此道热菜海鲜玉鳎鱼和当季蔬菜萝卜搭配,营养丰富,鲜香酥软。玉鳎鱼没有小刺,很适合儿童和老年人吃的。
飞雪飘絮
1材料:水豆腐,猪肉,红菜椒。2将猪肉切片,并用生抽,生粉,麻油腌制片刻。3水豆腐切块,放入碟里,让它出水。4红菜椒切片(菱形)5炒锅放油烧热然后放豆腐下去慢火煎到两面金黄。6将煎好的豆腐起锅放到小碗里。7另外起锅放油烧热然后放肉片下去快速翻炒。8准备蚝油。9肉片炒到7成熟放蚝油,鸡精,少许生抽。10将煎好的豆腐放下去和肉片一起均匀的翻炒。11最后放红菜椒下去,快速翻炒即可。(因为红菜椒本身可以生吃,为了不影响口感,所以不要炒得太久)12将炒好的豆腐肉片上碟。
都市小人物
1大白菜洗净掰开。2粉丝泡软。3熟虾准备好。4蒜蓉酱准备好。5大白菜焯水变软,切成段。6将粉丝摆在盘底,再铺大白菜,然后是虾。7蒜蓉酱、葱末、剁椒、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、生抽、耗油调成汁。8浇在菜上,蒸5分钟。
天天吃土豆
今天早上外面下了小雪,虽然雪不大,但是很寒冷。真是懒得出去,还是躲在家里暖和。孩子不行必学去上学,晚上必须给她做上一道驱寒暖身的菜,突然想到前几天美食家抢楼送的大喜大礼包,里面有一盒大喜大金牌咖喱酱,那就做咖喱鸡肉吧。。。。 咖喱内含粗纤维和蛋白质、多种维生素等,并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素,具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。研究发现,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的。很适合冬季食用。鸡大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血。 咖喱鸡肉是一
西马栀子
牛肚营养分析 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。 一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。 食疗作用: 性平、味甘,归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用;治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。
映映爱美食
这个菜是我儿子最喜欢吃的。。。小家伙要是吃这个一斤把排骨不要人帮忙,自己搞定。。不过话说回来。。我也能吃完。。。因为我儿子的口味是我调出来的哈。。。嘿。
莉姐爱美食
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药
西马栀子
冬天人们为了抗寒,便开始进补,在进补的同时,更需要在日常饮食中合理的搭配一些适合冬季但进补的食材,从而更好的增加营养'提高免疫.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,有很高的营养价值,可为幼儿和老人提供钙质。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。金瓜营养丰富,富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等多种成分,食用营养价值很高,有补中益气、清热解毒等功效,一般人均可食用,特别适用于脾虚气弱、营养不良等病症。香菇素有"山珍"之称,对人体健康十分有益。不但可增强人体免疫能力,帮助儿童
诗心
猪里脊是纯瘦肉,属于优质蛋白,富有营养,提供能量。即使是在减肥中的女孩子也可以食用。尤其是在运动后,是种很好的补充蛋白质的食品。这种酸酸清爽的吃法。虽是肉菜,不油不腻,还开胃口,助消化。再配个蔬菜,吃着实在舒服。
睡觉绵羊
我说,香肠是西班牙的,这菜大概是西班牙口味的。大T说,烧这么多土豆,大概是德国化了。我又说,你看着菜里加的调料,又是橄榄,那橄榄面包是意大利的,大概这菜也有意大利血统吧?大T说,是个中国丫头烧的,肯定还有中国因子在里头。味足又有汤的一道菜。橄榄烧菜,配橄榄面包。橄榄是健康的食品,鸡肉也是营养丰富。热汤沾面包,有点火锅的热腾腾的感觉了^_^总之非常好吃的一道。用橄榄面包沾着汤,美味得不得了。
睡觉绵羊