鸡肉作为白肉的典型代表,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。可以为人体补充营养,强壮身体,增强体力;还可以促进婴幼儿及青少年的生长发育,缓解亚健康状态,提高机体免疫力。今天做一道我怀宝贝时最喜欢吃的椒麻鸡,那时候因为担心吃多不太好,所以很克制。现在终于可以敞开肚皮吃了,还是熟悉的味道。都说宝宝在妈妈肚子里是有记忆的,不知道他吃这个会不会也很熟悉呢,哈哈哈。
卤蛋厨房
1北豆腐,猪肉馅,郫县豆瓣酱准备,打算切碎。2锅中放油炒猪肉馅变色。3放郫县豆瓣酱炒出红油。4放入蒜末煸炒。5兑入热水,烧开。6放豆腐块煮开,放生抽料酒炒匀,烧3分钟。7勾芡。8盛出。9撒花椒面即可。
宁静致远0217
一直很想做的一道菜,但是一个人觉得吃不完 做起来也麻烦哈哈哈 是不是觉得这不是一个美食博主应该说的话呀 主要是怕浪费 刚好爸妈来苏州就折腾上了 大夏天的来上一锅配上冰啤酒你们懂得 其实真的很简单,就是串食材麻烦一点而已啦。
美姐姐的小资生活
想吃什么煮什么的小火锅,味道鲜美麻辣。
蓝雨阳光780913
1清洗梅干菜,洗干净盐和杂质,拧干水备用。2五花肉冷水下锅,加姜和料酒煮15分钟。3煮肉的时候切好梅干菜备用。4煮好的五花肉用牙签在皮上扎孔,以便后续过油后出虎皮状。5倒少许老抽抹匀上色,晾干水分一会下锅过油。6不放油炒干梅干菜水分,再倒油加花椒炒香。7五花肉过油,各个面都煎一下。8泡冷水二十分钟,使表面起虎皮。9泡好后切片。10加生抽老抽白糖白酒,根据梅干菜咸淡加盐,腌制一会。11装盘。12先放肉再盖上梅干菜。13当天吃蒸2小时,做得多可以先蒸一小时,冷冻,吃的时候再蒸一小时。小窍门调味时注意先尝尝梅干
不晓得啥子名字
麻辣香锅相传最早出现于唐朝,是一道历史悠久的民间美食。麻辣香锅因其麻、辣、鲜、香的特点而远近闻名。又因各地饮食文化的不同而略有差异。麻辣香锅食材丰盛,营养全面,麻辣味十足,特别开胃下饭。今天在家用家乐的麻辣香锅料做一顿丰盛的,满满一大盆,味道棒极了,隔壁的孩子都被馋哭了。
卤蛋厨房
藤椒鸡????
黄黄元宝
宫保虾球这样做吃起来味道酸酸甜甜,虾球滑嫩劲道、咸鲜微辣、低脂下饭、大人小孩都爱吃。
红•宏
今天这道酸汤肥牛用的是汤料包,制作比较简单,酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针配菜,酸辣热呼吃出一身汗,吃一次绝对还想下一次。
宅家吃货JACKERLU
在之前一直都是用草鱼做酸菜鱼,昨天刚好草鱼卖完了,就选了桂花鱼,味道真的比草鱼更好,桂花鱼腥味不是很大,总觉得像名字一样,有种桂花香似的,是的,这是我的幻觉而已。????????毫不夸张的说,最后鱼汤都喝干了!泡饭、煮面条吃都是绝配!!!
崔西小厨娘