该菜的特点很鲜,蒜薹吃着也很爽口
想象ING
米粉肉是我家年夜饭不可缺少的一道受欢迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川为最常用。晶莹的米粉,香滑的肉片真是让人垂涎欲滴呀。今天用这道晶莹剔透的米粉肉作为年菜预演的开始吧。。。
西马栀子
脆脆的猪颈肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很满足。。。
金菲
过年必不可少的菜菜哦
kiss战女
鱼象征着年年有余,是年夜饭餐桌上必不可少的一道菜。除了富含维生素AD以外,每100克鳕鱼只含有0.4克的脂肪呢,想减肥又想保证营养的可以试试!
nancy_W
无鸡不成宴,过年嘛,一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^
nancy_W
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1准备食材!2猪腰横切两片。3用刀片去中间的腰臊,腰臊留着待用,依次全部做好。4在猪腰的正面切竖刀纹,小心不要切到底,只是深度的一半即好。5然后再横刀切小段。6切好的腰花加入料酒,糖,淀粉,生抽抓拌均匀备用。7洋葱,青椒,香菇全部洗净切丝备用。8炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。9腰花变色挺括盛出备用。10底油再把洋葱丝,香菇丝倒入翻炒均匀。11加入糖,鲜贝露,老抽,继续至洋葱变软。12这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入,加一点盐,鸡精炒均匀关火。
红豆厨房
菜花是甘蓝类菜。菜花又名花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西<花、青花菜。耶菜花的营养价值如下:花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍古代西方人发现,常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。 菜花本身没有什么味道。所以用
tumeigui
1茄子切成两刀一断的厚片。2猪肉馅加少许水搅打上劲,加入剁碎的金钩和姜,加入少许美极鲜调味汁和盐调味。3在茄盒中酿入肉馅。4大半碗面粉,一个鸡蛋,加少许水调成浓稠的挂糊。5将酿好肉馅的茄盒放入鸡蛋糊中裹一层厚厚的挂糊,覆盖的面糊以看不见茄饼本身为准(图片是错误示范,面糊太稀了没有挂上,过后又加了好多面粉才挂上)。6电饼铛预热,刷上油,将挂上面糊的茄盒放入电饼铛,盖上盖子煎制五分钟左右(中途翻面一次)。7剁椒和姜葱蒜一起剁成碎末,越细越好。8热锅少油下剁椒混合碎翻炒出红油。9加入少许糖和醋,勾湿淀粉起锅淋在
佳妮寶貝