倒入打好的鸡蛋13先不要翻动,等鸡蛋稍微凝固了再稍微翻动下就可以了
juju菊娜
粉可爱的小点心,穿着漂亮的外衣,外皮软糯可口,内馅细滑香甜,还有淡淡的椰香味。
尘欢
土豆子富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像土豆这样的 “大众货”。其实,土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
艾美乐儿
熏鱼,算是江南传统冷盘了,逢年过年,桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼,色泽酱红入口干香味酸甜,可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂,简单制作一样也能美味非常。
红豆厨房
鸭肉是一种百姓餐桌上的美味佳肴,是各种美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳化惊、清热健脾;可治身体虚弱、病后体虚等。鸭子可做成烤鸭、板鸭、香酥鸭、啤酒鸭、香辣鸭、鸭骨汤、熘鸭片等等各种美味。在众多做法里,我最喜欢的是自己家常版的香辣鸭,它制作简单却十分鲜美,不但五味齐全,成功率也很高,只要记牢了步骤,就算是新手也能做得很美味。鸭肉是阴性的食物,它和鸡肉相反,鸡肉是阳性的,一般用水炖汤来吃,所以一直以来,人们基本都是吃烤鸭而炖
诗心
冰皮月饼细腻、清爽,没有烤箱也可以享受自制月饼的乐趣!1.冰皮原料:糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml馅料:红豆沙240g 先做冰皮,准备原料,糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml 在一个可以直接上锅蒸的盆里倒入牛奶、糖粉和食用油,搅拌均匀2.倒入糯米粉、粘米粉和澄面,搅拌均匀,成稀面糊,静置30分钟3.趁面糊静置的时候,把少许糯米粉炒熟,颜色稍微发黄就熟了4.静置好的面糊上锅大火蒸20分钟5.蒸好的面糊
我爱番茄美食
这道菜是我很喜欢的一道菜,汤色金黄清澈,口感酸辣但味道不失鲜美,肉吃起来一点也没有厚重味,里面的配角金针菇也极下饭,哪怕这个汤用来泡饭都是很美味的。如果喜欢更酸辣的味道,可以再加少许白醋和野山椒,更够味哦。 我这里用的肥牛片是比较厚的那种,吃起来更有口感,不容易煮烂,喜欢薄的那种,购买时注意挑选一下即可,不管薄厚,味道都非常美,我都很喜欢。 这个菜做起来不复杂,超级推荐没做过的大家尝试一下,保准不让你失望,而直呼过瘾。
薄灰
用栀子做色素,用艾草茎做苹果蒂,蒸熟的包子,还真有点像青苹果,山寨也好玩。
陶然百合
1容器中放入蛋黄和细砂糖,用手动搅拌器混合搅拌至颜色呈淡黄色。2加入抹茶粉,用手动搅拌器搅拌均匀。3锅中放入牛奶和奶粉搅拌均匀,用中火加热至60-70度,锅边微微泛起泡沫时离火。4将煮好的热牛奶液一点点地倒入抹茶蛋黄糊中,需不停地搅拌。(如果一次倒入的过多,会造成鸡蛋黄结块)5用筛网过滤一下。6将过滤好的抹茶蛋液用中火熬至液体浓稠,需不停地轻轻搅拌,大约加热到80度关火。7马上将煮锅泡在凉水中冷却,不然锅底的余热会让抹茶蛋黄糊结块。8当抹茶蛋黄糊完全冷却后放入凉的淡奶油搅拌均匀,放入冰箱冷冻30分钟。9需
食味232