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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！所有糯米做的食品，碱水粽，金黄色淡淡的碱香，还有粽叶清香，Q弹软糯，冷吃、热吃，怎么吃都好吃哦????
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！女儿喜欢吃肉粽，外面的太贵，自己包，实惠又美味哦！
苹果的萍
一年一端午，一岁一安康????
开心肥羊
去外地上了大学，才发现好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一个，放心，一点都不黑暗料理哈！ 祝大家端午安康！
臻鲜
1红豆用清水浸泡一晚上或六个小时 。2糯米浸泡四个小时 。3五花肉切块放入油、盐、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精，腌制一个晚上，完全入味后才香。4把泡好的红豆和糯米沥干水分，放入盆中 。 5放入盐、老抽和油上色调味 。6粽叶剪去头尾的叶子 ，放热水中煮20分钟 ，再泡1个小时。 7所有材料准备好，开始包粽子，家里还有六个咸鸭蛋也用上，只取蛋黄，在蛋黄表面撒高度白酒，可以去腥 。8两片粽叶重叠在一起 。9卷成一个漏斗状。10粽叶底部先放入三分之一的米。11夹入蛋黄和五花肉 。12表面再填入米，不需太
宸·羽
加入黑米，吃时沾白糖，简单美味。
敏zhu
端午节，粽子飘香，自己包喜欢什么就放什么食材，任君挑选。
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包粽子
四号_4ZEZ
紫米与普通大米的区别：它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或"药谷"之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为"补血米"、"长寿米"。
灶台边
1姜米提前泡两个小时，芦苇叶放入开水锅里面烫一下捞出备用，红枣洗净，线绳备好。2根据芦叶的宽度选择数量，我不喜欢太大的，所以用了三片叶子，折成漏斗状。3放一个枣。4放少量江米。5再放两个枣。6再填入江米，不要太满哦！7左手拢住，右手把叶子盖上。8再把叶子捋过来。9向下????折出一个夹角。10用线绳系好。11一个粽子完成啦！12漂亮吧！13依次做好所有的粽子，剪去叶尖。14倒入适量清水，没过食材。15大火烧开后转中火，煮40分钟，再闷一会儿。16耐心等待！17香甜软糯，端午安康！
筠旸JY
