黄瓜虾仁鸡蛋煎饺这个馅儿不但有虾仁的鲜,鸡蛋的香,还有黄瓜的清新,三者结合在一起,是一道非常鲜美的煎饺。
寻梦一ZbDu
黄芽白,有点像大型娃娃菜,在北方,好像是叫大白菜。
伊悠悠
1煮饺子。2调料汁。3煮熟拌匀。4浇上饺子汤。小窍门上瘾的酸汤水饺 ????夏季吃上一碗酸而爽口的饺子 是多么享受的生活 酸酸辣辣的很开胃 不骗你汤都会喝了的 ????教程 ????食材???? 饺子 醋 酱油 香油 辣椒油 耗油 葱段制作????????锅中烧水 水开下入饺子 ????飘起熟透捞出 过凉水 ????在空碗中加入 两勺醋 一勺酱油 半勺耗油 半勺香油 一勺辣椒油 两勺饺子汤 少量葱段????搅匀 加入煮好的饺子 ????这个酸汤汁真是万能汁 不管做什么都是这么好吃
见到美味就????????????????????
1猪肉剁成馅,豆角切碎,放入盆里备用2起锅倒入花生油,放入花椒出香味后捞出放入葱花,炒出香味后倒入肉馅中3加入生抽、蚝油、盐、五香粉、香油,顺时针搅拌均匀备用4准备一个盆放入高筋面粉加入半勺盐先用筷子搅成絮装,然后和成光滑的面团,醒一会5包成饺子,水开后点三次水出锅6倒点蘸料,再来碗银耳汤,美哉。小窍门和面用中筋面粉或是高筋面粉更筋道。
淡淡咖啡香的夏天
最爱吃的韭菜鸡蛋馅,爽口开胃还促进消化,特别适合炎热的夏天。不过今天的韭菜馅还有一点点的特别,这韭菜不是普通市场销售的韭菜,而是山韭菜,就是野山上生长的韭菜,去采桑葚的时候突然发现满地是韭菜,于是采了一捆子回来,根部切下来,栽到花盆里,剩下部分摘洗干净,用来包饺子太好吃了,比市场买来的韭菜更嫩,辣味不重,清淡鲜香,脆嫩爽口,吃的过瘾。
大海微澜
芹菜猪肉馅饺子:多年来是我家出镜最高,因为那是儿子的最爱。我用芹菜入馅的方法与其他人不同,这样既保证了,芹菜的原汁原味与清香,又留住了芹菜的全部营养,所以味道特别好吃;如果喜欢,亲也可以试试,相信吃过后你也会爱上这样做的~~~
老方小雨
这个馅的饺子,我们全家都最爱,薄皮大馅,简直透亮啦~
满宝妈妈
传统做三鲜馅,都是习惯用猪肉、虾仁、鸡蛋组合,可以放些韭菜更提鲜。我这次包的韭菜三鲜馅,将老三鲜进行了微调,虾仁换成的海参,其他两种食材保留。成品也很不错,鲜味十足的水饺一如既往的受到家人的喜欢。
尔东叶
1面粉加凉水,揉成光滑稍硬的面团,饧面半小时左右2饧面时准备肉馅3芹菜洗净焯水4过凉水,剁碎5剁碎的芹菜攥干后放入肉馅里,加蚝油、生抽、少许老抽、十三香、姜粉、葱花、盐、熟油6拌匀即为饺子馅7饧好的面团搓条8下剂子,按扁9擀成饺子皮10取饺子皮,放入馅,包成饺子,样子随意,捏严实不露馅就行。开水下饺子,中间点三到四次凉水,煮至饺子浮起,按压饺子皮可快速弹起就熟透了。11这次的饺子菜少肉多,特别香。
烟雨心灵
这款馅将韭菜的特殊香味儿与猪肉的鲜香完美组合,味道超级的棒。这款馅里有菜有肉,再添加几朵香菇,荤素搭配,营养很均衡。得益于韭菜、猪肉、香菇都是利好食材,这款水饺有着增强机体免疫力,减肥,润肠,排毒等食疗功效。
尔东叶