搜索
我们从小就包这样的粽子，也不知道叫什么粽，四角也是四角，枕头也像，想来想去还是船最像。就暂且命名船型粽子吧????去年吧，拍了一次粽子包法，结果包的图片被小孩删除了，现在补上。绑粽子的棉线也可以用水草或者竹蔑代替，手法基本一致，差别只在最后一点，打结的时候如果是竹蔑的话两根拧一拧，不用打结，往里面一塞（有点难说清），不过绑粽子要绑紧的，用力的，而竹蔑边角太锋利，很容易扯的时候不小心划伤手，所以我现在都不用竹蔑。我拍了一个视频，但是没找到如何上传视频。????看图也不知道能看懂嘛，记得之前我在以前的单位现场
爱在夏郢
端午节就到了，各家各户都在包粽子了吧，今天包肉粽，配去壳的绿豆，这样不会那么油腻，软糯飘香，非常好吃，自己包的好处就是喜欢吃什么口味都能满足。
琪_feXjZ8E2
又到端午了，满街飘满粽子香。超市里早就有各式的粽子售卖了，但是我不可想买，因为我家里有包粽子的材料，我也有包粽子的手艺，边做边玩边收获，何乐而不为呢！粽子叶还是去年端午时买的，记得当时买了好几包，包了不少送亲戚送朋友了。剩下的粽子叶就放在阴凉通风处。这一晃一年过去了，新鲜的绿色已经荡然无存，但叶片还算整齐。把粽子叶放在凉水中浸泡了3个小时，叶子吸足水，变得非常柔软。干粽叶比新鲜粽叶颜值差了些，但是味道还很浓香。我包了好几种口味的粽子，其中就有我从小吃到大的“红枣粽”。相比南方口味众多的粽子来，红枣粽显得太
Meggy跳舞的苹果
地道、经典的潮汕口味，很是喜欢。妈妈的味道～哈哈，初中一次端午节带进去学校几个同学互相交换粽子，唯独妈妈包的粽子让老同学们时隔多年还念念不忘，学起！
fun_munn
端午节，南方有赛龙舟和吃粽子的习俗，北方文化娱乐活动少了些，大多是以吃粽子为主。以前的粽子多是买来现成的，而现在，随着物流的发达以及各种视频、食谱的广泛流传，自己在家包粽子不是难事。 今天我带来的咸肉香粽，用的五花咸肉，有着特殊的香气，细品居然能尝到奶香味，这也是神奇了吧？另外，在这个咸肉的基础上，换成腊肉、熏肉、酱肉、新鲜腌肉、青豆、笋丝等，也都不失为独具特色的咸味粽。
Meggy跳舞的苹果
端午节怎么能少了传统的粽子？小时候每到端午节，总和家里人一起拿着粽叶捣鼓起来，尽管包的丑丑的，但蒸完出锅那味道是真的非常好吃~
Petrus柏翠电器
1食材：糯米。2鸡腿（已清洗）、姜片。3粽叶（已浸泡洗净）、棉线。4将鸡腿放在案板上剔去骨头，切成块。5放入大碗中，搁入姜片，加适量的料酒。6加适量的老抽。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味拌匀，腌制2小时30分钟。10随后，将糯米淘洗干净倒入大盆中，加适量的老抽。11加适量的蚝油。12加适量的盐。13调味拌匀。14接着，取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米搁入2块腌制好的鸡腿肉。15再覆盖上一些糯米。16根据自己的手法包好，绑上棉线。17然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。1
花鱼儿
农历五月初五是中国民间的传统节日——端午节。迄今为止，有文字记载的端午节已经2000多年了。 端午节已经成为了法定节日，这天全民放假，共庆节日。家家户户提前几天开始准备端午美食。在这些美食中，南北通吃的要数粽子了。包粽子的叶子多种多样，竹叶、芦苇叶、大冬叶等，凡是能包住材料的可食性植物叶子都可使用。我今天包粽子的叶子可不是新鲜的，还是去年端午节时多买的粽子叶，这一年来，一直放在阴凉通风处，虽然没有了新鲜的绿色，但泡过水之后，浓香的粽叶味儿一点没少。叶子稍微差了点儿，所以我就用好吃的馅料来弥补。北方人喜欢吃
Meggy跳舞的苹果
1自己把核用刀扣出来了，就是这样的。2红豆在泡两个小时，（想要快的话可以用温水泡）。3糯米洗干净，再加满水加白糖泡一个小时（糖精也可以）。4买回来要用水洗干净泡一晚上。5用手指捏这叶子往上卷一个筒。6就这样可以插叶子了（自己也是刚跟着妈妈学）。7包完是这样的就填满米。8成品就是这个样子啦。9用大锅水开煮两个小时（还要不断的加水）。
幺幺切客闹
东北有端午卧鸡蛋的习俗，卧鸡蛋10分钟就做好，平时是懒人首选快手早餐。东北家常菜——卧鸡蛋，营养丰富，老少皆宜。
寻梦一ZbDu
