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做了好多关于土豆的菜菜，每样都很爱吃。而今天的这个干锅土豆片却是最下饭的，不管是色泽上还是味道上，官人说都是一级的棒！最近爱上土豆菜也是因为这个季节的土豆都是最新鲜的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很诱人，不管煮着吃还是煎、炸、炒都是不错的。当然有人会问：“你的土豆片煮1分钟能熟吗？”那我回答很明确：“熟了，放心吃！”土豆很嫩，而且切成薄片，其实一分钟足够了，时间太长，土豆就会软而且很烂了，所以薄片的土豆断生即可。
★水舞颜★
猪内脊是猪肉中血红素含量最高、最鲜嫩的部位，做一款馋涎欲滴的叉烧肉。
玉食贝贝
我用的黑豆豆渣，可以直接用黄豆豆渣的。黑豆系列4——奶香豆渣饼，黄油煎制，有淡淡的奶香味儿。一不小心就吃了大半盘。粗纤维丰富，还有花青素。加一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈
萧丫头
1准备材料。2挑去虾线，剥壳取虾仁。3干香菇泡发，剪去根部。4将虾仁与肉末混合，加盐，蛋清，料酒，糖葱姜末拌匀。5肉馅填入香菇中，放在蒸锅里。6大火烧开，转中火蒸七分钟。7倒出盘里的汤汁，加水淀粉勾芡。8淋在菜上即可。
薄灰
1备干辣椒和抄过水的鸭胗。2鸭胗切片。3先炒辣椒炒香。4再倒进鸭胗。大火快炒，淋点白醋去味。5淋上酱油调色。6放点精盐入味，出锅煎放点味精和十三香即可。7炒好的鸭胗。
水青青
红糖和大枣都是女性食疗菜谱中出镜率极高的食材，对于补虚益气，养血安神具有极佳的效果。将红糖和大枣作为原料做出来的面包，更是兼具了这样的功效，尤其适合女性食用。我将面团分成了三个面团，分别卷卷放置，感觉表面的接痕略显粗糙了些。相比较，味道则是大大的赞，枣香味非常浓郁，红糖特有的香味，经过烘烤也弥漫开来。非常值得推荐，女性朋友，一定要试试哦！
俊良老妈
1材料：鱿鱼鲞、姜片2将鱿鱼鲞清洗一下、捞出。3放入盘中。4随后，搁入姜片。5加适量的料酒。6接着，放入蒸锅中。7盖上盖，上锅蒸至6——7分钟。8然后，开盖、取出。9晾凉一下。10最后，将晾凉好的鱿鱼鲞撕开，蘸着香醋，就可以美美地享用了。。。
花鱼儿
1准备所需材料。2将冬瓜削皮切成片，干贝提前用料酒，温水浸泡一小时备用。3将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。4炒锅里倒油烧热，放入姜丝和葱段炒香。5放入沥干水份的冬瓜片，煸炒至冬瓜稍变透明。6倒入高汤或水，再加浸泡干贝的水和干贝。7大火煮开后转中火煮五分钟左右。8最后加少许盐和白胡椒粉调味即可。小窍门浸泡过干贝的水很鲜美，加入汤中可以提味道。
薄灰
天气热了，基围虾的价格也略微便宜些了，如果不想吃太油腻的菜，虾是个很好的选择，用上海本帮菜的口味烹制，是一道非常热门的宴客菜。
蓝白绿
北海道有很多种做法，这次用了直接法。细腻，棉柔，奶香的口感，最经典的一款吐司。那么大一个吐司，昨天下午做好后就剩了2片到今天早上，其他全部被我们3个人吃掉了。
香菇炖鸡面
