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面食里面我最怕的就是包子，因为我自己理想中的包子是有美褟子。但是对于这美褟子我是一点办法都没，因为想要捏出美褟子唯一要做的就是多练习。记得去年我还自虐了半个来月。好在家里人比较支持，天天练的结果还是很不错得，我那褟子还真得进步许多，但是时间久了这手艺又没了，今天的褟子又是看哭我的节奏，家里仨男还算是给面子，他们说没事，等我练到开学肯定又可以包出好看的包子啦。这美褟子捏不出来，这包子的味儿咱必须要调出来，今天用到的是鲜肉，胡萝卜，洋葱，还有芹菜，这个馅料很是丰富，这样子我觉得营养合面一点，然后将孩子喜欢的不
牛妈厨房
1清水和酵母混合，静置10分钟。2将酵母水倒入面粉中。3揉成光滑的面团，醒发1小时。4将发好的面取出排气，平均分成7份，松弛10分钟。5面粉和红糖混合均匀制成馅儿。6取一份面团擀成皮。7将边折成三角形。8将三角形翻过来，放入适量红糖馅儿。9将三个角捏在一起。10边边捏紧。11包好全部，醒20分钟。12上蒸锅蒸15分钟即可。13成品图。
黄世仁61
1虾仁洗净剁成泥放入容器里，虾仁不要剁的太碎。2芹菜洗净切碎放在虾泥上。3将所有辅材和鸡蛋一同倒入虾泥一起搅拌均匀。4锅热倒入油用勺子舀入锅中中小火慢煎。5煎至两面金黄色即可关火。6装盘即可食用。
欣欣向荣2388
明日立秋，东北习俗立秋吃饺子，无论是贴秋膘还是抢秋膘还是抓秋膘，总之朋友们明天别忘记吃饺子哦！尤其是这个夏天被亏空成一道风的人们千万别错过这个贴秋膘的日子，打明儿起一定要把身上掉下去的膘补回来。小编今天带来一道很特别的饺子，说其特别不是因为饺子的长相特别，而是因为饺子的馅用了高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量，而且铁、钙、锌、硒等含量均高于一般肉类，营养价值极高的鸵鸟肉，吃了不但强壮身体，而且还不长肉，所以呢这款特别的饺子适合所有的人，老少皆宜，胖子瘦子都能吃哦！
大海微澜
今天立秋，大家都吃饺子。不想贴秋膘，再贴就超重了。做了这个甜椒杏鲍菇精肉蒸饺。
寻梦一ZbDu
1洋葱切小条，牛肉切薄片，金针菇撕开。2牛肉加生抽，适量油，淀粉稍腌。3金针菇加面粉加盐加小半碗水，打入一个鸡蛋，搅匀成略稠的水状。4平底锅下油，放洋葱炒出香味。5下牛肉翻炒。6快速翻炒后，胡椒汁加一小勺水拌匀倒进去，翻炒匀后关火。7电饼铛加油，下面糊。8摊平后两面煎黄。9放芝士碎，盖上盖子。10芝士融了，可拉丝的样子了，装盘。11倒入酱汁，搞定。小窍门今晚和面的小稍微多了点，应该要粉稍微干点可能就会有脆脆的感觉了，这样的饼是软的。
鱼先生鱼
鸡蛋饼配豆浆，在我看来这道早餐真真是绝妙的搭配，咸口的软乎乎的蛋饼，裹着自己想吃的一切，配上微甜的豆浆，一口一口吃进肚子里，似乎能带来一天的能量。 而我们今天做的鸡蛋卷饼，则在味道上有了更深的层次，其中加入了鳗天下儿童烤鳗，它香味浓郁，在丰富味道的同时还能补充DHA和维生素，是不可多得的营养早餐。
鳗天下美食
1面粉加小苏打水和成絮。2揉成光滑的面团，覆上保鲜膜，发酵15分钟。3醒发好的面团，分成大小均匀的小团。4面团擀成长方形。5大葱切碎加十三香，盐，少量面粉拌匀，浇上热油。6擀好的面饼铺上一层葱花。7卷成长条。8把长条状的面团卷成饼，用手轻轻按压。9文火煎制两面金黄，酥脆咸香。
食话时说
1三十度左右的温水中加入一勺白糖。2放入五克酵母粉化开。3倒入面粉中。4慢慢加入凉水搅拌成絮状。5揉成光滑的面团。6盖上屉布醒四十分钟，夏季发面很快的，冬季要两小时。7发酵至两倍大。8发好的面团揉一揉排出空气。9搓成长条。10用刮刀切成小份。11锅中放入冷水，放入篦子，小馒头下垫上玉米皮防粘，盖上锅盖二次醒发十分钟。12盖上锅盖二次醒发十分钟开火，上汽后再蒸二十分钟。13蒸好后不要立马揭锅盖，焖五分钟再开。14成品。
笑笑昵
红豆很均匀的覆盖着馒头上。让馒头多了红豆的豆香甜味。红豆隐约可见。换了一种方法。
伊悠悠
