1葱和青萝卜洗净备用。2牛肉提前洗净控水。3适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。4青萝卜去皮切丝剁碎,加盐去水。5牛肉和葱剁碎放入去水后的萝卜。6加黑胡椒粉,五香粉,姜粉,用热油淋入激出香味儿。7加酱油,蚝油,盐一个方向搅拌。8调好的牛肉馅儿备用。9醒好的面搓条,改刀同等大小的剂子擀皮。10放入适量的饺子馅儿包成自己喜欢的样子。11依次包好备用。12锅中入水煮沸,放入饺子煮三开捞出。13加盐,醋,酱油,油泼辣子,撒入葱花拌匀即可。14美美的家常味,太赞啦。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您双节快
米拉Miira
中秋节,家人团聚,北方人除了吃月饼,像过年一样,这一天还要吃水饺,团圆的象征,荤素皆可,今天的水饺有荤有素,荤素搭配,香而不腻,好吃到停不下来。
大海微澜
鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,具有滋阴养颜,抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积,预防动脉硬化,防治心脑血管疾病的发生。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,能够缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能。
祯祯宝贝
酸汤饺子,一道非常美味的快手早餐,简单省事,我乐意做孩子也非常爱吃,饺子蒸一蒸,拌个又香又美味的汤汁一拌,酸酸的带点辣,加了蒜蓉、香菜和小葱,吃起来非常香。市场上的辣椒面有二种,我买的是不辣的,所以别看红红的,吃起来并不是很辣。
我叫一尾鱼
1澄粉+玉米淀粉+土豆淀粉拌匀。2加入适量的开水搅拌至无干粉。3加入少许的猪油,揉成光滑的面团待用,盖上保鲜膜,以免风干。4准备好虾仁和猪肉。5取2/3的虾仁加猪肉剁成末。6再把剩下的虾仁切成大颗粒状。7全部放在一起。8加胡萝卜碎放入一个大碗中。9加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒搅拌均匀,馅就好了。10取出面团,搓成长条,切成10块左右的均匀的小剂子。11取出一个小面剂子,用刀按压成圆形的薄面片。12包入馅料(不要包太多,由于面皮的延展性不高,以免破皮)。13捏成大的月牙状饺子。14摆入蒸锅中。15水开后,
芊芊_DOkzbcaviraI
我家有韭菜控,怎么搭配都爱吃。水饺馅更是常吃不厌。馅料随意搭配,哪款都喜欢。大众的猪肉搭配大众的韭菜作馅,虽然普通,却是好吃又健康。大爱的一款。
尔东叶
好吃不过饺子,什么馅料搭配都喜欢。茴香猪肉馅,很经典的一款。好吃。
尔东叶
1面团静置20分钟,500克面粉,260克温水揉成光滑面团。2酸菜加生姜。3加肉末。4加少许生抽,香油,适量清水顺着一个方向搅拌均匀。5取面团揉光滑长条面团。6切成小块面团。7擀成饺子皮。8包入馅料。9大火烧开,入饺子。10点三次水即可!饺子浮出水面即可。
逝去的爱情
1前腿肉去皮洗净,分切小块一点。2将前腿肉放入绞肉机绞成肉末。3朋友自家种的沙葛,洗净去皮切块。4把沙葛块放入绞肉机绞碎,有也可以手工切,吃起来比较有口感。5香葱洗净切葱花。6将所有材料加入到一起,加入花生油,蚝油,盐,搅拌均匀。7饺子皮舀上馅料。8包成自己喜欢的形状。9也可简单的包一个月牙形。10热锅下油,放入饺子。11煎至两面金黄。12加入适量的清水,盖上焖一下。13待水份收干后洒上熟的黑芝麻和葱花即可。14成品。
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这个五彩馅其实就是胡萝卜,鸡蛋,香菜,猪肉馅,虾仁。五种颜色,营养搭配。
绿野薄荷