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1主要原料;云吞皮、鲜肉、香菇一朵、胡萝卜半颗。2肉馅中加入食盐、料酒、鸡粉、胡椒粉、生抽、蚝油食用油、朝一个方向搅拌均匀。3香菇、胡萝卜分别切末，小葱切末。4切好的香菇、胡萝卜、葱末加入搅拌好的肉馅中，加入香油拌匀。5拌好的肉馅。6取一张云吞皮，放上适量的肉馅。对角折起。（云吞皮四边抹些水更容易包紧）7再对角围过来捏紧就好。（包云吞可以按着自己的习惯包法）8所有依次包好。9准备一些配料：香菜、鸡蛋、紫菜、虾皮。10香菜洗净，切碎。11切好的香菜放入碗中，加入少许鸡粉、胡椒粉、少许生抽。12锅中放水加入紫
泽瑞妈妈
莲菜是秦人对“藕”所独有的称谓。 陕西富平盛产一种莲菜，区别于南方的七孔，唤作“九孔莲”，无丝无渣、脆甜爽口，凉拌绝佳，和肉片一起炒来，便是名头响亮的“莲菜炒肉片”。
璐稔
应孩子要求，中午做的手擀鸡蛋面，筋道滑顺，正好还有茄子，顺便做了点茄子炸酱，味道好极了。
猫407822707
因为儿子喜欢吃炒米饭，所以蒸米饭的时候我都是特意多蒸出一些，以至于现在剩米饭成为了一种常态。其实，米饭用各种蔬菜炒出来的味道是很多人都不能拒绝的，呵呵，群众的嘴巴是雪亮的。 面对剩饭，面对儿子挑剔的嘴巴，我很纠结，很纠结。哎，那就换着花样来炒米饭吧，总有一种味道能摆平你的味蕾。 今天做的炒米我放了常用的胡萝卜、黄瓜，另外添加了牛腩肉，因为儿子是正长身体的阶段，高中的学业也辛苦，添加点牛肉增加一点营养，来一点“正能量”。
狼之舞
一锅好卤汤，不需百年老店的那么麻烦，越简单越纯正，吃着清爽美味。我习惯做一次用一到两周，卤蛋，卤肉，卤豆腐和花生，配方简单，做一次也不难，虽说好卤汤可以保持很久，但还是不习惯总留着。
漂亮马婆
萧索单调的冬季里，总是在盼望春天。春天是一年中最美丽的季节，也是一桢浸染着生命色彩的画布，新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿，满眼的绿色，温柔着我们的视线。还有那一点点红、一点点黄、一点点粉、一点点紫呀，惊喜着我们的双眼。姹紫胭红的春天悄悄来到了我们身边，而我们的餐桌也应该慢慢的变得五彩斑斓，每一种食物都含有它特定的植物营养素，但如果把植物营养素说得过多，大家又容易搞混淆，其实很多东西也不必刻意去记其名称及特性，反而应该多花花心思去调配日常饮食的颜色，因为，不同保健功能的植物营养素通常会表现在不同颜色的果蔬上，如果每
馨怡
1备好的鱼丸切片，香干切条，藠头适量冼净待用。2锅烧热放油，倒进香干丝炒匀，在香干上加点盐入味。3小煎片刻。4放进切好的鱼丸片炒匀。5调入老抽调色。6放进藠头提香。7放一点点清水将藠头炒匀炒熟。8调入味精炒匀出锅装盘。9炒好的香干炒鱼丸。
水青青
1材料图2虾仁挑去虾线，加适量黄酒，调和油和干淀粉抓匀 。鸡蛋取蛋黄备用。3胡萝卜切成丁，如图4西芹切成丁，开水里泡一会，去除西芹的味道5把胡萝卜和西芹末入油锅炒香6加入虾仁一起翻炒，加少许盐，出锅备用7锅洗净重新开火，油烧热后迅速倒入米饭翻炒，把米饭打散8加入蛋黄液，一定要快速翻炒，以免粘锅9等米饭表面收干，就可以加入炒好的配料了，加适量盐和鸡精即可10成品
请叫我小蜜
作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物， 也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250～400克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生，对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，怎样把其中的营养效用发挥得淋漓尽致就成了我们日常最关心的问题。今天我们来说说荞麦。荞麦喜温、喜湿、短日照作物，以吸取磷、钾较多。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分和铁、锰、锌、镁等微量元素，还含有膳食纤维，是一般精制大米的10倍。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称。同
馨怡
如果说有一种饭食其滋味能够让你念念不忘，让你操作起来大胆且自信满满的话，我想“蛋炒饭”应该算是一个吧。 关于蛋炒饭的方子很多了，民间的，官方的，还有秘制的，私房的... ... 等等，种种的做法，万变不离其宗的目的就是“给剩饭一个说法”，给自己胃口一个满足。 “蛋炒饭”我说就是一个DIY的过程，白话就是“做手工”。因为做炒饭每个人都赋予其很多的创意和遐想，每个炒饭都最终成为自己一件很是得意的作品。
狼之舞
