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1称量酥皮料2将奶粉和低粉倒在一起，搅拌混合3黄油软化4将糖粉，盐倒入黄油中5用打蛋器打发6加入蛋液7继续打发至羽毛状8筛入面粉9用橡皮刮刀拌匀10拌至无干粉即可11称取菠萝馅12将面团分成16个小剂子13按扁，14放入菠萝馅15象包汤圆一样，包好，没有模具就整成圆饼形，摆入烤盘16烤箱预热180度，放入烤盘，中层，烤至表面金黄即可
食·色
前几天做的曲奇得到家人的认可，我很开心，自己的辛苦没有白白浪费，累点也是很值得的。这不又乘胜追击做了这款巧克力香酥饼干，虽然没有放黄油但是也同样很好吃，免去吃太多的黄油会有一些副作用的烦恼。这个方子是借鉴JN高速的蓝莓酥的那个方子做的。因为手头没有蓝莓酱，所以就换成了巧克力。不知道是什么原因同样的方子在我手里就变了模样了。想来想去还是我的手艺功夫不到，要想进步还需努力。
lyjjxx
1准备材料。2黄油提前软化。3用电动打蛋器打松发。4放入鸡蛋。5搅拌一下。6筛入低粉，和成面团。 将面团放到冰箱中冷藏20分钟。7将面团分成小球8将小球压扁，用手指在中间压个小坑。9中间放入果酱。10放入烤箱，170度烤十五分钟左右，烤到两面金黄即可。
闲庭落
简单的小点心，小时候常吃，现在自己做了送给妈妈。
lanyun2zl
好久没做慕斯蛋糕了，去年买了一小包可可粉，放到现在还有大部分，就想怎么才能不浪费呢，于是做了这款可可慕斯蛋糕。 做可可慕斯，蛋糕胚和慕斯酱一个加可可粉，一个不加可可粉就可以了，这样颜色比较分明，至于哪个加可可粉，哪个不加，看自己的喜好，偶今天做的是慕斯酱里加的可可粉，如果是加在蛋糕胚里，可以把低粉的量减一些，换成可可粉就OK了，12克左右就差不多吧。 按照做慕斯蛋糕的惯例，还是用海绵蛋糕做了蛋糕胚。因为已经多次介绍海绵蛋糕做法，所以这里就简单介绍一下海绵蛋糕了，6寸模哦。
sunshinewinnie
儿子很小的时候，小姨带他吃过乳酪蛋糕。这让他永远记住了这款蛋糕。 自从我开始学做烘焙，他就总是说：妈妈你做那种甜甜的、酸酸的、软软的，入口就化，像梦一样的蛋糕吧。后来我才知道她叫轻乳酪蛋糕。 总想满足儿子的愿望，只可惜我的烤箱太小了。我尝试着做了几款蛋糕，都以失败告终。正在这时，我无意中在网看到用电饭锅做轻乳酪蛋糕，我这是太兴奋了。我试着做了几次，都非常成功，儿子更是赞不绝口。 因为做过几次，配方也做了改动，口感更好了。
太阳1968
洋快餐大家都知道是垃圾食品，但是其美味却没有人能够拒绝诱惑，所有麦当劳和肯德基等生意都好的惊人，我呢很少去洋快餐店吃，但是也喜欢，只是感觉不健康。自己做可以少油少糖更健康一些！ 很多人感觉做汉堡麻烦，其实只要晚上您做好了汉堡坯子，早上起来，你把汉堡坯子放入烤箱预热一下，你可以放点火腿或者鸡蛋或者煎肉，抹上沙拉酱，放上生菜，一个汉堡就做好了，我想5分钟就差不多了，在加上一杯豆浆或者一杯奶，就是不错的早餐了，如果在配合一点水果或者沙拉就不错的健康早餐哦！
绿色天使
用传统的中式开酥做个香蕉派，在周末的早上享受个美好的早餐、或者想收个温暖的下午茶，简单又零失败，很值得一试呢。
无思远人
从家里拿了一个烤箱，从来没用过。今天决定试一下。用家里的食材凑了凑，做了蛋挞，因为是第一次，什么都是约摸着来的。蛋挞皮没有，就用锡纸凑合了一下，效果还可以，呵呵
ZK6511565
家里没烤箱，再也不用愁，做不成蛋糕了，教你用电饭锅做蛋糕一样美味。
恬鸢
