今天给大家介绍猪肉饺子。
Petrus柏翠电器
1韭菜洗净,鸡蛋、粉条泡好。2鸡蛋炒熟。3粉条切好,不宜太碎。4粉条放生抽,拌匀腌制5分钟。5韭菜切好。6虾皮,鸡蛋,韭菜,粉条,放盐,香油。7拌匀备用。8冷水和面,醒10分钟。9面团揉好,分成均匀的剂子,擀成饺子皮。10菜角全部包好。11锅内放油烧6成热,放入菜饺,中火慢慢炸。12炸至金黄,熟透捞出。13放吸油纸,吸出多余的油。14装盘。15外皮酥脆,馅料鲜香。
雨中漫步_kRsJPX
好吃不过饺子,今天是头伏,人们常说“头伏饺子二伏面”,那咱们今天就吃饺子吧。
红•宏
1牛肉末加入姜葱、鸡蛋、料酒、老抽、糖、白胡椒粉、盐搅拌上劲。2加入适量生粉。3搅拌上劲。4全麦面粉和中筋面粉放入盆中加入适量水。5揉成光滑的面团盖上湿布醒面。6下剂子。7擀成面皮。8包入馅料。9依次包好放入锅中加入适量油将底部煎至微黄。10加入适量水盖盖。11中小火焖干水分(反复加水2-3次)。12最后延锅边淋入少许油煎至底部焦黄即可。13关火。14装盘。
鸣翠燕
1剩饺子备好(我这是昨天进伏包的韭菜三鲜馅饺子)。2平底锅放入适量花生油,内图省事儿,用了这个小煎锅(玉子烧锅)。3放入剩饺子。4煎至两面金黄色即可食用。5盘内放了吸油纸,把饺子摆整齐。6好吃看得见!7成品图。
筠旸JY
酸菜和肉搭配适宜。
花式炒咸菜
“酸爽开胃美食”最喜爱酸汤饺子了。近来,吃过头伏饺子之后,今日,来一道酸汤饺子!
小家有女初长成
1取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2茴香和猪肉洗净控水。3茴香切碎备用。4猪肉剁成肉泥,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,放入蚝油,酱油,盐。5一个方向搅拌上劲。6放入茴香搅拌均匀备用。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8放入茴香馅包成自己喜欢的样子。9饺子依次包好备用。10锅中入水煮沸放入饺子,煮三开捞出。11搭配红油醋汁完美极了。12小伙伴们一起来吧!鲜美极了!小窍门调制馅料一定用热油激出香味儿,包制时再放茴香,不易出水哦!
米拉Miira
1普通面粉分次加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟使其更加滋润。2鸡蛋打散炒碎盛出备用。3姜末虾米备好。4韭菜洗净控水。5切成细末。6所有食材放入盆里。7加入香油,鸡精,生抽,花生油,盐,拌匀即可。8饧好的面团揉匀揪成均匀的剂子。9擀成饺子皮。10包好所有的饺子。11宽水烧开放入饺子,煮至全部浮起即可出锅。12成品图。13成品图。14成品图!
筠旸JY
老公买了牛肉馅,两包,一包拿来做水饺吧,好久没有吃了。
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